BONIQ PRO智能舒肥機|全球最精巧結合智能高科技,顛覆你的料理想像!

提案人BONIQ博尼克 x 有.設計 explore facebook

高功率小尺寸,專屬APP智慧管理,輕鬆烹調美味料理。簡約外型、防水設計,給您更優質的舒肥體驗。

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NT$895,104
目標 NT$100,000
贊助人數 97
時程 2020/01/02 11:00 – 2020/03/10 23:59
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計畫更新發佈於 2020/09/21
BONIQ PRO智能舒肥機|全數商品已完成出貨

BONIQ PRO智能舒肥機:全球最精巧的高功率低溫烹調機#

 小巧高功率:1200W與980g輕量完美結合

 專屬APP:智慧管理BONIQ,可記錄烹調時間及溫度

▶ 防水鋁合金:IPX7防水機能,兼具安全、時尚簡約

▶ 背夾隨插用:隨夾隨即烹煮,適用更多容器、拆裝方便

▶ 媒體報導:各大媒體爭相報導,一致好評推薦


BONIQ PRO智能舒肥機,顛覆你的料理想像!
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只需簡單的步驟,BONIQ讓您將天然美味的健康食材(可與各種食材一起)輕鬆地達到頂級廚師領域。當然,您可以用各種食材烹飪,而不僅僅是肉。這是一種新穎的創新烹飪設備,適用於各種場景。

✅ 詳細美味食譜:https://www.zeczec.com/projects/boniq-pro/updates #

▲奢侈厚切牛排

▲口水雞

日本獨家設計BONIQ PRO智能舒肥機,於2019年日本募資推出即熱銷達8440萬日幣,超過2700名贊助者熱情支持、好評不斷。在日本掀起科技美食的廚房輕時尚,並於今年成功引進台灣,隆重推出這款首創極致輕巧、高功率的完美舒肥機。


化身五星級主廚:料理達人首推,舒肥法忠實呈現新鮮美味#

舒肥法是近年廚房達人首推,將料理結合科技,讓新鮮食材、肉品在低溫烹調下,能夠達到殺菌、保鮮,美味三大要訣,特別是難以烹調的厚切肉,以往使用傳統煎煮容易破壞大量肉質蛋白,透過舒肥法則能將最原始的新鮮美味忠實呈現。由於操作簡易,低油煙,更是受到日本追求健康美味者的喜愛,讓料理絕緣體也能化身五星級主廚的究極設計。

您知道烹調溫度越高,流失的肉汁也越多嗎?#

肉質食材會隨著烹調溫度升高,流失的肉汁也越多,這也是為什麼高溫烹調後的肉會吃起來又老又柴。想吃鮮嫩多汁的牛肉,你可以嘗試以低溫進行調理。舒肥法烹調後的食材保留最天然的美味,這也是為什麼饕客、高級法式餐廳選擇並熱愛舒肥料理,您也值得一試這樣不同的烹調方式,為您的生活添加更多的烹調與飲食的樂趣。

BONIQ PRO沒有複雜的操作,簡單的三個步驟,輕鬆低溫烹調。
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使用步驟如下:

1. 依照您偏好的口味進行食材調味後,將食材放入真空食物袋中。

2. 設定時間和溫度,將真空食物袋放入裝有水的鍋子,並啟動BONIQ。

3. 低溫烹調後,可依據喜歡的口感烘烤食材的表面,烘烤完畢後即完成料理。

烹調的溫度,會讓食材的營養素產生變化。以牛肉為例,50度的蛋白質變性會使肌肉纖維微收縮,達到熟食狀況下的最佳口感。而專業餐廳廚師會使用傳統煎煮的方式,也是需要豐富的經驗來掌控火侯,這也是為什麼一樣的肉品經過煎煮後口感會有極大差異的原因。

但是,只要使用BONIQ PRO能讓任何人都輕鬆做到這一點!BONIQ PRO能將食材以低溫的方式去烹調,讓食材保留最原始的美味,而且不管您烹調幾次都能呈現一樣的味道。


BONIQ PRO的功率為1200W,能以相同溫度同時大量烹調複數食材,最大可加熱水量為20公升,常吃雞胸肉的健身用戶到餐飲業者都可以使用BONIQ PRO。尺寸的部分高度為30cm,直徑僅5cm,更重要的是重量不到1kg,是目前市面上尺寸最小、功率最高的舒肥機。

BONIQ PRO低溫烹調機:全面升級,兼具外觀與堅固設計
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BONIQ將BONIQ PRO改良成IPX7的防水規格,即便浸入水中30分鐘也不會讓機身進水。有別於以往不鏽鋼的機身,BONIQ PRO升級成全鋁合金機身,除了堅固性也同時強調簡約的外觀設計。BONIQ PRO讓您的低溫烹調機不再是笨重的機器,而是提升您廚房擺設風格的高質感舒肥機。


BONIQ日本熱銷第一品牌:超過3萬台的銷售回饋,全球獨創設計
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BONIQ PRO背夾設計為可拆卸式,輕鬆一滑即可拆裝背夾,彙集過去消費者的回饋,創造全球獨創的巧思設計,輕鬆料理美食。透過可拆式背夾,您可以隨手加裝在家裡的鍋具,或是搭配組合方案的專屬水箱。不必要時可隨時拆下背夾,簡單收納BONIQ PRO。

BONIQ PRO有專屬的官方APP支援iOS及Android系統。您可以使用BONIQ PRO的APP進行時間及溫度的控制,另有客製化的設定可以創造出屬於您的食譜。您可以透過APP確認烹調時間及溫度,利用時間處理其他事情,不用在廚房乾等。

BONIQ有專屬的食譜網站,記載了300多道菜色的食譜,不會有買了BONIQ PRO卻做不出料理的事情或許許多人認為低溫烹調只能運用在肉品類,其實可以廣泛用在其他各種食材,BONIQ PRO絕對不只是肉品烹調機,更是您的烹調好幫手。

此外,網站中絕大多數的食譜都是將食材與調味料放入真空食物袋中後,設置BONIQ PRO的時間和溫度就能完成烹調,即使不常做菜也能輕鬆上手,享受美食。


BONIQ PRO為了消費者使用上的安全,機器設有安全裝置,當烹調機過熱或水位過低時將會自動停止運作。我們比照日本的保固方式同樣提供台灣消費者一年保固期,且在台灣設有售後服務中心,讓您長期安心使用BONIQ PRO享受低溫烹調。

此外,BONIQ PRO舒肥機已通過日本電子商品檢定PSE及SGS認證,台灣電子商品檢測BSMI和NCC目前申請中。


關於我們
日本BONIQ博尼克 #

我們是日本BONIQ博尼克,於2017年日本推出BONIQ初代舒肥機。在這兩年我們致力於舒肥法的料理食譜開發,以在日本食譜網站推出超過300樣食譜,目標每個家庭、每間餐廳都有一台BONIQ,希望透過低溫烹調讓大家享受美食的同時也能兼顧身體健康。


合作夥伴#

結合文創、設計、媒體之文創電商平台。成立以來,我們一同關注設計議題、累積各種探索與實踐,讓設計成為一種生活日常。於2017年起,我們著手協助台灣設計作品,根據不同屬性開拓新的國際市場,也致力於將更多海外品牌帶進台灣,並佈局海內外資源、傾全力提供設計品牌實質協助,持續不斷串連海外通路及建立國際文創電商平台,開拓更寬廣的市場視野。

 

BONIQ PRO低溫烹調機|客服信箱

cs.udesign@udnfunlife.com

BONIQ PRO低溫烹調機|FB 台灣官方粉絲團

https://www.facebook.com/Boniq.tw

BONIQ PRO低溫烹調機|台灣官方食譜網站

https://boniq.asia/

 

風險與承諾#

●募資預購計畫有眾多變數,我們團隊會盡最大努力,確認每個執行環節,但如遇不可控之因素(生產備貨意外、當地物流出貨、進出口報關、空運/海運延後及各國節假日、天氣與人為…等各種不可預期之變數)。將於第一時間通知您最新備貨狀態與到貨日期。當您贊助此計畫即同意承擔此風險,並接受可能延遲出貨之變因,若無法接受可能(不一定會發生)延遲出貨,請來信嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助,平台不會收取您任何費用。

●依《消費者保護法》規定,商品簽收翌日起為七天之鑑賞期,期間申請退購無須負擔運費,欲退購者請於七日內提出,逾期恕不受理。請注意猶豫期並非試用期,退回商品必須是全新狀態且包裝完整(含商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料),如有遺失、毀損或缺件,將依照損毀程度收取整新費用,並視情況可能影響退貨權益。


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剩餘 11 份 已被贊助 19 / 30 次

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內容:
●BONIQ PRO智能舒肥機X1(顏色款式任選)
●BONIQ專屬配件組X1(12L專屬保溫水箱、專屬恆溫套、專屬恆溫蓋)
款式挑選:
●顏色:曜石黑、太空銀

※溫馨提醒:
如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

預計於 2020 年四月實現
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款式挑選:
●顏色:曜石黑、太空銀

※溫馨提醒:
如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

預計於 2020 年四月實現
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●BONIQ PRO智能舒肥機X1
款式挑選:
●顏色:曜石黑、太空銀

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如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

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●BONIQ專屬配件組X1(12L專屬保溫水箱、專屬恆溫套、專屬恆溫蓋)
款式挑選:
●顏色:曜石黑、太空銀

※溫馨提醒:
如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

預計於 2020 年四月實現
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NT$10,990
剩餘 29 份 已被贊助 1 / 30 次

【募資制霸升級煮】
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●BONIQ PRO智能舒肥機X1(顏色款式任選)
●BONIQ專屬配件組X1(12L專屬保溫水箱、專屬恆溫套、專屬恆溫蓋)
款式挑選:
●顏色:曜石黑、太空銀

※溫馨提醒:
如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

預計於 2020 年四月實現
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NT$2,299
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【※已贊助者購買限定※ 加購配件煮】
加購價一入$2,299,未來定價$2,490/組,現省$191
內容:
●BONIQ專屬配件組X1(12L專屬保溫水箱、專屬恆溫套、專屬恆溫蓋)

※溫馨提醒:
1.此方案為已贊助者限定的加購方案,購買時請務必在備註欄位填寫清楚贊助編號,供團隊出貨核對。
2.如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

預計於 2020 年四月實現
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NT$9,290
SOLD OUT 已被贊助 60

【超早鳥制霸升級煮】
專屬超早鳥價一入$9,290,未來定價$12,990/組,現省$3,700
內容:
●BONIQ PRO智能舒肥機X1(顏色款式任選)
●BONIQ專屬配件組X1(12L專屬保溫水箱、專屬恆溫套、專屬恆溫蓋)
款式挑選:
●顏色:曜石黑、太空銀

※溫馨提醒:
如需打統編,請於備註欄留下抬頭&統編,謝謝。

預計於 2020 年四月實現