香港百年老字號甄沾記,道地港味,全新推出天然椰奶飲品
香港百年老字號甄沾記推出全新天然椰汁飲品,傳承道地港味。使用老椰子,經過磨碎和糖製作成濃稠、雪白的椰漿,再與水混合製作成椰汁。椰汁風味鮮濃、口感奶滑,冷藏後飲用效果更佳。
除了作為飲料,仙椰汁也可以添加到甜點中以提升風味,例如:楊枝甘露、紅豆沙和西米露等經典港式風味。在香港Hotel ICON的唯港薈餐廳,更與甄沾記聯手推出椰子主題自助餐,供應椰子泡芙、榴槤椰子糖雪糕、脆炸椰絲蝦球、星洲喇沙等道地南洋風味的餐點。
仙椰汁不僅可作為飲料享用,還可以添加到咖啡、紅茶或調酒中,令它們的味道更加獨特。
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