已於 2020/04/25 募資成功
提案人 ZENKO Taiwan

ZENKO 高碳鋼極黑廚刀組 | 好刀在手讓你在廚房裡橫著走

13,809% 13,809%
目標 NT$ 100,000

累計集資金額

NT$ 13,809,638

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瑞士設計、日本鋼材,結合高碳鋼堅固鋒利、陶瓷塗層不沾易洗等特色,讓所有刀的問題迎刃而解。

募資期間

2020/02/25 12:00 – 2020/04/25 02:00

計畫更新發佈於 2022/04/28
【領取 $200 折扣】媽~這次我做煮!真空保鮮機 X 高碳鋼廚刀,備料保鮮一套搞定
廚刀之於廚師,就如同武士刀之於武士,想要在廚房大展身手之前,你需要挑選一組超鋒利、好照料的〝兵器〞,但市面上刀具往往無法兼顧,有的用不久就變鈍、有的疏於保養就氧化生鏽、有的不小心撞到就崩口缺角…

快讓瑞士設計、日本鋼材的【ZENKO 極黑廚刀組】為你一刀切斷所有煩惱,結合高碳鋼堅固鋒利、陶瓷塗層不沾易洗等特色,好刀在手讓你在廚房裡橫著走。


克里斯餐桌試刀推薦 #

在家做菜應該要有更舒適的選擇,ZENKO 高碳鋼極黑廚刀為家庭料理的朋友們,帶來一個既親近又不失性能的方案。

嘖嘖開箱推薦#

切起來順手到誤以為自己生來廚神!



採用日本豐田 (TOYOTA) 關係企業 - 愛知製鋼株式會社 生產之 AUS 系列最強高碳鋼材 AUS-10 製成,廣泛應用於日製高級刀具的 AUS-10 含碳量高、洛氏硬度高達 60 HRC(一般廚刀約 55-58 HRC),容易打磨且能常保鋒利,同時加入鎳、錳、矽等微量元素增強鋼材強度與延展性。



有別於一般廚刀 20 - 25° 開刃,ZENKO 採 15° 雙面開刃,大幅提升刀刃鋒利程度,讓切割時能完整保留食材組織,將鮮美牢牢鎖在食物之中。


遇到質地較軟的番茄,也能確保切面完整、不流汁,保留食材本身營養。



使用 美國華福公司(Whitford) 生產之 Fusion®Titanium 陶瓷不沾塗料,緊密覆蓋鋼材中的細微孔洞,易清洗、不生鏽、防細菌。


就算切割肉質軟嫩的鮭魚生魚片,也不怕和刀身沾黏在一起。


含有鈦基微粒之 Fusion®Titanium 防刮耐磨,經美國華福公司實驗測試,使用百利強效菜瓜布加壓 3 公斤來回摩擦 100,000+ 次,表面僅會磨損約 10% 。


受夠了家裡刀柄發霉甚至鬆動脫落的駑鈍刀具嗎?一體成型、完美平衡的 ZENKO 不只為你昇華用刀體驗,更要為你帶來視覺饗宴。





如果 ZENKO 變鈍了怎麼辦?歡慶集資金額突破 400 萬,現在只要贊助 ZENKO,我們將隨刀組附贈一只專用磨刀器,結合鎢鋼與陶瓷雙材質、人性化的夾式設計以及最適合的磨刀角度,只要將刀鋒垂直 90 度角放入磨刀器、握住刀柄向自己方向拉 2 - 4 次就能讓 ZENKO 煥然一新,從此再也不用害怕自己磨刀技術不夠純熟、也不用多跑一趟請刀具店師傅處理,自己在家就能輕鬆磨刀囉!



西式廚刀代表,適用於切割魚肉或蔬菜,切片、切末功能多元,弧形刀刃尤其適合快速連續切割,特別適合處理羅勒、香菜等香料。



綜合東西廚刀優點的多用途刀具,適用切丁、切片、切絲故稱「三德」,身刀較寬易於鏟食材,側排則具有數個凹槽,切割食材時不易沾黏,適合處理魚肉與起司。



前段刀刃具鋸齒狀設計,顧名思義用來切番茄也不會到處流汁,適合切水果與麵包。



短小而精,適合削果皮、修剪蔬菜等精細刀工。










加碼主揪贈禮#

為體恤團主辛勞,我們特別提供主揪贈禮:滿 10 組廚刀組即贈 1 組 立式磁吸刀架(價值 $1,200)、滿 20 組即贈 2 組,依此類推無上限!


為貫徹極簡設計、最大化廚房空間,我們開發出壁掛式與桌立式兩款磁吸刀架,除了方便收納之外,更能讓廚房增添質感。









壁掛刀架安裝說明

  1. 用筆在牆上標記螺絲孔位
  2. 在標記處鑽孔並置入螺絲套
  3. 鎖入螺絲(與牆面保留一段適當空間)
  4. 掛上刀架並確保穩固安裝
 

嗨,大家好!我們來自瑞士蘇黎世,是一群由廚師、設計師組成的好朋友,我們熱愛品嘗美食、也很享受好產品帶來的美好體驗,我們相信更好的設計將創造更好的生活,於是第一步我們從廚房必需品廚刀開始,透過極簡、以人為中心的設計,結合頂尖、優質的原物料,讓所有熱愛烹飪的朋友們都能和我們一起沉浸在下廚帶來的樂趣之中。

Chris, Kate, Tim & Oussama






風險與承諾
#

  • ZENKO 高碳鋼極黑廚刀組在團隊努力之下,預計 2020 年 5 月份可以開始出貨給台灣的贊助者們,後續產品進度將會持續更新於嘖嘖頁面與粉絲專頁。
  • 若收到商品本身有瑕疵,我們將提供免費換貨,若後續使用上有任何問題,請洽客服信箱:zenko.taiwan@gmail.com
  • 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。但請注意:猶豫期並非試用期,您所退回的商品必須回復原狀(需回復至商品到貨時的原始狀態)並且保持完整包裝(包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性),切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒,若因此產生整新費用等必要支出,將由您負擔,且不受限無條件退貨之規範。
  • 針對在嘖嘖上銷售之 ZENKO 高碳鋼極黑廚刀組與刀架,團隊提供自收件日起一年保固,針對產品因原物料瑕疵或是生產製造瑕疵,而導致故障無法正常使用,提供換新服務。請您提供購買 ZENKO 的發票(或購買證明),並將照片/影片/詳細描述透過客服信箱 zenko.taiwan@gmail.com 提出申請。有限的免費保固服務不包含換新產品寄送的運輸費或郵寄費,買家將負責產品之退還運費以及提供購買該產品時取得之購買發票證明。
  • 一年保固政策不涵蓋以下:
    • 商品無購買證明、訂購單號或序號與實物不符合者。
    • 在非嘖嘖、台灣官網或官方授權通路購買之商品。
    • 二手轉賣之商品。
    • 使用後外觀正常磨損與老化,例如:表面塗層剝落。
    • 不當使用造成之任何損壞。
    • 暴露於極端溫度、溶劑、酸、水、火等造成之任何損壞。
    • 天災,例如:颱風、地震、水災。
  • 集資計畫有眾多變數,即使團隊盡力生產出貨,還是可能有各式意外事件(如:生產意外、清關延誤、物流延後等)導致出貨延後。當您贊助此計畫即同意承擔此風險,並也接受各種可能延遲出貨之變因,若無法接受可能(不一定會發生)延遲出貨,請於集資結束前來信嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助。

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    NT$ 2,680
    剩餘 50 份 已被贊助 650 / 700 次

    【早鳥限定】64 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 未來市價 $4,180,現省 $1,500

    — 台灣本島免運
    — 外島、香港、澳門酌收運費
    — 若需開立統編請填寫於備註欄
    — 預計於 2020 年 6 月正式出貨

    • 臺灣本島免運、可寄離島
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    calendar_today 預計於 2020 年六月實現
    NT$ 3,280
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    【壁掛組 - 早鳥限定】64 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 壁掛磁吸刀架 X 1 (淺竹/胡桃木紋)
    § 未來市價 $5,060,現省 $1,780

    — 請於回饋調查欄位選擇刀架樣式
    — 台灣本島免運
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    — 預計於 2020 年 6 月正式出貨

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    【立式組 - 早鳥限定】68 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 立式磁吸刀架 X 1
    § 未來市價 $5,660,現省 $1,780

    — 台灣本島免運
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    — 預計於 2020 年 6 月正式出貨

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    【絕代雙刀】59 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 2
    § 平均每組現省 $1,690

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    — 台灣本島免運
    — 外島、香港、澳門酌收運費
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    【四人團購】56 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 4
    § 平均每組現省 $1,810

    — 如需刀架請額外加購
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    【十人團購】52 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 10
    § 平均每組現省 $1,982

    — 如需刀架請額外加購
    — 台灣本島免運
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    — 若需開立統編請填寫於備註欄
    — 預計於 2020 年 6 月正式出貨

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    calendar_today 預計於 2020 年六月實現
    NT$ 600
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    【壁掛式磁吸刀架】加購價 $600

    — 如需購買兩組以上,下單時請自行調整贊助金額 ( 例如:4 組即為 $600 * 4 = $2,400)
    — 請於回饋調查處填寫刀架樣式與數量
    — 台灣 (本島、外島)、港澳免運費
    — 若需開立統編請填寫於備註欄
    — 加購刀架將與 ZENKO 併單寄出

    • 臺灣本島、離島免運
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    calendar_today 預計於 2020 年六月實現
    NT$ 1,200
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    【桌立式磁吸刀架】加購價 $1,200

    — 如需購買兩組以上,下單時請自行調整贊助金額 ( 例如:4 組即為 $1,200 * 4 = $4,800)
    — 台灣 (本島、外島)、港澳免運費
    — 若需開立統編請填寫於備註欄
    — 加購刀架將與 ZENKO 併單寄出

    • 臺灣本島、離島免運
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    calendar_today 預計於 2020 年六月實現
    NT$ 2,980
    已被贊助 3

    【嘖嘖限定】71 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 未來市價 $4,180,現省 $1,200

    — 台灣本島免運
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    — 若需開立統編請填寫於備註欄
    — 預計於 2020 年 6 月正式出貨

    • 臺灣本島免運、可寄離島
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    calendar_today 預計於 2020 年六月實現
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    【早鳥限定】64 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 未來市價 $4,180,現省 $1,500

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    【壁掛組 - 早鳥限定】64 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
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    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 立式磁吸刀架 X 1
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    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 10
    § 平均每組現省 $1,982

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    【桌立式磁吸刀架】加購價 $1,200

    — 如需購買兩組以上,下單時請自行調整贊助金額 ( 例如:4 組即為 $1,200 * 4 = $4,800)
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    【嘖嘖限定】71 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 未來市價 $4,180,現省 $1,200

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    SOLD OUT 已被贊助 99

    【超早鳥限定】59 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 未來市價 $4,180,現省 $1,700

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    • 臺灣本島免運、可寄離島
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    NT$ 3,080
    SOLD OUT 已被贊助 100

    【壁掛組 - 超早鳥限定】6 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 壁掛磁吸刀架 X 1 (淺竹/胡桃木紋)
    § 未來市價 $5,060,現省 $1,980

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    NT$ 3,680
    SOLD OUT 已被贊助 100

    【立式組 - 超早鳥限定】65 折
    § ZENKO 高碳鋼廚刀組 X 1
    § 立式磁吸刀架 X 1
    § 未來市價 $5,660,現省 $1,980

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    — 若需開立統編請填寫於備註欄

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