帶台灣茶&文化,前進捷克

「茶」是讓捷克人認識台灣的媒介,藉由深度環遊台灣茶產地,將茶與地方文化介紹給捷克人,串連台灣在歐洲的知名度。

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NT$43,140
目標 NT$36,900
贊助人數 62
時程 2017/12/20 17:00 – 2018/01/20 23:59
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計畫更新發佈於 2018/01/22
!感謝再感謝!Thank You All!
哩賀,我是Petr Danda,你可以叫我Petr,也可以叫我彼得。
 我是一位來自捷克的建築師(薪水很少的那種),2015年有幸到臺灣的台科大建築系交換了一年,從此,臺灣的文化成了我人生的一部分。

像是臺灣人的直率與真誠,早餐店老闆娘總問我「蘿蔔糕嗎?」,即便我從來都沒點過蘿蔔糕;
或是臺灣原住民如何在現代化的社會發展下,保存他們的文化(小米酒好喝),
 我欣賞伍百《少年吔,安啦!》唱出年輕人的心聲,
我喜歡侯孝賢導演的《最好的時光》道訴那單純青澀的美好。



動機:#

回到捷克後,我意識到我的生活有好大一塊失落了,我想念臺灣的一切。
可惜,許多捷克人不熟識臺灣,他們總回我:「臺灣?是中國對吧?」、「臺灣在哪裡啊?」、「你是去曼谷嗎?」

我強烈地相信:我該串連臺灣與捷克,讓臺灣的美好介紹給更多捷克人。

於是,去年我與我的台科大的同學Roman創辦了Taiwan Cha,一個專賣臺灣茶的計畫,也是一個分享臺灣大小文化的平臺。
(我寫了不少介紹臺灣的文章,像是楊德昌導演的電影《一一》、閩南客家與原住民語的概論等等)


你們可能不知道,捷克人其實很愛喝茶,喝茶的頻率甚至比喝咖啡還高。
捷克有許多茶館沙龍,人們在那兒聚會、抽水煙, 茶,可能是僅次於啤酒的常見飲料,
我們多半用茶包,丟入滾水裡,那就是我們最日常的品茶方式,
然而,臺灣功夫茶對品茶的講究讓我們大開眼界, 在濃郁的茶文化薰陶下,捷克人卻不認識臺灣茶。


今年我們參加了捷克最大的茶節慶「 Čajomír(暫譯:茶與和平)」,當天從一早八點到晚上八點都人滿為患, 我們讓參觀者品嚐臺東的紅烏龍、阿里山烏龍茶和阿里山紅茶等等,
攤位上我們準備許多遊歷臺灣的照片,讓大家透過視覺認識臺灣 人客可以投票最喜歡的攤位,我們第一次參加就獲得第四名,


更值得開心的是,我們聽見了大眾的聲音:「為什麼茶葉長得像一顆球?」、「為什麼金萱這麼香?」、「臺灣的茶怎麼做的?」、「烏龍茶是綠茶或紅茶?」、「臺灣人的生活是什麼樣子?」 這一次的經驗讓我意識到,「茶」可以是讓捷克人認識臺灣文化的起點。


 

計畫: #


 我決定發起《帶臺灣茶&文化,前進捷克》的專案, 透過親自環島臺灣四處的茶農,向他們請益廣博的茶知識,包括茶的地理環境、茶的製程、茶的歷史,分享給臺灣與捷克人並他們知道台灣的好茶來之不易

我將紀錄在臺灣尋找好茶的點點滴滴,你可以追蹤Taiwan Cha的臉書粉絲團: 甚至,我希望建立一道「直接向茶農購買」的橋樑,讓捷克人旅遊臺灣時能夠買到真正的台灣好茶。 目前,我預計前往:新北市坪林、南投、嘉義阿里山、台東鹿野、屏東滿洲,



預算:#


  • 機票:28000台幣 
  • 交通:6000台幣(預計租機車,如果太冷我就搭火車,買包子送給讓我搭便車的好心人) 
  • 住宿:2900台幣(如果下雨我只好SOS找旅宿,不然我可以睡我的超保暖睡袋) 
  • 飛機降落的第一份早餐:100台幣(拜託讓我吃一份蛋餅豆漿蘿蔔糕你不知道我有多想念臺灣早餐)


回饋:  #

  • 2200台幣 親自到你家煮道地捷克菜 限量兩名(1-4人份)


  • 650台幣 傳統家鄉純手工陶瓷茶壺 限量七只



  • 380台幣 文化交流茶會 兩場 二十名/場 (附走訪的臺灣茶與捷克手工蘋果派)
    時間預計為2/18-2/28,地點為公共冊所,



  • 140台幣 純手工自製、世界獨一無二:自製走訪臺灣的攝影集明信片

我們是誰 #

Taiwan Cha共同創辦人Petr Danda

Petr是甫從布拉格捷克理工大学(České vysoké učení technické v Praze – ČVUT)建築系碩士班畢業的社會新鮮人,他曾參與國際交換生一年計劃到西班牙與台灣,台灣的生活激起他想了解當地文化的熱情,也成了他創辦Taiwan Cha的動機。Petr的夢想是學習全世界的樂器與語言(雖然如你所聽,他的台語和中文還是很爛)。


Taiwan Cha共同創辦人Roman Kalamar

Roman即將取得布拉格捷克理工大学(České vysoké učení technické v Praze – ČVUT)土木工程博士學位,他與Petr在台灣科技大學擔任國際交換生時相識,他在台灣也學習太極拳與功夫茶,另外的興趣是平面攝影。


翻譯 Julien Huang 

Julien目前就讀奧地利維也納Modul University國際觀光管理與永續工程管理,2015年她與友人共同創辦Beyonder Times,記錄在台灣創業/創作的國際人才的故事,希望讓更多台灣人認同移民法鬆綁。她視自己為地球公民,但她更愛家鄉,任何一件讓她能為家鄉出聲的事都會讓她眼睛發亮,此次計畫也為義不容辭全程翻譯並參與計畫後續至回饋完成。

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NT$2,200
SOLD OUT 已被贊助 2

親自到你家煮道地捷克菜 限量兩名(1-4人份)

預計於 2018 年二月實現
NT$650
SOLD OUT 已被贊助 7

傳統家鄉純手工陶瓷茶壺

預計於 2018 年二月實現
NT$380
已被贊助 24

380台幣 文化交流茶會 兩場 二十名/場 (附走訪的臺灣茶與捷克手工蘋果派)
時間預計為2/18-2/28,地點為公共冊所,

預計於 2018 年二月實現
NT$140
已被贊助 29

純手工自製、世界獨一無二:走訪臺灣的攝影集明信片

預計於 2018 年三月實現