｜給弱勢孩子的食農教育課｜#

「孩子們從一開始不太願意參與，到進到水田裡比賽抓螺、認真製作教具後積極的發問，這是我沒有想過會因為透過食農教育，看見孩子們在態度上有這麼快速的變化。在育幼院裡，都聽得見他們的笑聲不斷，這表示孩子們真的很開心！」聽到宜蘭幸夫愛兒園的社工在課後給大米缸的課程回饋，這就值得我們跑一趟來回近700公里的路程了。

今年我們帶著這群6-18歲育幼院的孩子們，有一整年共14堂課系列食農課程，並與宜蘭合作的有機米品牌綠萌有機Remore共同開課。年後的第一次課程，我們帶孩子們認識育苗場，再到有機田裡撿螺，最後回到教室體驗水稻感官盆，透過教具先認識水稻種植。

課程中看見另我們很感動的是，大孩子會牽著小孩子的手互相扶持合作，在步步難行的水田裡，緊緊牽好對方的手以防對方跌入泥巴中；也有手腳很快的孩子們會幫忙其他小孩或社工撿螺，很有幫助同儕的精神。

「老師，你們會再來上課嗎？有吃的嗎？」課後有小小孩問著我們。我們告訴他「會的，今年的每個月都會來跟你們上課，之後會有吃東西的課喔！」孩子聽到我們的回覆後很開心的露出笑容。

能陪伴這群孩子一整年，一起認識食農、認識有機米，對大米缸而言真的是一件非常值得與幸福的事。