鍋外採用陶瓷塗層不沾表面，鍋底使用『歐盟食品級鋁材』共四層導熱材質壓製而成，均勻導熱。
【32cm炒鍋】鍋面：仿鵝卵石凸點不沾技術，奈米1000+凸點懸浮粒子
【26cm煎鍋】鍋面：仿鵝卵石凸點不沾技術，奈米1000+凸點懸浮粒子
【24cm雙耳湯鍋】鍋面：由於較不需要做到煎炒等翻炒的動作，故使用陶瓷塗層
【20cm單柄湯鍋】鍋面：由於較不需要做到煎炒等翻炒的動作，故使用陶瓷塗層

鍋具屬於消耗品，仍需要定期替換。
不鏽鋼鍋鏟可以使用，倘若鍋面出現嚴重刮傷仍需要替換；故建議使用木鏟或耐熱矽膠鏟，才能夠好的保護鍋具。

鍋面仿鵝卵石物理不沾、鍋外表層陶瓷塗層不沾，使用濕布擦拭即乾淨，裡外不沾油污，易清洗。