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apod迷你中華炒鍋|日本超輕460g窒化鐵鍋,輕鬆翻炒大師鍋氣料理。露營熱壓烤夾套裝

日本燕三条460g超輕純鐵炒鍋。窒化防鏽無塗層不怕刮傷,立體纖維加工讓熱炒健康不油膩,鎖住食材鮮脆水份,輕鬆大火炒出鍋氣靈魂料理!同步加開人氣「便攜熱壓烤夾」

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NT$818,120
目標 NT$100,000
贊助人數 347
剩餘時間 22 天
時程 2022/07/29 12:00 – 2022/08/29 23:59
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台北信義新光三越A8三樓 SingleStep專櫃展示中
「超早鳥優惠倒數」


重量僅460g ,窒化防鏽工藝 ,無塗層純鐵鍋
 特殊雙面立體纖維,日本燕三条製

每個人都能輕鬆使用值得擁有的「第一個中華炒鍋」
小家庭、露營愛好者,連新手也會想嘗試料理的衝動!大大降低用大炒鍋翻炒的門檻。


🔥傳統圓弧大炒鍋,高溫大火迅速翻炒,熱炒的美味精髓就在那股鍋氣!但對一般人來說大鐵鍋厚重難掌握、容易燒焦、不好清洗保養,現代廚房通常也沒有足夠火力應付。


「apod迷你中華炒鍋」讓人期待的一套超輕炒鍋。

縮小版圓弧深鐵鍋,在小廚房爐灶也能像大廚甩動翻炒,搭配Kankuma特規炒杓輕鬆掌握快炒技巧,輕鬆享受使用鐵鍋料理的樂趣!


日本金屬工藝之都燕三条製造,僅有極少工業会社有能力生產輕薄堅固、超導熱雙面立體纖維、窒化耐鏽」的高品質鐵鍋。


apod迷你炒鍋耐刮耐用底部設計能平穩放在焚火台、柴火堆上。日本手工縫製真皮隔熱柄套,盡情在火堆上嘗試大火翻炒美味料理吧!! 


握把角度適合手腕握持,極致輕量輕鬆抬起晃動翻炒,長時間料理也毫無負擔。堅固耐用的純鐵炒鍋,比500ml的小瓶礦泉水還輕!
 

厚度僅1.2mm導熱更快速。輕薄堅固的完美平衡。



日本窒化耐鏽處理,讓保養更容易!一般市面上的鐵鍋在出廠時塗抹防鏽油,料理新手若沒有好好開鍋照顧,使用沒多久就生鏽了。窒化處理工藝並非塗層,而是直接將改變鐵的物理結構,達到防鏽、防腐蝕、提升硬度。



窒化處理技術一般用在航空零件上,達到堅固又防鏽的效果。在熟鐵鍋上,將氮原子滲透到的鐵原子晶格內部,在表面形成「氮化鐵層」整個工藝不涉及到重金屬和其他物質,對人體健康安全無虞。

滲氮窒化原理示意圖


來自金屬工藝之都燕三条,獨家工藝「雙面立體纖維鐵鍋」有以下優點:

✅ 減少食材接觸,不易沾黏燒焦
✅ 增加火源接觸的面積,導熱均勻快速
✅ 油脂附著鍋面,料理不油膩或乾柴,有鎖住食材水份的效果。


以源自日本江戶時代「南部鐵器」手工鑄鐵工藝概念,鐵內鍋外雙面鑄出極細的纖維紋理。





油脂在一般鍋子會分散成不均勻的顆粒狀,料理時容易過於油膩;雙纖維鐵鍋能以均勻的高溫一口氣煮熟食材,保留食材的鮮脆度,鎖住水份和營養。


倒入的油不會集中在一起,而是毛細現象般,慢慢被吸收擴散開來。


apod迷你中華鐵鍋,經過凹凸立體纖維加工,讓簡單炒飯也美味大升級。顆粒分明不油膩,更容易大火翻炒出鍋氣、鎖住米粒水份的Q彈口感!居家小型瓦斯爐、IH爐就能辦到。



apod迷你中華鍋,鐵鍋小巧而深,火源能夠充分穩定均勻、又有效率的加熱。不需用太多的油,就能炸出好吃的天婦羅、唐揚雞塊~




位於日本燕三條的株式会社カンダ,1965年以來專注為日本中華料理廚師生產高品質炊具。特別於合作推出「Kankuma不鏽鋼炒杓」特別設計的角度和尺寸,讓你在拌炒翻動、擺盤上菜時,也能像大廚一樣華麗。


市售調醬料無需拌勻,直接用炒杓翻炒出香氣。由於鐵鍋很好的親油性,讓食材沾滿醬汁又不過油膩,鐵鍋大火高溫一口氣煮熟,鎖住食材本身的營養、水份和鮮脆度。


小廚房難以實現的大火,就帶到戶外使用吧!


實現居家小廚房難以辦到的超大火力料理!雖是圓弧形小炒鍋,刻意在底部設計平整面,無論放在柴火堆、或焚火台都能平穩料理,不怕刮傷。


單獨使用炒鍋或搭配炒杓,特別設計便攜收納袋,內為防水塗層,並作透氣孔。單純收納或攜帶外出都十分適合!給露營野炊活動添加有別過往的樂趣!



尺寸細節:
本體:鐵  |手柄:不鏽鋼
柄套:牛革  | 產地:日本燕三条

本體:不鏽鋼  |手柄:天然木  | 產地:日本燕三条






✅超輕400g,一個手掌收納大小
✅一片吐司就能熱壓三角或方型,小份量不膩
✅更獨特的口感!超大範圍酥脆薄邊+更蓬鬆飽滿內餡!
日本燕三条製


無論想給自己製作一份小點心,或露營野炊都非常適合。好清洗好收納,也可以當作獨立烤盤、沾醬盤使用。


在日本和台灣獲得超過6000名贊助者的好評贊助支持,現在就能用優惠加購價購入!!


尺寸:18×33.5×4cm | 重量:約390g 
素材:本體  鋁合金 |外層 矽塗層 |內層 氟噴砂
產地:日本新瀉縣燕三条
* 請留意把手螺紋設計較深,無需兩隻把手都鎖滿鎖緊。其中一側握把至8分滿,卡扣可以扣上即可。



提案團隊:

Arnest 株式会社創立於1981 年,位於日本新潟県燕三条,是享譽盛名的金屬炊具、餐器的設計和製造商。青木茂 和 五十嵐潤一,從本社的窗戶望去的山得到的靈感,秉持著熱愛戶外活動和露營的熱血,創立了「apod-Playfull Outdoor」,設計給熱愛戶外生活的你,充滿樂趣又實用的商品!


風險與挑戰

● 募資預購計畫有眾多變數,Single Step團隊會盡最大努力,執行確認每個環節。如遇不可控之因素(生產備貨意外、當地物流出貨、進出口報關、空運/海運延後及各國節假日、疫情、天氣與人為,等各種不可預期之變數),我們會第一時間在頁面更新公開最新的備貨及到貨日期。當您贊助此計畫即同意承擔此風險,並接受可能延遲出貨之變因,若無法接受可能導致延遲出貨的風險,請於集資結束前,將訂單編號email給嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助。

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