最美木頭鍋鏟在這邊🧡【輪島漆萬用料理鏟常見問與答】大公開！
2025/10/31 16:04
給各位喜愛田谷漆器店的朋友們：
我們是KK Select團隊，非常感謝大家的支持，在開賣後短短不到2小時的時間已經突破了30萬元✨
相信當中也有許多是第一次認識田谷漆器店的新朋友，因此也趁這個機會整理了幾個關於萬用料理鏟的常見問與答，一起來看看吧🥰
日本田谷漆器店成立於1818年江戶時代，田谷家代代當家都致力於傳承輪島塗的傳統工藝。傳承技術並不斷精益求精，從寺廟器物到日本料理亭的食器，延續古法製作高品質的輪島塗漆器。由於田谷漆器店長久的歷史及高超的製作技術，也參與了許多日本國寶、重要文化財的修復工程。
2024年日本前首相岸田文雄會晤美國白宮拜登前總統夫妻時，所贈送的禮物即是田谷漆器店擔綱製作，在當時曝光後也帶來了一陣話題，也讓全世界有機會看見輪島塗商品的細緻以及職人們的技術。
《輪島漆萬用料理鏟 台灣限定版》系列提供了3種長度。
⧫ 大鍋鏟 ⧫ 約長34cm x 最寬邊7.3cm
適用於傳統中華大炒鍋、深鍋
⧫ 中鍋鏟 ⧫ 約長27.5cm x 最寬邊6.6cm
適用於平底鍋、小炒鍋
⧫ 中鍋鏟 ⧫ 約長23cm x 最寬邊4.7cm
適用於平底鍋、或是攪拌道具
加購限定的料理筷約長28cm，也是料理時超級稱職的料理工具！手感超好！
輪島漆是由漆樹樹液所製成，因此成分天然與安全。萬用料理鏟經過職人們反覆地將表面塗上生漆，再用布擦拭掉多餘的輪島漆後放置風乾，重複相同的步驟三次，讓天然的輪島漆漸漸的滲透到木頭中。
塗過生漆的料理鏟能讓木頭呈現自然溫潤的光澤觸感，也同時防止水份和油份侵入木頭中，因此更加抗菌、耐水、耐熱、防腐蝕。
輪島漆萬用料理鏟並非可永久使用的商品，隨著使用時間、次數的經過，仍然會有需要淘汰的一天。然而比起一般木頭鍋鏟，輪島漆萬用料理鏟因為經過生漆的加工，因此使用年限會更長，同時更能夠避免鍋鏟周圍發霉；浸油的情況產生！
萬用料理鏟不需要特別保養喔！唯獨在清潔時需要避免使用較硬的鋼刷、鐵刷，有可能會造成生漆與木頭的損壞，其餘的話只要跟一般日常洗碗一樣就OK～甚至也可以放進洗碗機使用喔！
雖然目前田谷漆器店已經恢復生產作業，但由於現階段仍屬於輪島災後重建前期，在有限的資源以及工作的環境下，這次的集資活動也會限量發售。
因此我們也邀請您可以把握這次的機會，入手這把帶有淡淡檜木香的最美手工木頭鍋鏟，共同支持田谷漆器店迎向下個輝煌200年🌻
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