【限量30盒】南投埔里『無毒、無農藥純淨百香果』在地用心好果!【尋農高手】

提案人尋農高手

不使用農藥、除草劑。附有中興大學無農藥檢驗報告書。甜度高達17度,果實肥潤酸甜可口!

310% 310%
NT$18,600
目標 NT$6,000
贊助人數 30
時程 2020/09/28 12:00 – 2020/10/05 23:59
chat 聯絡提案人 share 臉書
計畫更新發佈於 2020/10/28
計畫更新 #4 南投埔里無毒百香果今日已全數出貨完畢,感謝各位支持!


尋農高手|南投埔里給你最純淨
#

大家好,我們是尋農高手,致力於幫助台灣在地農產發展
希望在嘖嘖用帶有溫度的圖文,幫助地方用心照顧蔬果的農家與螢幕面前的您結一份良緣!

本次我們有幸與位在南投埔里的蔡大哥百香果園合作,
為大家介紹一支真正全程不使用農藥栽種出來的『真 無毒百香果


真 無毒百香果|傳統用藥栽種vs.無毒栽種#

傳統栽種百香果

栽種於戶外、無搭設遮罩,且種植面積大量較難避免蟲害與病害等風險。因此為了穩定產量、種出漂亮的表皮,市面上多數的百香果栽種時都會使用不同的農藥劑。而果農施灑農藥時,是否有按安全劑量來作業便成為果農的良心問題。但只要Google搜尋百香果、農藥等關鍵字,常常可以找到許多有關抽驗農藥殘留過量的報導。

無毒栽種百香果

栽種於環控棚內、搭設防蟲塑膠網層種植面積較小數量較少,定期人工除草除蟲,棚架的搭設能有效阻隔多數蟲害,但病害的問題仍較難完全阻絕,不使用農藥時果農要冒著心血感染『毒素病』的風險
生病的植株長出來的果實無法長大,且表面色澤灰暗,時而出現雜班等問題。百香果染病雖然仍可食用,但會嚴重影響賣相,導致果農往往只能將百香果廉價賣給加工廠做加工。

因此市面上真正不用藥栽種的百香果少之又少,部分農藥無殘留報告僅是採收前停藥而非全程不用藥。

而願意冒風險栽種無毒百香果的蔡大哥,是在南投在地的南開科技大學的輔助下,配合兩家百香果果農組成的產研團隊,一同研究栽種方式,從搭設棚架及環控感應器、整地施肥種下植株,到開花結果,幾經失敗、挫折。團隊在兩年的失敗後,才終於種植出品質優良且全程不使用農藥的『真 無毒百香果』。


真 無毒百香果|品質與分級#

由於是採用全程無施灑農藥劑的耕作方式,蔡大哥種出的百香果外觀無法每一顆都很完美,為了帶給消費者最好的品質與賣相,蔡大哥夫妻兩每天需要人工挑選分級採收後的百香果,一大籃的百香果經過挑選後,往往僅能挑出幾顆品項最好的。因此蔡大哥一天只能產出一盒左右的最頂級無毒百香果,並依照支持者的先後順序於六週內將僅僅30盒品質最好的無毒百香果全數寄送至大家手中!


真 無毒百香果|網架接果,避免百香果摔傷#

蔡大哥的百香果園特別架設網架接住成熟脫落的百香果,不讓百香果受到摔傷
百香果是以熟成落果的方式採收,熟成後的百香果會自行由樹藤上脫落,一般傳統栽種若無使用網架接住脫落的果實,則容易造成百香果摔傷。摔傷的果實易壞、內部受震盪會肉殼分離造成果肉提前發酵,口味會較酸澀。

真 無毒百香果|養蜂天然授粉#

由於是網室栽培,隔絕掉害蟲的同時,蜜蜂也無法進入果園。因此蔡大哥需要自行飼養蜜蜂,來為百香果自然受粉


真 無毒百香果|人工施肥、除草
#


真 無毒百香果|國立中興大學『380種』農藥檢驗報告書 #


真 無毒百香果|包裝盒製作#

由於果農們多數難以自行設計製作包裝,因此這次尋農高手,依照蔡大哥篩選出的A級百香果大小訂做紙箱,選用特殊質感的牛皮紙表面,結合尋農高手的圖樣與蔡大哥的意思,以雷射切割的方式製作出簡單卻十分有質感的禮盒!



真 無毒百香果|集資贊助內容#

◎特選A級 南投埔里無毒百香果 一盒 ∣ 24顆約2公斤重
◎雷射雕刻中興大學380種農藥檢驗報告書*1
◎雷射雕刻感謝小卡*1
◎手提棉繩條*2


尋農高手|希望能借用您五分鐘#

大家好我是尋農高手的發起人張日榮,想跟大家做個自我介紹。
目前尋農高手的成員只有我一個人,所有的圖文、影片都是由我一個人製作完成,由於看到台灣的農夫們對於農產品市場定價機制十分受制,再加上過去於日本生活時有集資文案的製作經驗。於2020年8月起,我決定回台灣花人生一年的時間,嘗試為台灣的農產品製作集資文案,希望我能運用自己的所長,盡最大努力,幫助農民用合理的價格集資上架嘖嘖,希望能為農家做出別於一般市場且可永續經營的新通路。

目前我是全職製作文案,再額外撥空打工賺一點生活開銷,用過去一年在日本打工所存的台幣五萬元,開始這為期一年的冒險。或許為了製作這些農產品文案我會花光所有錢也會流失大量能累積工作經驗的機會,我今年27歲就如同一般人一樣,我也會為這個選擇而擔憂,但我仍然認為這是件有意義的事情。我熱愛鄉土、熱愛拜訪農家時收到的每一份友善,也熱愛自己能為自己的家鄉台灣盡一份力。不論成功與否,也不為了追求高額的報酬,我只想為農民做好集資文案,幫助農民增加接觸網路的機會,也帶給消費者合理品質又好的農產品,我也將為這個目標努力耕耘。


真 無毒百香果|商品的定價結構#

未來每一次的集資計劃,我都希望能透明我的定價結構,讓支持者了解支持的金額流向,我不希望刻意寫故事過度拉抬價格,我希望站在農家與民眾之間,從真實面切入,用我親身實地探訪農園的方式,以最真實的照片與影片,幫助農民曝光,同時合理的利潤,以支撐我能生活能繼續努力下去。

真 無毒百香果|寄送包裝與注意事項#

由於寄送時必須在盒裝表面黏貼寄件資料單,會破壞水果盒表面。
因此我們會在果盒外再以公版百香果紙箱做包覆,以維持百香果果盒的外表完整度。
讓大家都能收到完整、未破損的漂亮果盒。

本次寄送由郵局寄出,預計寄出會於1-2日內送達,請大家一定要領收,否則水果容易損壞腐敗。
寄出後我們會告知寄送單據資料,若沒收到可以聯絡郵局詢問。

若遇有颱風天災,或其他不可抗力因素,導致百香果欠收會個別通知無法出貨,以訊息聯繫全額退款。

真 無毒百香果|預計出貨期間#

本次集資出貨期間為10/19起按集資支持的順序於六週內全數發送完畢。
由於每天的產能只有1-2盒左右,果農蔡大哥會於週一到週四之間寄出,避免寄出後跨週末無法領收。

最後,如果你也想做些什麼,正在尋找方向
#

或許你可以追蹤我的臉書或IG,我會放上未來這一年的點滴記錄,紀錄這一年嘗試創業的酸甜苦辣,也會將這些過程慢慢拍成影片放上YT。
歡迎來聽聽看我的故事
關於農產品有任何疑問或合作也歡迎反應、交流。

謝謝你的支持😊#







聯絡信箱:northfloatdiary@gmail.com
39241 banner
NT$620
SOLD OUT 已被贊助 30

A級南投埔里『真 無毒百香果』一盒|24顆約2公斤 (含寄送運費)
會於10/19起按順序,六週間將30份百香果依採收狀況全數寄出給大家!

預計於 2020 年十月實現