最後更新於 2021 / 03 / 05 13 : 41

可以,但若需要頻繁剁骨還是會建議使用剁骨專用刀。

最後更新於 2021 / 03 / 05 13 : 39

全長27.5公分,刃長15.5公分,刀寬6公分

最後更新於 2021 / 03 / 05 13 : 37

芯材使用鈷合金鋼,側材使用彈力極佳13銘不銹鋼的3層構造。
刀把使用黑積層強化木材。
左撇子和右撇子的朋友都可以使用唷!

最後更新於 2021 / 03 / 05 13 : 30

是的,由日本新潟縣燕市的職人鍛造而成。