這個月的沖煮指南,我發明了一款美味的無酒精冷萃 Spritz,絕對是夏日聖品!上星期我們阿姆斯特丹有一波熱浪,現在已經恢復春天多雲涼爽的天氣。這對極端的高溫是個緩解,但我的好心情不會降溫。這個月的沖煮指南,我想做點不一樣的。通常我會用...
在本月的沖煮指南,來探索一款全新的咖啡濾杯,以及出自三家烘豆店和我的幾道有趣的沖煮教學。第一批 2021 五月咖啡箱在離開倉庫的隔天就到家了。裡面收錄了 Onyx、Fjord Coffee 和 Casino Mocca 精緻的咖啡,我...
本月最新The Coffeevine沖煮指南,我挖出古老的虹吸咖啡壺,在家裡施放魔法。您最愛的是什麼? 這款咖啡箱內含了Father'sCoffee、Belleville和Prolog,帶您出發衣索比亞、宏都拉斯和墨西哥,我前幾天才剛...
在2021三月的咖啡箱中,我們為您獻上稀有的品種風味,比如 Sudan Rume 、新鮮多汁的瓜地馬拉咖啡豆,還有經過長時間發酵處理的熱帶肯亞咖啡,讓我想起在墨西哥海灘上度過的冬天。享受2021年三月咖啡訂閱的三款精彩咖啡,裡面有三家...
在剛出貨的二月咖啡箱中,沖煮一杯華麗史詩般的芳香咖啡,開始您的周末假期。 就像我在 Instagram 上說的,我非常感謝你們每一個人,將您對他/她/他們的信任全寄託在我們的咖啡箱中,這對我來說,就是我的全部。 現在就讓我們一起在周末...
閱讀我們推薦的沖煮指南,享用2021年一月咖啡箱,製作一杯美味的手沖咖啡或香氣撲鼻的義式濃縮!現在是今年的第一個月,我真誠的希望現在的流行疫情可以盡快結束,我想喊出大家的心聲 : 我想抱抱陌生人 ! 我想吃餐廳 ! 我想出門旅行 !即...
探索如何用2020年十二月 The Coffeevine 咖啡箱沖泡一杯優質的咖啡或濃郁的義式濃縮咖啡過去幾個禮拜,我用了一些不錯的新器具來升級我家的咖啡小角落,比如摺紙濾杯、April咖啡濾杯、Lelit濃縮咖啡機和磨豆機,現在這樣...
探索來自 April Coffee Roasters、NewGround、Hayb 的精美咖啡,跟著我們用獨家的研發食譜一起做出最強的沖煮方法吧
上個禮拜,我提前一天把美味的 The Coffeevine 十一月咖啡箱寄出了,這樣我...
我上個月拿九月咖啡拍攝沖煮指南的照片,是在一家義大利 - 那不勒斯的時尚Airbnb,當時還能勉強進行旅行,在疫情中找到新的生活模式。
一個月能發生多少改變。近期,我們荷蘭開始了第二次的封城,咖啡店、餐廳、酒吧都只能外送和民生必需相關...
本月沖煮指南是我在義大利度假時撰寫的,包含我與咖啡師們提供的專屬指南,這裡充滿了皇家高貴風格,不過今天可能是我們在美麗的故鄉 - 阿姆斯特丹享受陽光明媚的最後一天了。現在恰好是夏天結束迎接秋天的時候,是我最喜歡的季節,當葉子紛紛變成橙...
這次是 The Coffeevine 八月咖啡箱的沖煮指南,我寫了一份食譜,其他三份由我們的烘豆師提供,有如黃金比例般的水準 !已經過了夏天,對吧? 過去幾個禮拜,阿姆斯特丹的天氣非常熱,幾乎沒有必要規劃旅遊行程,大家都跑去溪中游泳,...
七月的三款咖啡豆CoffeeLAB、Nomad、Common Greens,以及創辦人的超簡單獨門配方Ladies and Gentlemen ~ 我們又來了。 到了準備為大家公布新的沖煮指南,以及出貨七月咖啡箱的時間,趕快抄起筆記,...
透過本月我們設計的沖煮指南,你將可以把六月收到的 Lomi , Goat Story , Obadiah 沖煮出精美的咖啡風味 這是解禁之後的第一次指南發布 ! 自從能去咖啡店、外出用餐、去酒吧喝酒之後,歡欣愉悅所寫出來的沖煮指南。我...
由 The Coffeevine 創辦人 Alex Kitain 與三位優秀的烘豆師研發出的沖煮法,大家一起享用一杯出色咖啡吧
在居家隔離的期間我們一樣繼續推出沖煮指南,最近這段時間我都在家中渡過,專注在一些相當有意思的新事物,也...