【關於Sprouts Lab 發芽實驗室】

您好，先謝謝您找到了我們，我是 Sprouts Lab 發芽實驗室創辦人 品瑄，

我們是兩位大二的女孩，分別來自不同學校、不同科系，

2025年，我們用自己的名字設計了一個團隊名---「聿聿小品」，

聽起來很隨意，卻在回過頭後發現它反而乘載了我們最一開始的初心，

簡單、真誠、沒有包袱地帶著我們走訪臺灣7個縣市的偏鄉地區。

後來，我們開始和越來越多人交流，越來越多人知道我們這個團隊，

我們才開始思考，要取一個聽起來更專業、更有記憶點的名字。

「發芽」，代表每一個夢想的開始。 就像種子在土壤中努力破土而出，我們希望孩子們在這裡找到屬於自己的陽光與雨水，慢慢成長、自由發展，長成自己的樣子。

「實驗室」，代表一個可以不怕錯的空間。 我們設計的是一場又一場的學習實驗：讓孩子們透過觀察、嘗試、失敗、再修正，從探索中找出最適合自己的學習方式與節奏。在這裡，錯誤不被責怪，而是通往創新的必經之路。

這就是發芽實驗室，一個相信每一顆種子都值得被灌溉的地方，一個讓孩子慢慢長的溫暖土壤。

【2個女孩，262位孩子，還有一群溫暖的大人們】

我們從0到1設計了三套核心課程，希望讓孩子們能透過尋找及認識，慢慢發現自己的光芒，

在這之中合作了 10 個專業機構、走了臺灣 7 個偏鄉地區、辦了 8 場活動、影響了 262 位孩子，

這段日子裡，我們依序去了新北市大坪區、苗栗縣公館鄉、花蓮縣玉里鎮、屏東縣三地門鄉，

我們只有兩個人，但是很謝謝在我們身後有一群義無反顧撐起我們這個團隊的大人們。

不吝和我們經驗分享的TFT及至善基金會、幫我們媒合學校的天美基金會及鹿樂平台、

協助我們招募志工的微客公益協會、促成「行動教室-基隆場」舉辦成功的基隆明德國中的主任、

還有明明沒有義務，卻反覆幫我們修改教案的玩轉學校。

我們真的覺得很幸運，大家沒有因為我們是籍籍無名的小團隊就對我們置之不理，

反而讓我們在照亮他人的同時也慢慢發芽、漸漸茁壯。

【榮獲了教育部青年發展署 績優團隊的肯定】

也特別感謝教育部青年發展署的Youngfly小組一路上的陪伴與支持，

讓我們能站在舞台上和大家分享我們到偏鄉看見的成果、到田野勘查裡意外的收穫，

最終，我們這套「森林序曲」的專案得到了年度績優團隊的肯定。

但我們覺得，獲獎不是結束，是另一個新的開始。

我們製作了一本成果手冊，裡頭細膩地記錄了更多森林序曲的溫暖趣事，也和大家分享！：）

【想像力就是你的超能力！】

如果真的要說，我們一開始其實沒有想過要製作「餅乾杯蓋」的，而這個點子最初的靈感，

其實是從孩子們的天真無邪的想像力及願望而來的。

我們在森林序曲的第三堂課是讓孩子們團隊合作，

讓他們設計出他們覺得有趣、有意義或是可以解決問題的東西，

而 8 場活動裡，就有 2 場活動的孩子設計出了相似的東西---「餅乾杯」。

「喵的杯」這組是一群國中生，他們認為把杯子上的杯蓋轉換成可以吃掉的動物造型餅乾，

不僅可以減少垃圾，同時還能為動物圓製造商機，變成新一代打卡產品。

「番薯伯伯」這組是一群國小生，其中有兩個小男孩是兄弟，家裡是務農的，家裡有地瓜田，

哥哥很喜歡下田一起幫忙，他和我說媽媽常常擔心銷量不好，於是他想到了一個辦法，

把大家常常喝的咖啡杯變成地瓜杯，這樣喝飲料的同時還能吃地瓜。

【這個東西真的能做出來嗎？】

當想法開始落地時，我們第一個想法是「自己親手試試看」，

現在回想起來也覺得很荒謬（放出來也不怕你們笑），但當時只是覺得我們應該要更認識我們的產品，即便可能很糟糕。

確實做出來的3次成果跟我們預期得完全不一樣，但我也認為正是因為有了這三次的試驗，

我們才能更了解我們想做出來的樣子，以及想像和現實的差異。

而我們也不停地做功課，將我們遇到的問題請教了在食品理論、實務、烘焙領域的人們，

同時更開始研究市場需求的商業拓展。

【謝謝你們相信我們一定做得到】

與此同時，我們希望讓產品的影響力更大，不單純只是「餅乾」，而是能結合臺灣小農的作物。

在當時看著「番薯伯伯」兩個小男孩的畫作時，

我們開始思考是否有方法可以增加臺灣農作物的附加價值？

也因為過去走訪了好幾個縣市，更認識臺灣的產地文化及特色後，

我發現有很多小農或作物背後的故事值得被看見，

所以我們聯繫了在地創生團隊及青年培力站，並與他們分享我們的想法，

值得一提的是，共有 8 個青培站稱讚了這樣的創新想法，

更有 6 個團隊願意結合小農和我們合作，協助我們產品做出來後得設櫃、市集、廠商媒合等。

我們很衷心地感謝所有支持方，也讓我們對我們的產品更加有信心。

我們也認為我們的「餅乾杯蓋」結合來自不同地方的作物，必定能將臺灣的多元讓更多人看見。

【底氣】

因為在試作過程中看見了自己的不足，我們開始聯繫了比我們更專業的代工廠或烘焙坊，

在2025年底，成功委託了木木烘焙坊製作打樣品，透過燕麥纖維結構與特定的塗層技術，

實測證明杯蓋覆蓋於 85-100°C 熱飲上方可維持 120 分鐘不變形，並搭配下方的植纖杯，

達到了最重要的三點：「結構穩定性」、「耐熱抗潮性」、「減速可行性」。

你可能會覺得單以外觀來看就和普通餅乾沒有太大的差別，較難直觀地與「杯蓋」產生聯結。

但這樣的設計具備顯著的工藝優勢：平整的表面極大化了「刻字」與「圖案壓紋」的表現力。 

而在與木木烘焙坊諮詢後已獲得技術上的正向評估，認為其作為「故事載體」的功能性極佳，

可以將小農的故事、作物的特色刻印在上面。

所以我們也期待將最終送到消費者的產品以下面的圖式展現（AI製）：

【從產地到烤箱：專業生產鏈的建立】

因原本的合作方木木烘焙坊有後續的規畫，無法再繼續協助我們，

因此我們現在的合作夥伴是致力於 SDGs 永續生產的社會企業「樂芽 TriBake」，

他們也是為精神障礙者及身心障礙者提供友善包容性職場的社會企業，

這讓每一片由他們經手的餅乾具備更多意義也更有保障。

讓您買下這個產品的同時，可以達成減塑、支持小農，也鼓勵著身心障礙者的朋友們。

我們正進行首波量產試作，

在這裡一同邀請您和我們一起啟動這條連結小農、社會企業與減塑生活的永續供應鏈！

Sprouts Lab 發芽實驗室 團隊敬上

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