3月食材捐贈電子報｜65.8公斤水耕蔬菜，捐贈3間在地老人食堂
2022/04/12 18:25
謝謝持續支持產地到長輩餐桌計畫的各位夥伴們🥰
在三月份裡總共捐贈出65.8公斤的水耕蔬菜，讓農場附近，在地老人食堂的長輩能加菜、開心享用。總共送達3間老人食堂，460人次的長輩能受益到本次的好吃的蔬菜！
話不多說～就讓我們一起看三月份的食材捐贈電子報吧！
每月的食材捐贈電子報，將透過產地到長輩餐桌計畫銷售出的水耕蔬菜，以「銷售10公斤捐贈1公斤」轉換成的捐贈量，和各界自發響應計畫的基金會、企業品牌、社會大眾，將食材捐贈成果大彙整，讓大家能看到透明的食材捐贈紀錄。
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每月的食材捐贈電子報，將透過產地到長輩餐桌計畫銷售出的水耕蔬菜，以「銷售10公斤捐贈1公斤」轉換成的捐贈量，和各界自發響應計畫的基金會、企業品牌、社會大眾，將食材捐贈成果大彙整，讓大家能看到透明的食材捐贈紀錄。
01 本月總捐贈，能帶來多少影響力！
你知道65.8公斤的水耕蔬菜，能做成幾份餐點嗎？以衛福部建議每餐100公克的蔬菜攝取量，總共能加菜658份的長輩便當。
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趁著好天氣，銀色大門送菜大使出動到農場送菜！
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雖然天氣逐漸過度到春天的三月裡，農場的萵苣因為溫差變化，開始在調整種植規劃，生長的植株大小也會比冬天略小了些，也因為物料的漲價，讓農場的種植生長成本提升，卻依然貢獻心力與專長，支持響應，讓食堂長輩們能收到溫飽，減輕非營利性質的老人食堂食材成本。
02 食材捐贈地圖
03 捐贈食材來自哪些農場？
本月的捐贈來自合作農場夥伴嘉義朴子水菁農園小詩小成、以及嘉義民雄的慶成堂工作室。趁著好天氣，銀色大門送菜大使出動到農場送菜！
03 哪些食堂長輩收到愛心蔬菜？
從嘉義中埔暖暖老人食堂、嘉義東區興村花甲老人食堂、嘉義西區培元花甲老人食堂，都是距離農場距離相對近，同時有食材需求的老人共餐據點，讓愛心食材能流動到需要的地方。
03 水耕生菜如何料理！
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