無過多的造型加工，而造成過多的廢料，將心思花在"堅固耐用"。

而我們使用原木紋路走向來互相牽制的設計，讓砧板不變形、更耐用，設計兩側胡桃硬木結合，避免原木扭曲變形。

好用的產品更專注在細微的巧思，更是以使用者的角度鑽研設計，砧板兩側斜角設計，自然形成手指提起空間，也讓產品造型簡潔有力。

一般木砧板的刻板印象都像是厚重扎實，而家庭掌廚以女性區多，針對女性及輕食主義者，我們挑選材質密度中等、質地較硬，衡量尺寸及厚度最佳化，木質彈性模量等應力的考量，來完成專為女性設計的砧板。

全球的木材種類居多，以北美生長環境最佳，海拔1500米以上的針葉林，生長較緩慢，木品質相對較好，也有獨特的特性，成為歐美廣泛用於中高階傢俱的首選實木。

北美白橡木 American White Oak#

橡木主要產自歐洲及北美，美國的橡木比歐洲橡木材質要更好一些。白橡木的色澤較為純凈、紋理直、色澤淡雅紋理美觀，而美國的橡木材質比歐洲更好。白橡木因有獨特香氣及單寧，以及絕佳的氣孔透氣，是百年紅酒大廠必選用材。白橡木質地堅硬、力學強度高、耐磨損蛀蟲及腐蝕，加工難度高，是居家生活實木最加的用材。

北美黑胡桃木 American Black Walnut#

黑胡桃木屬珍貴木材，因有耐衝撞摩擦、耐腐朽、少變形、容易乾燥、天然抗菌等特性，能夠適用於多變的氣候環境中。

原木上漆是隔絕空氣水份導致變形發霉的情形，但為了使用者的健康，我們拒絕上漆杜絕甲醛，對於保養必定要使用無毒安全的方式，這也是我們極力要求把關的課題之一。因此我們嚴選專做天然提煉，且不能有任何化學溶劑(如甲苯、甲醛)的廠商，一定要專用於食品、食器、兒童玩具的規範來看待此事。

**美國醫療級白油符合"美國食品醫藥管理局"檢測，可塗刷於料理食物的檯面

**德國保養蠟為天然蜂蠟所製，專用於食器及兒童玩具上，天然無毒

常見砧板材質中，石板密度〉竹〉木〉塑膠，其中木質的硬度最為適中，許多中國烹飪高級主廚認為，木材密度適中、彈性好、起屑少、不傷刀刃且吃刀等特色，才能廣為接受歷史悠久，成為主廚愛不釋手的廚藝配備。