為什麼選擇班巴豆奶？

班巴拉豆富含蛋白質，平均有 20% 的卡路里來自於蛋白質，使其成為每日良好的蛋白質來源。同時含人體必需的氨基酸中蛋胺酸（essential amino acid methionine）的重要來源，蛋胺酸對促進人體新血管生長、吸收鋅等必不可少。它還有多達七種礦物質和少量 B 群維生素，還包括65% 的碳水化合物、20% 的蛋白質和 5% 的油，是營養素良好來源。

班巴豆奶喝起來是什麼滋味？

班巴豆奶口感滑順、濃郁、帶點堅果香味，純喝、混搭飲品、烹飪、料理等均。滋味無法想像美味可口？快來親自品嚐吧！

為什麼班巴豆奶中會有些許顆粒？

大多數堅果奶都會經過過濾過程，移除其中存在含有纖維的殘留物，例如豆漿中的豆渣。經由我們的專利技術，在班巴豆奶的製產過程中，我們使用整個堅果，完全無任何的浪費。這也是為什麼它是所有植物奶中最富含營養素的原因之一！

可以如何享用班巴豆奶？

直接喝：享受班巴豆的濃郁香氣、清爽的口感搭配咖啡：使用咖啡大師班巴豆奶所打出來的奶泡媲美牛奶，專業和業餘咖啡師都愛上它！搭配茶：班巴豆奶是搭配茶類飲品的最佳搭配選擇烹飪食材：班巴豆奶可為咖哩添加奶和堅果味，增加濃郁的口感烘培食材：來點創意，在蛋糕和煎餅中使用班巴豆奶創造出與眾不同的口感！最重要的是在在享受美味的同時，營養加倍，再也不需要因為美味食品而犧牲健康。

班巴豆奶中含有多少蛋白質？

每份250 毫升班巴豆奶含有5.3克的蛋白質，比燕麥、杏仁和椰奶相加起來還要高。

為什麼班巴豆奶中添加了鈣、維生素 D2 和 B12 ？

班巴豆奶可在不添加情況下製造，但我們希望提供您一項牛奶的替代品，您可以不必在營養攝取上擔心或是妥協。鈣對骨骼和牙齒有益。維生素 D2 是鈣吸收所必需的，對皮膚、腸道、腎臟和骨骼至關重要。最後，維生素 B12 是維持神經系統健康所必需的。所以一杯班巴豆奶就可補充營養素的同時，還可以防止素食消費者缺乏維生素 B12。

班巴豆奶有添加糖嗎？

班巴豆奶無令外添加糖！您在食品標籤上看到的糖份班巴拉豆中澱粉釋放的單醣，所以請您放心飲用。

班巴豆奶是否不含乳製品、不含乳糖、不含大豆、不含麩質、不含棕櫚油且適合素食者？

是的！是的！是的！沒錯！有乳糖不耐症、素食、純素食、運動員、銀髮、大人小孩等是都適合飲用。

我該如何保存班巴豆奶？

未開封的班巴豆奶可以常溫保存，但須存放在陰涼乾燥的地方。開封後請冷藏保存，並建議於5日飲內用完，以保新鮮。

班巴豆奶與牛奶有何不同？

班巴豆奶是 100% 以植物為主，卻能打出就像牛奶一樣的泡沫。我們不添加乳化劑或穩定劑來產生微泡。完全是班巴豆奶含有的蛋白質起的作用，也非常適合搭配奶昔！另外，班巴豆奶的鈣含量可媲美牛奶，讓乳糖不耐症，素食者都可以安心享用！

班巴豆奶與其他植物奶有何不同？

植物奶已經比牛奶對於碳排放、用水、用地量大幅減少，但班巴豆奶更少，不僅如此種植班巴拉豆還助於修復退化土壤，讓其變健康、可耕種。班巴拉豆富含的營養素更勝其他植物奶，我們專利技術得讓我們留存了班巴豆的全部營養素，尤其是鐵質還有對腸道健康有益的纖維！

班巴豆奶的保存期限為何？

班巴豆奶出廠的保存期限為12個月，可以常溫保存，但開封後請冷藏並建議於5日內飲畢，以保持班巴豆奶的新鮮風味。

要如何用咖啡大師班巴豆奶打奶泡會比較好？

這部分可以因人的偏好而易，但我們Lab中研究出，打奶泡的溫度要比牛奶低些，約為52-55度，打的時間要久一點點，這樣的奶泡持久、綿密、香醇，媲美牛奶。

嘖嘖 | 全球首款無添加班巴豆奶：高蛋白、高鈣、高纖、低鈉！

Q: 為什麼選擇班巴豆奶？

班巴拉豆富含蛋白質，平均有 20% 的卡路里來自於蛋白質，使其成為每日良好的蛋白質來源 。同時含人體必需的氨基酸中蛋胺酸（essential amino acid methionine）的重要來源，蛋胺酸對促進人體新血管生長、吸收鋅等必不可少。它還有多達七種礦物質和少量 B 群維生素，還包括65% 的碳水化合物、20% 的蛋白質和 5% 的油，是營養素良好來源。

Q: 可以如何享用班巴豆奶？

直接喝：享受班巴豆的濃郁香氣、清爽的口感 搭配咖啡：使用咖啡大師班巴豆奶所打出來的奶泡媲美牛奶，專業和業餘咖啡師都愛上它！ 搭配茶：班巴豆奶是搭配茶類飲品的最佳搭配選擇 烹飪食材：班巴豆奶可為咖哩添加奶和堅果味，增加濃郁的口感 烘培食材：來點創意，在蛋糕和煎餅中使用班巴豆奶創造出與眾不同的口感！ 最重要的是在在享受美味的同時，營養加倍，再也不需要因為美味食品而犧牲健康。

Q: 為什麼班巴豆奶中添加了鈣、維生素 D2 和 B12 ？

班巴豆奶可在不添加情況下製造，但我們希望提供您一項牛奶的替代品，您可以不必在營養攝取上擔心或是妥協。 鈣對骨骼和牙齒有益。維生素 D2 是鈣吸收所必需的，對皮膚、腸道、腎臟和骨骼至關重要。最後，維生素 B12 是維持神經系統健康所必需的。所以一杯班巴豆奶就可補充營養素的同時，還可以防止素食消費者缺乏維生素 B12。

Q: 班巴豆奶是否不含乳製品、不含乳糖、不含大豆、不含麩質、不含棕櫚油且適合素食者？

是的！是的！是的！沒錯！ 有乳糖不耐症、素食、純素食、運動員、銀髮、大人小孩等是都適合飲用。

無化學添加·無添加糖，富含營養素，高纖、高蛋白、高鈣；口感濃郁、綿密、順滑；純喝、搭配飲品、烘焙、烹飪料理等都適合的「班巴豆奶」即將來台！

這是第一款登台的「班巴豆奶」系列，班巴拉豆從沒正式登陸台灣。從與主管機關食藥署確認、提供多種資料跟美國認證等程序後，終於這個由超級食品·班巴拉豆所製成的「班巴豆奶」可以正式來台了！希望讓大家可以體驗營養及美味兼具的感覺。

班巴拉豆是超級食品 · 未來食品 · Super Food#

Source:衛生福利部食品藥物管理署資料庫，杏仁奶為ALPRO營養標。

許多外國消費者表示，到目前為止沒有喝過這樣口感濃郁、滑順的植物奶，純喝就非常迷人，搭配其他飲品也非常合適，尤其是用Barista咖啡大師班巴豆奶打出的奶泡更是綿密、令人驚艷。

食物的美味固然重要，但Ｙ/Z世代更注重成分的組成。他們不會在購買產品時以價格或廣告術語來決定是否購買，他們更重視公司是否能以人為本，產製食品時是否選擇不使用添加物或是過多不必要的成分，注重健康及環保意識。而我們滿足了所有的要求，甚至做得更多。

我們的宗旨#

如何投入種植班巴拉豆和與建立和農民之間的互信基礎#

風險與挑戰

台灣對「班巴拉豆」這作物不熟悉，雖然曾在2016年8月慈濟的刊物中出現過詳細的介紹，此豆富含之營養價值、擁有固氮能力不需消耗太多地力、可讓土壤肥沃、減少化肥使用、抗旱、抗病、耐貧瘠，是非常珍貴可以對抗氣候變遷的神奇豆子。之後，率續於國家地理雜誌中文網、遠見、商周等刊物上均曾提及此超級作物。雖然班巴拉豆有那麼多的優點，但為何沒有量產或受食品業者親睞呢？

現今，全球 60 %的卡路里取得來源僅來自三類農作物的組成。僅三類！這三類玉米、大麥、稻米以及其他九種作物和五種動物提供了我們75% 以上的食物來源，從此數據可見我們的糧食來源選擇是如此的少。大約在一個世紀前，人類飽受飢餓和動亂之苦，以至於很多的政策制定者都專注於卡路里的攝取，還有可以簡易、快速解決飢餓的選項。領導人更是不惜一切代價增加量產那些他們觀念中所謂的優質糧食，導致人們一直誤以為我們是生活在一個資源有限的星球上，能做的事跟能吃的糧食種類是有限的，造成我們對糧食產量議題有錯誤的觀念及關注，間接導致了耕作系統、農作物和養殖動物的項目逐漸縮小、變少。隨著監管框架的出現，讓許多市場和一些其中的參與者消失了，留下少數可以做大的最終收益人。

因此我們需要從另外一個方向來拓展我們的糧食筐，相信是時候讓我們進行一系列的「再生」活動。有了再生活動才能實現一個營養豐富、友善地球的食物系統出現；我們努力研究供應大家所需的營養素和決定食品的製成，介紹新的作物，提倡重視食物的營養素、倡導食用健康自然的原始食材、注重環保、愛護地球、改變人們的飲食習慣、結合大眾的力量改變食物鏈等等，這都是我們面臨的挑戰。但我們相信一步一腳印，一切從源頭開始，一定可以創造出自然健康的食物鏈，進而實現留給子孫更好居住環境的願望！

退換貨規則

▸本產品為常溫配送。
▸基於食品衛生安全考量，寄出的商品除寄錯或嚴重瑕疵，恕不接受退換貨。
▸【為了保障買賣雙方權益，收到貨開箱請務必錄影存證】：有購買的買家們，開箱一定要錄影，如收貨有短少或嚴重瑕疵，務必提供錄影進行售後流程。

客服聯絡方式

(終於客服小編可以上場露臉了，主管說自己的工作項目自己寫，也沒在怕客服聯絡方式的撰寫風格跟整篇章不同，真的是你放心我就放手寫！）

客服小編上工時間為：週一至週五9:30-12:00 / 13:30-17:00，若訊息眾多，我們會在看到您的留言後儘速為您解惑。當然，主管也不會讓客服小編們捲褲管摸魚，所以規定所有的問題在收到後需於2個工作日內回覆，所以在您送出訊息計時的同時，也請耐心等候，客服小編工作量大到每天挫勒等！

未來奶 ·「班巴豆奶」是未來食品，您看來很魔幻，但「係金ㄟ（是真的）」，其實它不魔幻而是很真實的存在，屬再生農業、優質作物，一堆優點客服小編都希望可以非常詳細的說明。再加上WhatIF做了很多產地農業推進，協助農民耕種、提升農民的健康及教育體制，還有一堆食物工程師對食物鏈跟食品安全的偉大理想，所以寫回信像是在寫論文一下，需要多方索取資料，希望可以借此機會跟大家一起了解及成長。如果你比我還了解班巴拉豆，那我也不介意拜你為師，我的腰骨跟腳骨是很軟的。

最後，如果來信是用英文，小編以聘請谷歌翻譯大神為助手，也會用英文回答；台語程度只能跟阿嬤阿公噓寒問暖的程度，你懂的；中文就沒有什麼問題，雖然有時穿插火星文或是Ｚ世代的模糊語感，但聰名如您一定會懂的。除此之外，如果您真的只能用其他語言問問題，那需要等小編們先去念書養成技能後才有辦法回您的信件，敬請見諒。

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