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已於 2020/05/01 募資成功

進行中的專案

【水耕無毒生菜箱｜產地到長輩的餐桌計畫】讓家人吃到友善無毒農產品，一併幫助老人食堂銀髮長輩

NT$ 7,073

16 人支持

台灣

群眾集資

社會

提案人銀色大門

銀髮長輩送餐，從「嘉」開始！—銀色大門社會企業計劃

目標 NT$ 300,000

累計集資金額

NT$ 757,585

贊助人數：350

不重複贊助人數：336

350 人

從為弱勢長輩送餐開始，最後集結各地長輩送餐資源，解決台灣長輩送餐資源破碎的困境，讓個別單位團體不再單打獨鬥，將熱騰騰的餐食可以每一天都送到長輩的手中，一起共同創造『以老養老』的社會循環。

募資期間

2020/02/10 11:00 – 2020/05/01 02:00

傳送訊息

客服聯絡方式

專案內容專案更新 6 常見問答 9 留言 0

專案已結束

計畫更新發佈於 2023/06/28

【2023年全新計畫-全台長輩零飢餓大革命！】長輩的飢餓不能等，一次打通服務的關節

當你在使用Ubereats、FoodPanda點餐時，你有想過遠在南部、嘉義的各個鄉鎮，甚至是全台灣偏鄉地區的阿公阿嬤比你更有需求，卻又使用不了嗎？

你為了選擇太多而煩惱，他們卻沒有選擇；他們比你更走不出家門買飯，卻又不能享有送餐服務，最後只能自己隨便煮煮粥、泡泡奶粉......。

一旦跨足其他區域、又同時面臨缺工，這些長輩又有需求送餐該怎麼辦呢？

我們想成立一個，整合全台為長輩送餐的服務機構，從社區村里，到基金會等單位，都透過我們線上、線下的串連，讓長輩送餐服務更完整。從為弱勢長輩送餐開始，進一步解決現在長輩送餐各自資源分散且不完整的痛點。

為了成立這個平台，讓長輩送餐資源串連得更加完整，我們有三階段的構想：#

>>第一階段：為弱勢長輩送餐#

嘉義是全台灣老年人口比率最高的城市，從嘉義開始，讓政府與基金會還未協助到，有需要送餐的弱勢、經濟邊緣戶的長輩們，可以透過我們與當地老人食堂、友善餐飲店，穩定執行送餐服務。

>>第二階段：為自費長輩送餐#

在為弱勢長輩送餐的過程中，我們會媒合到更多區域的基金會與社區，透過單位轉介，累積更多弱勢長輩與自費長輩的送餐申請，如此一來，累積服務量能的過程中，也逐漸壯大銀色大門團隊的成長，更進一步地，讓四位自費戶長輩養一位弱勢長輩的『以老養老』社會循環能夠有效達成。

>>第三階段：成立整合長輩送餐資源的平台
#

在執行送餐、送餐媒合過程中，這些與我們合作的村里社區、基金會等社福單位組織，將一同上架於我們成立的平台。平台的成立，讓有送餐需求的長輩得以輕鬆享有送餐服務，也能夠解決協作單位的痛點，也同時幫助不與長輩同住的子女們，有更清晰、簡單便利的送餐平台可以使用。

>>老齡化社會來臨，不只是你和我#

不只是現在的長輩遇到了困難，以後的我們也會，因為我們都會老。現在幫助長輩的資源整合，是為了讓後續的長輩，以及整體社會資源更加妥善地串連與完整！

>>達到『以老養老』社會友善循環
#

不只是一位次性的發起，更是永續執行！

我們不希望透過募資案，讓民眾只是成為一再贊助卻無法參與、共同改變的角色，我們希望透過這起贊助，能夠支撐目前弱勢長輩的餐食，同時能夠支撐銀色大門團隊，讓長輩送餐服務能更加永續。

>>好事一起發生，媒合、串連、整合#

讓台灣的長輩不再挨餓，他們可能是獨居、老老、身體不便等等，現今已有政府與許多單位在默默努力，卻始終未能整合串連，為什麼我們要讓好事看不見、單打獨鬥呢？

這次，我們可以透過媒合、串連，把長輩送餐資源整合起來，好事一起發生、一起被看見！

　　去年十月，我們是嘉義市某基金會的志工，我們的任務，便是為嘉義市的弱勢長輩送餐。

　　阿雲嬤是我們的第一位個案，某天，一如往常來到阿雲嬤的家門口，注意到昨天晚上的便當並沒有吃完，仍然掛在門口。敲門、打電話都沒有回應，發現原來她因為肝昏迷的緣故，在床上意識不清，當下我們立即叫了救護車並通知社工與家屬，才不至於釀成憾事。

　　當下才知道，原來，為長輩送餐的可貴不只是給予長輩溫飽，也能達到「輔助照護」的功能。
讓定時定點送餐的送餐員，可以了解長輩的情形，進一步協助長輩給予關懷、照護。

　　隨著高齡人口的成長，嘉義在2019年已是老年人口比率最高的城市，雖然有許多當地政府、社福機構組織、店家與相關單位，都默默地在為城市裡需要送餐的長輩送餐，或提供贈送物資的服務，試圖解決長輩三餐的需要，但這些服務中，不一定每天都能供應，往往只提供平日，原因是送餐的人力都以志工為主，徵人不易，造成送餐服務無法持續與穩定。

　　最重要的是，我們也發現，各地都有在協助長輩送餐的單位，然而彼此的資源卻無法相互整合：大大小小的非營利組織、民間團體都在為當地長輩單打獨鬥，當跨足相關單位以外的地區時，卻缺乏送餐的資源，抑或是送餐流程複雜而冗贅、審核資格的標準化，造成部分『經濟弱勢、邊緣戶』的長輩無法獲得送餐服務。

為了送出手上的一份便當、關懷與愛，我們每天都會打開通往銀髮長輩家中的大門。

從送餐給阿雲嬤的那天起，我們便下定決心，想要專門為弱勢長輩，以及因身體不方便而需要送餐服務的長輩努力，打造一個整合資源的老人送餐平台，讓全台灣每一個角落裡的每一位長輩，都能享有健康便利的送餐服務。

為解決各區送餐服務無法跨區的問題，我們專門提供『媒合』——媒合政府、鄰近的基金會、在地老人社區或食堂、友善的餐飲店。

讓原本業務繁多、不一定有提供送餐服務的基金會與政府，可以提供需要協助的弱勢長輩名單，藉由我們民眾的贊助、認購金額，向合作的在地老人社區或食堂、鄰近友善餐飲業店購買餐食，再由我們的送餐大使送餐給長輩，讓弱勢長輩不再挨餓、讓不與長輩同住的子女能夠安心！

我們不是便當店，而是致力於成為一個媒合角色，整合基金會與各單位資源的社會企業！
＞＞媒合真的可行嗎？點此前往官網了解

我們期望能夠建立一個社會循環，而這是前所未有的長輩送餐構想，以往，基金會或各單位長期依賴捐助，卻又未能針對長輩送餐的服務進行專一性的經營，而這便是我們銀色大門的價值與意義。

>>你們製餐，我們送餐！#

原本沒有在送餐的基金會、社區或老人食堂，因為有我們的串連，便能夠啟動送餐服務，讓他們供應本來就會供應的餐點，我們來培訓、委派、尋找送餐員，為長輩送餐！而也因此，這些製餐單位可以更能永續經營本身的營運。

>>你們服務，我們完整！#

原本有在服務長輩個案的基金會、社區單位，雖然有提供長輩服務，但不一定有送餐服務，通常是居家清潔、訪視、陪伴、沐浴車等，然而如果在他們服務過程中，長輩有送餐需求，就能因為我們的串連，讓長輩服務更完整！

>>你們有缺，我們協助！#

原本有在為長輩送餐的單位，往往因為缺工、單打獨鬥，而導致假日或晚餐、特定日期不送，為了讓長輩天天有得享用送餐服務，我們補足他們無法送到的地區與天數！

而我們不只是送餐，也更不只是媒合，我們期望在這些過程中，帶給長輩更多健康、關懷、溫暖與愛。

這些點點滴滴的累積，讓長輩可以藉此聊聊天，又能觀察到長輩的狀況，進一步提供協助。

圖：送餐大使親手寫下的送餐關懷表：送餐大使透過每日定時定點地觀察紀錄長輩的狀況，並於每週即時回饋給家屬、長輩大使、合作基金會等，達到再媒合的作用。

我們與嘉義市的【雅禎營養機構】特約合作，由基金會轉介的弱勢長輩，我們將會免費提供專業的營養諮詢。營養師除了進行初次訪視、24 小時飲食評估，針對長輩健康狀況給予最專業與合適的飲食建議，讓我們合作的便當店、食堂可以針對營養師的建議提供給長輩合適的餐食。

每一位為弱勢長輩認購餐點的您，不限金額立即成為『長輩大使』，將在每週日晚上固定收到由銀色大門寄出的信件，我們會在信中呈現當週團隊營運進度、長輩概況，以及讓贊助者瞭解贊助款使用流向，就像是您親身與我們一同協助長輩、共同成長。

因為我們更希望，能夠透過參與，不僅讓好事一起發生，也一同成長。

截至2019年11月底，銀色大門已經送出了303份餐食，送餐里程數更達2,592公里，超過40位長輩大使加入銀色大門的行列，儘管夢想再大，我們始終面臨資金不足以支持的窘境。

於是我們發起了這起募資案，希望讓更多人看見台灣高齡化、長輩送餐資源破碎的議題，並認同銀色大門正在努力的理念．媒合散落在各地的長輩送餐資源、串聯各方力量，讓各個友善單位不再單打獨鬥。

最後，與你一起建立『以老養老』的社會循環，讓長輩送餐的資源不再分散！

每個人的贊助與支持，都是打開這一扇為長輩送餐努力的銀色大門的關鍵！
透過您手中的鑰匙，您能夠與我們一同讓銀色大門不僅能從嘉義出發，完善嘉義縣市長輩送餐的循環，更能夠打開散落在各地的銀色大門，讓銀色大門能夠為全台灣長輩送餐的夢想而努力。

而您的贊助，扣除其他必要支出，將作為弱勢長輩的送餐服務費用，您也能透過贊助，獲得回饋品。有您的支持，銀色大門便能夠在這段持續服務弱勢長輩的時光裡，累積經驗與能量，同步尋找更多自費戶長輩，讓『以老養老』的社會模式與構想能夠成真！

在募資案發起的過程中，我們也在嘉義同步執行『在地的長輩，在地幫』的小型聯合企劃，透過聯合在地的友善、健康、願意為在地長輩行善幫助的店家，從嘉義開始，擴及至全台灣，感謝有這些在地店家、單位的協助，讓我們能夠一起在這次的募資案中乘風破浪！
感謝有他們，支持我們的理念，願意分享、與出面支持！後續我們將會持續釋出他們的影片於粉絲專頁！敬請期待。