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煮糖-本草糖露|一場味蕾的優雅冒險

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煮糖萃取天然本草的風味, 帶著你的味蕾, 從生活的茶飲、調味、調酒, 進入熟悉而陌生的感官世界, 建立屬於東方的全新味覺體驗。

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目標 NT$650,000
贊助人數 208
時程 2021/04/27 12:00 – 2021/05/31 23:59
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計畫更新發佈於 2021/06/01
[煮糖-本草糖露] 募資未達標退款通知






發現故事團隊在大稻埕做了四年的本草派對,希望創造關於本草更多的想像與可能性。我們累積了許多受歡迎的配方與體驗,但大家願意每年來派對感受這些本草創意,卻鮮少有買材料回家動手做的念頭。
從概念到日常、從派對上到每一天,似乎還少了一個環節。我們希望把這個環節補上,讓本草不只是派對上的創意配方,也是日常生活的風格提案。












煮糖萃取天然本草的風味,
研發三款獨特複方糖露,帶著你的味蕾,
進入熟悉而陌生的感官世界,
建立屬於東方的全新味覺體驗。
從生活的茶飲、調味、調酒,
進入熟悉而陌生的感官世界,
建立屬於東方的全新味覺體驗。







成立於2013年,是國內專注於高品質糖漿生產的專業廠商,自2017年參加有食品米其林之稱的國際風味評鑑獎(iTi),連續三年獲得最高榮譽三星等級,是世界唯一獲得水晶威望獎的糖漿廠商。工廠登記證號:65008089,並通過食品ISO22000、HACCP、SGS等認證。




為了讓大家可以搶先體驗煮糖風味使用的可能性,群募期間在以下店家,可以品嚐到運用糖露創作的特別品項。包含第一波合作品牌包含亞洲第一間無酒精酒吧「一時無酉」、台灣第一家義式手工乳酪坊「慢慢弄乳酪坊」、以台灣茶巧克力獲得巧克力屆奧斯卡的「COFE」、來自丹麥的精釀啤酒品牌「米凱樂啤酒吧」、以傳統食材研發人氣商品月見酥心糖的「津美妙」、以經典調酒結合台灣四季素材的創意酒吧「DUO Taipei」。












客服聯絡方式

story.of.taipei@gmail.com

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