7月份食材捐贈電子報

2023/08/15 17:51
長達1430天「沒有颱風登陸」的日子,在今年的7月底,接連的颱風打破了紀錄。
本月的也為了防範颱風天的影響,趕緊來把物資捐贈送到據點跟長輩家中!(GoGoGo!
颱風動向的不定數,哪一區會停班停課,真的是我們隨時捏把汗,為了確保物資分配到位。
趁著颱風來臨停班停課前,我們把快樂餐送到嘉義長輩們家中,讓長輩在颱風天區間可以簡單加熱享用。

這次分配口味有:
玉米草花干貝排骨湯、牛蒡銀耳雞湯、李清照青蔥雞胸、豆皮白菜、紫高麗菜、豬油拌飯、薑黃高麗菜飯

大家颱風天在家吃泡麵,我們則把加熱後,營養上桌,熱呼呼的湯、營養的菜與飯、以及好咀嚼的雞胸肉,讓長輩在家能安心享用。

平常愛看電視的長輩們,也不時問我們:阿~明天會不會有便當?
:雨太大的話,會送物資~!退冰後電鍋按一下加熱就好~
颱風過後,阿露嬤與顏伯伯也跟大使們話家常,閒聊颱風後港口的蚵棚損失(港口人們的話題)。

除了嘉義港口附近地區的長輩收到物資外。
幸運的是,這次募集到的「愛心米」,也在颱風天前順利送到平溪的老人食堂,補充共餐烹煮的食材!
對於牙口不佳的長輩,也免擔心~
收到105盒的軟心肉排,永春護理之家的廚房,,
平時就需要幫牙口不好的長輩,把食材打碎切小塊,
除了平時的蔬菜泥外,這次把滷肉豬、奶香鮭魚等口味,
拌入一餐,讓長輩們享用家常菜的滋味,以及補充蛋白質。


【捐贈紀錄】
其他類-料理包:13公斤,105盒
其他類-冷凍食品:7.2公斤,8組
米糧類:300公斤

【受贈單位名單】(3間)
社團法人銀色大門老人福利協會
財團法人一粒麥子社會福利慈善事業基金會
永春護理之家
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銀色大門-老人送餐平台 -「產地到長輩餐桌計畫」從大眾飲食消費,
支持計畫「購買10公斤,捐贈1公斤」到社福單位與送餐服務長輩手中。
讓飲食成為支持農民、長輩飲食友善、社會企業、與長輩溫飽的永續方式。
更延伸募集捐贈物資與食材,成為食材的媒合串連者,配送到需求的社區、照顧機構、社福單位等,讓食材送達與溫飽需求的角落。

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