① 在平底鍋中加入清水，讓水量足以完全覆蓋燒焦部位。重複幾次上述1~4步驟後，多數情況焦痕都會慢慢淡化去除而有所改善。若沒有明顯黏膩感，則可繼續正常使用。
② 煮沸約 5～10 分鐘，讓部分油污、焦垢慢慢軟化溶解再倒掉污水。
③ 趁平底鍋仍有餘溫時，在長柄刷、菜瓜布或刷具上沾取適量液體清潔劑，以燒焦的頑固部位為重點進行清洗。
④ 若有較頑固的焦痕，請使用竹籤等工具輕輕刮除後再次沖洗。
⑤ 清洗完成後，使用廚房紙巾或其他柔軟材質，將鍋內的水分擦乾。
*亦可以小火加熱 1～2 分鐘，讓鍋子完全乾燥，待降溫後再進行簡易保養（不用每次，記得時可用廚房紙巾加些許油在鍋面薄薄塗抹一層）或收納。