The Coffeevine 世界頂尖咖啡訂閱

提案人 Simple Real | 訂閱式專案
NT$14,300 / 月

計畫更新 #85 深入報導|12月咖啡箱:Morgon Coffee Roasters

Morgon Coffee Roasters_哥德堡崛起的精品咖啡寵兒 我採訪了Morgon Coffee Roasters的聯合創辦人Christian Gullbrandsson,聊到 Morgon 的早期、採購和神秘的咖啡館。 ...

繼續閱讀

計畫更新 #83 沖煮指南|2022 十一月咖啡箱

2022 年 11 月 沖煮指南一年的這個時候,每當陽光燦爛,下一刻卻灰天暗地、下起傾盆大雨時,您如何保持溫暖?就我而言,我花了很多時間在我的小房子裡,看書、做瑜伽,喝一杯美味的咖啡。假設我不是唯一一個?本月的咖啡箱仍在準備交付到您手...

繼續閱讀

計畫更新 #81 深入報導|11月咖啡箱:Coffee Plant

Coffee Plant_把部落格變成一個成功的精品咖啡烘焙商精品咖啡部落格背後的小團隊和盲飲會的組織如何成為華沙最熱門的烘焙師之一 當我了解這位波蘭的專業烘焙商—Coffee Plant,最初是來自一個與 The Coffeevin...

繼續閱讀

計畫更新 #80 深入報導|11月咖啡箱:Mabó Coffee Roasters

Mabó Coffee Roasters:從IT業跌撞進入精品咖啡領域的 Bogdan Georgescu這位前世界烘焙亞軍回憶起他在廚房中烘焙糟糕的咖啡,並思考再次參賽的機會。 生活中充滿意外的相遇、驚喜和命運的轉折。雖然我確信這...

繼續閱讀

計畫更新 #79 沖煮指南|2022 十月咖啡箱

我們的十月沖煮指南:針對 Elbgold、Newground 和 Rush Rush 的客製化食譜你最喜歡秋天的哪個部分?當我現在從窗戶向外看時,我看到屋外的樹葉呈現出華麗的秋黃色調。許多葉子已落到地上,而今天的地面非常潮濕。我喜歡每...

繼續閱讀

計畫更新 #78 十月咖啡箱:Elbgold— 一位從不坐以待斃、位於漢堡的先鋒咖啡烘焙商

第二次在本月Coffeevine回歸,Elbgold持續地把生產商作為核心業務。 第一次認識 Elbgold,是在大一還是大二從英國的大學回來時。Annika Taschinski 和 Thomas Kliefoth 剛在我家鄉—漢堡...

繼續閱讀

計畫更新 #77 十月咖啡箱:Rush Rush-來自安特衛普市一間蓬勃發展的咖啡烘焙商

這家來自比利時第二大城市的有趣組織,作為異國情調的咖啡和量身定製Aeropresses的提供者,已開闢了自己的利基市場。 創辦家庭企業可能是一件極具有挑戰性的事情。並非每一對相處一起的夫婦都能一同創業。正如我的男友和我在今年年初時經歷...

繼續閱讀

計畫更新 #76 十月咖啡箱:Newground Coffee-擁有崇高使命的精品咖啡烘焙師

位於牛津的Newground咖啡為更生人提供極需的工作機會,並熱衷於提供真正卓越的咖啡。 入獄是我們大多數人都害怕且無法想像的事情。在大多數國家,監獄是重兵把守的場所,為外界提供保護,防止謀殺犯、強盜、強姦犯和其他因罪證而需要被監禁的...

繼續閱讀

計畫更新 #74 十月咖啡箱:Elbgold, Rush Rush & Newground

 已經迫不及待要開箱 2022 九月咖啡箱嗎?那麼今天就訂閱咖啡箱,或單次訂購體驗看看吧!我們每個月從 40 個國家中篩選咖啡,由自願專家進行嚴格盲測,將幾款最佳精品咖啡送到您手中,帶來每月不重複的咖啡驚喜。長期訂閱咖啡箱每包僅 65...

繼續閱讀

計畫更新 #73 深入報導|9月咖啡箱:Sweet Beans - 一個建立在關係和社群上的家族企業

我們有史以來第三家斯洛伐克烘焙商,是一個小型的家族企業,為了與生產者和社區建立牢固的關係投入了大量的資金。 在西歐城市,對於精品咖啡最偉大城市的討論往往圍繞在柏林、倫敦、哥本哈根或巴塞羅那等常見名詞,這也是有道理的。這些城市對歐洲第三...

繼續閱讀

計畫更新 #72 深入報導|9月咖啡箱:Right Side Coffee_從富裕的家族傳承中誕生,這家巴塞羅那烘培坊正在規劃自己的道路

Right Side Coffee 的 Joaquin Parra,他的故事從家族傳承如何影響他成為巴塞羅那最好的烘焙師之一 多年前,當我開始探索巴塞羅那新興的精品咖啡時,最出色的場所便是 Gothic Quarter的Satan’s...

繼續閱讀

計畫更新 #71 深入報導|9月咖啡箱:Obadiah Coffee Roasters - 愛丁堡的極簡主義寵兒,對特殊產地有所偏好

Obadiah Coffee Roasters是蘇格蘭最優秀的咖啡師之一,致力於發掘令人興奮的新咖啡產地。Sam Young年輕時與妻子Alice共同創立Obadiah Coffee Roasters,他經常去他家鄉柏斯(澳大利亞)不...

繼續閱讀

計畫更新 #70 沖煮指南|2022 八月咖啡箱

請用這些客製化食譜來享受來自 Nowhere Coffee Roasters、Awaken和Rum Baba的超級美味咖啡吧! 夏天仍然存在,幸運的是,對一些人來說,溫度不再像以前那麼高了。但就我而言,我在這種極端炎熱和潮濕的氣候中感...

繼續閱讀

計畫更新 #68 深入報導|8月咖啡箱:Rum Baba

Rum Baba_豐富多彩,無所畏懼。這是阿姆斯特丹目前最令人興奮的烘焙者。在這次採訪中,Rum Baba創始人 Jeroen Keyzer 向我們介紹了這個有趣的咖啡品牌的歷史和未來。 當我在大約十年前開始我的 Coffeevine...

繼續閱讀
上一頁

© 嘖室股份有限公司