已於 2021/10/05 募資成功

嘉義田園饗宴 秋光小旅行! 邀您一同支持義竹小農的輕旅行,嚐嚐地方總舖師的手路菜,還有伴手禮等你拿!

108% 108%
目標 NT$ 60,000

累計集資金額

NT$ 65,380

  • 贊助人數:14

    不重複贊助人數:8

    14

透過嘉義義竹在地小農食材,認識在地人文民情,體驗從產地到餐桌的最短距離,讓味覺引領我們走進義竹溪洲社區的小農日常

募資期間

2021/08/18 12:30 – 2021/10/05 23:59

專案已結束

[從桑椹銀行地方創生到小農美食的連結 田園採摘×在地小農饗宴]#


結合義竹當地食材以及在地農園摘採的桑椹,呈現出一道道附有在地故事性&地方情感的美食佳餚,透過餐桌讓參與者能夠,饗受當地食材,感受當地小農精神,產生與義竹溪洲社區的零距離連結

從耕種到採集,從料理到食用,在這個環環相扣的過程中,透過這場舌尖上的餐桌將會與在地小農產生連結,與在地總鋪師合作,運用在地小農用友善或有機的方式所種植的新鮮蔬果做為食材,來呈現一道道別具匠心的無菜單料理,吃完這一桌可說是感到幸福。



【活動時間】預計 2021 年 10 月 23 日 (六) 11:00~15:00 #


【活動地點】台灣嘉義縣義竹鄉溪洲社區鳳山宮 #

專屬桑椹的美味樂章

來到義竹溪洲社區,桑椹從生產到清洗的過程中,經由桑椹銀行柯班長及千歲團的層層把關,將一年一收,品質一級優的桑椹交到民眾手上,當桑椹遇上小農新鮮蔬果,從產地到餐桌零距離,將如何撼動餐桌搭配的初心? 趕緊一起來享受這份值得期待的精采,感受味覺與視覺的極致氛圍!

Menu 參考:
前菜 : 小農五福拼盤 
主餐 : 柯班長極品花雕蝦、鴻福大腿庫、富貴麻油雞飯
湯 : 五福魚翅羹、一品佛跳牆、私房桑葉雞湯
甜點 : 桑椹奶酪    
飲料 : 桑椹銀行桑椹鮮果汁(冷)、桑椹銀行桑葉茶(熱)  
 (餐點以桑椹&在地小農蔬果其鄰為標準,在依產地調整,如有宗教飲食忌諱者請提前告知)

關於桑椹銀行 Mulberry Bank

桑椹銀行,經由柯宗志班長帶領整體社區細心呵護,一路上秉持著對於傳統的堅持,以自然農法無毒方式不施化肥與農藥用心栽培桑椹,在果實纍纍的桑樹上結成紅嫩欲滴、黝紫烏亮、營養價值高且具有 SGS 無毒檢驗證明的黑寶石。以「桑椹產業」為主軸來促進地方再發展的方向,利用桑椹銀行帶動社區發展來製作一系列桑椹加工品如桑椹果汁、桑椹果醋、桑椹果酒、桑椹果醬及桑椹酥,銷售穩定。希望將這份用心及細心,透過桑椹傳遞給每一位貴賓。



關於阿炮師 Chef


嘉義義竹溪洲社區,在地總鋪師,超過30年的辦桌經驗,善用在地食材,從餐點的籌備上,可以看出他對於料理的用心及熱情始終如一,在菜色上有著自有巧思的別具匠心,希望將這份對於料理的溫暖及真誠,透過餐點及服務傳遞給每一位貴賓。

●報名方式:
★ 依照報名人數選擇回饋方案進行支持
★ 請提供您的 E-Mail,付款成功會後續傳訊息給您。
(活動當天須於活動開始前至「小農餐桌報到處」報到,逾時即取消原資格)#

●報到流程:
1. 於活動開始前1個小時開放報到入場,至活動會場「小農餐桌報到處」報到/報名。
2. 該活動參加人員到齊後,工作人員協助民眾帶位到指定位置。
●注意事項:
【義竹旅行放鬆心情|嚴謹防疫,安心生活:「以一趟味蕾旅行沈澱焦躁不安的心情」】
除了防疫口罩、沉浸在一望無際綠蔭盎然的桑椹園裡,放下擔憂和緊繃,暢然舒服滿是幸福,盡情享受屬於你的疫情避難所。
保持小心防疫的初心,桑椹銀行與你一起為守護台灣的信念挺身而出、堅持施行的防疫作業包含:
1. 安心可視化:服務人員配戴口罩、每日多次測量體溫。
2. 環境清潔:接駁車輛消毒清潔、活動場地提供酒精或乾洗手供客人使用。
3. 活動設計:以戶外活動、維持空氣流通與社交距離為原則,並且事前進行旅遊史篩選。
4. 嚴重特殊傳染性肺炎COVID-19注意事項:為配合中央政府規定防控疫情,具「列入第三級警吿國家或地區」活動史者,需進行14天居家檢疫。若您有上述旅遊史,務必事先告知,我們將全額退款。
5. 配合「體溫過高者依傳染病防治法第37條第1項第5款及第3項規定」,當日將進行體溫檢測,旅客經額溫槍量測達37.5度或有呼吸道症狀,將勸導其返家休息及就醫並婉拒旅客參予,也將全額退款。#

關注我們 Contact Us

【桑椹銀行粉絲專頁 】
https://www.facebook.com/mulberrybank

風險與挑戰

● 若計畫目標順利通過,小農餐桌計劃會依完成贊助之時序安排,向贊助者發信告知。
● 桑椹銀行贊助品將依照完成贊助之順序依次出貨,出貨前會先發信通知聯繫,還請留意收貨。
● 如遇上天災及不可抗拒因素(例如:豪大雨、颱風、 疫情、 地震、疫情特殊情況等等),
(1) 小農餐桌活動會將依政府公告辦理停辦,恕不補辦。會安排專人聯絡通知贊助者停辦&辦理退款或者可以依贊助金額兌換等同現金價值的桑椹銀行特色料理包事宜。(特色料理包宅配到家免運費)
天氣瞬息萬變,活動行程倘有修改,將第一時間公告於本中心臉書粉絲專頁及網站,並寄發電子郵件通知,敬請贊助者密切注意相關公告,謝謝。
(2) 我們會協調配合的第三方物流夥伴協力,在我們能努力的最大限度下,盡可能在原定配送日將產品順利送達消費者手中。若因不可抗拒因素延誤配送日(例如疫情警戒升級),誤差天數約在 ±1天不等。

退換貨規則

退換貨服務
此次回饋品項為鮮食類產品,出貨後恕不接受退貨。
如有任何問題,請洽我們的客服信箱: soface970827@gmail.com,或撥打我們的服務專線:05-3420342。

退換貨權益說明:
(1)關於所訂購的商品有瑕疵時,可要求退換貨。
(2)可依消費者保護法第十九條第一項之規定,行使相關權益。
(3)如須退換貨,商品必須為全新狀態且完整包裝(包括發票、商品本體、全部附件、贈品、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件)。
(4)您瞭解並且同意,如您要求退貨、或嘉義義竹桑椹銀行無法接受您全部或部分之訂單、或契約因故解除或失其效力,而需為您辦理退款事宜時,嘉義義竹桑椹銀行得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據。

以下狀況,將無法提供退換貨之服務:
(1)商品因個人觀感因素(如:外觀認知、口感認知、自我身體問題等)非客觀性原因,要求退換貨者。
(2)商品未附上原包裝盒(含外包裝),或包裝不完整且破損無法辨識之商品及發票。
(3)生鮮農產品因具有易腐、保存時效短或收貨後取消訂單即逾期等特性,依法不適用七天鑑賞期。
(4)商品已拆封、食用或您已收貨但因存放不當損壞之商品。

退貨程序
商品退貨流程:
(1)收到商品後請立即開箱檢視,若有損傷或其他品質問題,請立即拍照與保留商品,並在24小時內通知我們。
(2)請利用我們的Line客服或專線電話,我們會請專人為您處理。
(3)退貨時請保持包裝及商品整體完整,我們將會通知宅配公司至您指定之退貨地點取貨送回本公司,經過檢查無缺之後,我們會儘速與您聯絡退換貨事宜。

退款流程:
(1)我們收到退貨商品後將拆封確認商品、發票等相關附件是否完整,經檢查後由專人為您辦理退貨暨退款事宜。
(2)我們收到退貨商品後14個工作天內(不含例假日),將退款的費用匯至您指定的銀行帳戶;若您是使用信用卡付款,我們將於收到退貨商品10個工作天內(不含例假日),為您完成刷退手續,請您留意下一期帳單。

客服聯絡方式

│主辦單位│嘉義縣義竹鄉桑椹銀行
│活動洽詢專線│柯班長 05-3420342 (週一至週五10:00-12:00、13:30-17:00)
│臉書粉絲專頁│桑椹銀行 https://www.facebook.com/mulberrybank
│LINE│請經由LINE搜尋「嘉義義竹桑椹文化季地方創生平台」官方帳號或用ID搜尋「@190btywi」
│活動客服信箱│soface970827@gmail.com

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NT$ 400
已被贊助 2

【桑椹酥 (1盒 8塊) 】
🔺內容物:1 盒 8 塊入
🔺無添加防腐劑 需冷藏
🔺配送方式:常溫免運
✨健康可以與美味並存✨
吃健康品天然,秉持無添加物的理念,致力為大家推出無負擔甜點,
選用嘉義義竹溪洲社區,以友善契作無農藥無毒種植而成的新鮮桑椹果粒 為內餡,搭配外層奶香酥皮,
皮香餡軟,滿滿的桑椹果香與纖維,口感紮實,滋味老少咸宜。😋

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十一月實現
NT$ 1,980
已被贊助 1

【桑椹濃縮果粒汁 (6瓶) 】
🔺內容物:桑椹.冰糖
🔺飲用方法:用冰水或開水沖泡,冰涼飲用更可口
🔺保存方式:請置於陰涼通風處並避免光線直接照射,開啟後並放置於冰箱冷藏。
🔺配送方式:常溫免運
桑椹銀行柯班長運用自然栽培的方式,栽培出品質一級優
水分飽滿營養成分高的桑椹,榨成果粒汁,讓您一次一口享受桑椹果汁 & 桑椹果粒,喝完椹清氣爽。

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十一月實現
NT$ 100

【理念支持】
您的支持,實質幫助義竹在地小農,振興義竹桑椹產業。感謝您的支持,將寄送電子感謝函。

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十月實現
NT$ 1,000

【老饕食客單人席次1000元】
透過在地小農辦桌饗宴,呈現出一道道附有在地故事性&地方情感的美食佳餚,讓參與者能夠,饗受當地食材,感受當地小農精神,產生與義竹溪洲社區的連結

【活動時間】
10月23日 11:00 ~ 15:00

【活動內容】
★ 11:00 嘉義義竹農村人文巡禮
★ 12:00 阿炮師在地小農餐桌
菜單:
【小農圍爐宴】柯班長極品花雕蝦、小農五福拼盤、鴻福大腿庫、五福魚翅羹、一品佛跳牆、富貴麻油雞飯、私房桑葉雞湯、桑椹奶酪、桑椹銀行桑椹鮮果汁(冷)、桑椹銀行桑葉茶(熱)。
★ 14:00 柯班長桑椹介紹與試吃
★ 15:00 伴手禮發放 :桑椹鮮粒汁2罐&桑葉茶1罐

【活動報到地點】
台灣嘉義縣義竹鄉溪洲社區鳳山宮

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十月實現
NT$ 1,800
已被贊助 2

【老饕食客雙人席次1800元】
透過在地小農辦桌饗宴,呈現出一道道附有在地故事性&地方情感的美食佳餚,讓參與者能夠,饗受當地食材,感受當地小農精神,產生與義竹溪洲社區的連結

【活動時間】
10月23日 11:00 ~ 15:00

【活動內容】
★ 11:00 嘉義義竹農村人文巡禮
★ 12:00 阿炮師在地小農餐桌
菜單:
【小農圍爐宴】柯班長極品花雕蝦、小農五福拼盤、鴻福大腿庫、五福魚翅羹、一品佛跳牆、富貴麻油雞飯、私房桑葉雞湯、桑椹奶酪、桑椹銀行桑椹鮮果汁(冷)、桑椹銀行桑葉茶(熱)。
★ 14:00 柯班長桑椹介紹與試吃
★ 15:00 伴手禮發放 :桑椹鮮粒汁2罐&桑葉茶1罐

【活動報到地點】
台灣嘉義縣義竹鄉溪洲社區鳳山宮

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十月實現
NT$ 9,000
已被贊助 6

【老饕食客單桌席次(10個人) 9000元】
透過在地小農辦桌饗宴,呈現出一道道附有在地故事性&地方情感的美食佳餚,讓參與者能夠,饗受當地食材,感受當地小農精神,產生與義竹溪洲社區的連結

【活動時間】
10月23日 11:00 ~ 15:00

【活動內容】
★ 11:00 嘉義義竹農村人文巡禮
★ 12:00 阿炮師在地小農餐桌
菜單:
【小農圍爐宴】柯班長極品花雕蝦、小農五福拼盤、鴻福大腿庫、五福魚翅羹、一品佛跳牆、富貴麻油雞飯、私房桑葉雞湯、桑椹奶酪、桑椹銀行桑椹鮮果汁(冷)、桑椹銀行桑葉茶(熱)。
★ 14:00 柯班長桑椹介紹與試吃
★ 15:00 伴手禮發放 :桑椹鮮粒汁2罐&桑葉茶1罐

【活動報到地點】
台灣嘉義縣義竹鄉溪洲社區鳳山宮

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十月實現
NT$ 1,000
已被贊助 2

【桑葉茶 (1組 3罐) 】
🔺內容物:1 罐 15 包入 每包 4.5公克 ±5%
🔺使用方法:每次一包,開水沖泡 500cc
🔺配送方式:常溫免運
柯班長嚴選優良桑葉,以低溫烘焙技術,保留桑葉成分,
桑葉茶,沖泡當茶飲,喝起來口感溫醇,能促進新陳代謝
可退火,清涼解渴增強體力,幫助入睡,養顏美容,每天來一杯,有助健康維持。

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十一月實現
NT$ 3,000
已被贊助 1

【桑椹濃縮果粒汁 (12瓶) 】
🔺內容物:桑椹.冰糖
🔺飲用方法:用冰水或開水沖泡,冰涼飲用更可口
🔺保存方式:請置於陰涼通風處並避免光線直接照射,開啟後並放置於冰箱冷藏。
🔺配送方式:常溫免運
桑椹銀行柯班長運用自然栽培的方式,栽培出品質一級優
水分飽滿營養成分高的桑椹,榨成果粒汁,讓您一次一口享受桑椹果汁 & 桑椹果粒,喝完椹清氣爽。

  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2021 年十一月實現

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