自然釉 咖啡濾杯|用自然的釉色變化,讓咖啡沖煮更貼近自然

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自然釉咖啡濾杯,希望用釉彩重現自然風光之外,更希望提供良好的咖啡沖煮體驗。

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NT$21,800
目標 NT$100,000
贊助人數 9
剩餘時間 41 天
時程 2021/02/22 20:00 – 2021/04/07 23:59
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   產品功能特色:
★濾杯角度縮小,粉層厚度增加,使咖啡口感更扎實。

★深肋骨的設計,使水流更順暢,萃取更均勻。
★底部開孔擴大,在沖咖啡時不易淤塞,保留細緻香氣。
★杯緣外翻的設計更方便抓握,不滑手。
★底部三根特殊設計骨架,使接觸面積加大,適合各種下壺或是馬克杯。
★使用錐形濾紙,濾杯尺寸介於01、02之間,可從10g沖到40g。
★包裝盒使用再生紙製作,蜂巢紙當緩衝材,塑膠用量歸零,環保愛地球。
★台灣鶯歌陶瓷匠人在地生產,品質保證。

※本產品搭配錐形濾紙使用。01、02皆可。

#

了功能......之外#


你的咖啡濾杯總是一成不變的色調嗎?#

咖啡濾杯還能提供什麼感受呢?
#

想讓咖啡濾杯成為您精美裝潢的神來一筆嗎?#


在很長的一段時間裡,大多數的咖啡濾杯都在強調功能、流速等生硬的條件,就好像每位咖啡沖煮者都是個嚴謹的科學家一樣,卻忘了喝咖啡其實是一件輕鬆自在的享受,無論晴天、雨天,聽個音樂喝杯咖啡看本好書,充斥著咖啡的芳香才是咖啡應該帶給人們的最大享受,因此有個不拘泥於傳統色調的自然釉咖啡濾杯,是您不錯的選擇。


開發釉色時,我們分別用了團隊成員經歷的故事來發想,有愛情、有童年、有思鄉,在故事確定後才開始選顏色,並透過一次次的釉色調整,盡可能讓色調貼合這些故事,也希望每位使用者能從這些色彩中找到屬於自己的感動。


我們推出的三款釉色,分別為:茶墨、天藍、天目-森林。


自然.釉 茶墨#


好香。


牽著她的手,漫步在宇治街頭,

因為太陽將落,徒步區的商家大都緊閉門扉,

但,轉角還有一間老舊喫茶店,

婆婆笑著站在櫃台,

還有營業的樣子。


老舊的茶罐、老舊的茶碗、老舊的擺設,

我點了一杯濃焙茶,她點了抹茶紅豆白玉,

看著夕陽,穿著和服的婆婆把茶點端了上來,

看著夕陽,看吃白玉的側臉,

看著夕陽,也看著手裡舊茶碗的濃焙茶,

這杯看起來很濃,像墨,但好香。

 



自然.釉 天藍
#


對了!就是這個。


雲跑著,

有時一絲一絲,有時一坨一坨,

我曾追著雲拼命地跑,但始終追不到,

這時午後的雨,陣陣的下,

全濕,面對著媽媽的責罵,

看著窗外,幻想著長大後自由的模樣

這時雨停了,天好藍喔。


剛剛才開完會,

在樓下的咖啡館裡,

捧著一杯咖啡,坐在靠窗的位置,

或許在放鬆,或許在思考著什麼,

抬頭一看,對了就是這個!


「天,好久沒有像兒時那樣藍了。」


 


自然.釉 天目-森林#


回憶起來。

 

小時候,阿嬤總會帶著我們回到老家的竹林裡,挖竹筍。

小孩在附近的樹林裡,四處奔。

回頭看到阿嬤滿頭大汗,

想說回去幫忙,但還是愛玩,跑開了。


好多年後,帶著自己的孩子回到老家,

一樣的竹林,

換我頭戴斗笠採竹筍,

小孩在附近的樹林裡,四處奔。

看著小孩回頭看我,我也下意識回頭看,

可惜阿嬤不在了。

 



台灣鶯歌匠人的手工技藝,使作品更加精緻,使作品更有質感。#

https://youtu.be/XGiZtifAKaE
自然釉有榮找到新北市鶯歌的工廠合作,從設計到生產都在台灣,無論在質量與品管上都能夠及時的控管。在作品的成型上,為了精準的控制流速等參數,我們採用高壓注漿的方式製作,但後續的黏合、修坯、洗胚,都仰賴我們的老師傅團隊純手工操作,也只有數十年練就的手感,才能照顧到每一處細節,造就完美的成品。



釉色的千變萬化,因為複雜的工藝程序,使每一顆濾杯都與眾不同。#

https://youtu.be/WV10EI-WCSs

我們的每一顆濾杯皆為手工上釉,而釉藥的成分中亦使用多種天然礦物,使作品的變化度更高,且每一顆濾杯都經歷超過1250℃的高溫淬鍊,讓每一件作品在釉面的細節上,都呈現出獨一無二的變化。


自然釉咖啡濾杯,除了用釉彩重現自然的風光之外,更希望提供良好的沖煮體驗。#


沖煮性能設計#

我們將V型的開角縮小至50°,目的是為了讓咖啡粉層變厚,可以使咖啡的口感與厚實度增加,但流速會因此變慢,為了加快流速,我們研發了12長12短的深肋骨,加上底端的超大孔來中和流速緩慢的問題,使咖啡的甜感與酸質達到平衡。


濾杯尺寸#

濾杯大小介於市面上錐形濾紙01與02之間,可以從10克沖到40克,讓咖啡沖煮不受限制。但因為V型角度較小,所以濾紙要多折一點點唷!





獨特的底盤設計#

在濾杯底盤的設計上,捨棄常用的圓形底盤,希望用一些小設計使濾杯更貼近自然釉的大自然屬性。浮萍的花邊設計,象徵著不受拘束、嚮往自由的含意,貼近自然釉的設計核心。在象徵著自在喝咖啡的寓意之外,浮萍的底盤花邊,更讓自然釉咖啡濾杯具有傳統器物的美感。



底部支架的用心#

底部的三根支架,為了克服陶瓷底盤容易產生的些微變形,無法完全貼合在咖啡壺上的缺點,我們支架的支撐點做得比一般的大,略為傾斜的設計,使濾杯放在馬克杯或咖啡壺時會更穩定,減少意外發生。



杯緣外翻的扎實手感#

整體外觀採用無提把設計,使整體線條更簡單俐落,並讓美麗的釉面不會因為把手接點而導致釉面質感破碎,並藉由微微往外翻的巧妙口緣設計,提升抓握感,解決了無提把濾杯易滑及燙手的問題,改善市面上無提把濾杯的缺失。



只想減少塑膠量#

除了濾杯性能的提升、外表釉色的著墨之外,我們的包裝外盒使用再生紙製作,雖然成本昂貴,但卻為環境保護盡一分心力。在內部的緩衝材質上,我們也捨棄外界大量使用的氣泡紙等塑膠製品,採用紙製蜂巢紙,為產品提供保護的同時也減少塑膠的用量。




最後,謝謝大家看到這裡,自然釉之後也會陸續推出陶瓷相關產品,我們會努力秉持著對自然環境友好的方式,提供更精美實用的商品,歡迎選購,感謝大家的支持。

小宇咖啡實驗室強力推薦
https://youtu.be/xOAQ66njfG4

粉絲專頁:自然釉文創工作室 
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