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澳洲新型態高萃取沖煮濾杯 Tricolate Brewer | 沖出一杯好咖啡就是這麼簡單

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目標 NT$ 38,000

累計集資金額

NT$ 12,840

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澳洲新型態沖煮濾杯【Tricolate Brewer】可能是 75 美元以下最好的新咖啡沖煮器具,在家就能簡單沖煮一杯高萃取率的好喝咖啡,被知名評論網站 SPRUDGE 評為最棒的新沖煮器材。

募資期間

2021/10/06 12:00 – 2021/11/07 23:59

募資倒數中~大家趕緊手刀搶起來!#

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澳洲新型態沖煮濾杯【Tricolate Brewer】在家就能簡單沖煮一杯高萃取率的好喝咖啡,
被知名評論網站SPRUDGE 評為最棒的新沖煮器材。

Tricolate沖煮濾杯具有許多創新功能,並專注於易用性和一致性,將其他沖煮器具中的許多流行元素整合到一個設備中,無需使用昂貴的沖煮壺,用簡單的方式沖煮,以少量的咖啡豆,達到更高的萃取率,使其成為迄今為止最為先進的過濾式咖啡沖泡器具。

這是一個簡單又好用的咖啡沖煮器具,讓您在家或工作時,不用複雜的沖煮技巧,也能輕鬆得到高萃取的一杯好喝咖啡。

1. 想喝一杯好喝的咖啡,卻不會高難度的沖煮技巧嗎?

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穩定注水,將一杯充滿美好風味的咖啡淬取到極致,是一件看似不困難卻也
不簡單的事情,沒有專業的沖煮技巧,每每喝到總跟店家相差甚遠?

來自澳洲的Tricolate咖啡沖煮濾杯,80mm的沖煮內徑,加上沖煮時等高的粉層和平均的花灑機制,讓咖啡的風味釋放得更加完整,搭配專屬的德製實驗室等級超均勻濾紙,無須使用咖啡手沖壺即可達到專業級的萃取成果,相比傳統手沖器材,Tricolate 能有效大幅提升萃取率,綻放咖啡更多香氣及甜感



2. 在外旅行、露營,為了喝咖啡,總是大包小包的嗎?


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Tricolate濾杯組比一罐茶葉罐來的大一點,除了濾杯以外還包含了專屬的德製濾紙,咖啡下壺及滴水盤(即包裝桶身)加上您喜愛的咖啡豆及磨豆機,便可在外輕鬆沖煮一杯杯美味的咖啡。

此外,考量到便攜性,Tricolate的重量也比一般市面上販售的濾杯來的輕巧許多,整組約285g不會增加您旅行的負擔,如果您喜愛旅行、享受咖啡,那您一定要擁有Tricolate!


3. 還在勉強自己接受辦公室裡一成不變又難以下嚥的咖啡嗎?


很多人習慣每天都來杯咖啡,卻發現自己從未真正享受咖啡的味道,大多數辦公室裡咖啡機所提供的咖啡,雖然方便卻無法在風味上給予滿足!往往礙於手沖咖啡便利性有限,許多手沖咖啡愛好者也只能忍痛將就。

而現在Tricolate濾杯不僅讓手沖咖啡變得簡單直覺,且可跟全自動咖啡機一樣輕鬆製作咖啡,更能有效提升咖啡的整體風味,在能夠選擇自己喜愛的咖啡豆之餘,對於便利性也絕不妥協!辛勤工作的同時,值得來一杯更好的咖啡。

4. 有在沖煮咖啡的您,是否覺得一包咖啡豆很快就用完了呢?


精品咖啡豆價格不斐,對於喜愛品飲的人來說確實是個長期開銷,遇到喜歡的咖啡豆好不容易下手購買,卻又捨不得喝,半磅的豆子一下子就喝完了,為了到達一定的風味,咖啡豆的用量絕不能少。

然而Tricolate的高萃取特性能使咖啡豆用量減少約40%,半磅的咖啡豆足夠沖煮約22次,比起使用傳統器材高出約10杯左右,用更少的豆子,達到相同的濃度,更多的美妙風味。

∙Tricolate約10g的咖啡粉 與 V60約15g的咖啡粉 做測試

∙ 注水皆為約230g


∙ 使用常見折光儀測試,可發現Tricolate以較少的咖啡粉,達到與咖啡粉較多的V60近相同的TDS(以上非實驗室專業檢測,僅供參考)。


5. 還在為了選擇百百種咖啡器材而煩惱嗎?要怎麼選擇才能確保口味及實用性?


多數人剛踏入咖啡的世界,往往會因為買了不適合的器材而花了許多冤枉錢,不斷的替換器具卻始終無法沖出滿意的成果,而大部分的手沖咖啡濾杯,都需要沖煮者擁有一定的沖煮經驗和所搭配的手沖壺,而這些條件不但讓手沖咖啡的門檻提高,更讓許多咖啡新手對手沖咖啡感到失望。

Tricolate正是這些問題的最佳解方,市場上一枝獨秀的均勻萃取模式、極高的萃取率,以及不須手沖壺的簡易注水機制,都讓Tricolate成為了新一代咖啡萃取器材中的必備品項。

6. 想學習沖煮咖啡,卻不知道從何下手嗎?


喜愛咖啡,又想習如何沖煮咖啡,卻不知道該從什麼器材、道具、沖煮方式下去做選擇,到Google上查到各種文章,多樣的沖煮文化甚至令人卻步,而Tricolate簡單、易用的特性,使咖啡新手也能輕鬆沖出一杯風味四溢的迷人咖啡,在學習過程中更加喜愛咖啡,更懂得欣賞美好的風味。

Tricolate濾杯秉持著讓咖啡初學者能夠輕鬆製作咖啡的同時,其萃取出的咖啡卻超越傳統手法,作為咖啡入門者,Tricolate會是第一組手沖咖啡器材的完美起點,用最先進的器具,沖煮出最令自己滿意的咖啡風味!


7. 總是需要一個收納空間來擺放咖啡器具?器具多樣沒有一個快速取得的方式?


濾杯、下壺、手沖壺...等,要手沖一杯精品咖啡所需要的器具真的缺一不可,每個器具的形狀、大小各不相同,需要一個收納的空間才能將它們整理得宜,如果又因不同的咖啡豆,所適用的濾杯不同,而有各種器具,那收納空間想必需要好好規劃,而林朗滿目的器具,在選擇、拿取之間,就多了很多額外的時間。


而Tricolate濾杯多合一的設計,將濾杯、下壺、收納盒...等沖煮咖啡所需器具整合為一,不僅收納方便、拿取也方便,無需過大的收納空間,就可把所有器具收納好;無需麻煩的選擇、拿取,即可方便、快速沖煮一杯美味又高萃取的咖啡。在這快速變遷的時代,時間與效率成為現代生活產品的必要條件,Tricolate正是以方便、易用、快速而設計,完全滿足「快生活」的先進產品。


【產品介紹】:#







將Tricolate濾杯放置於您所使用的下壺之上,亦可使用Tricolate濾杯所附食用級外盒當下壺,把 Tricolate 專屬德製濾紙放入濾杯中並浸濕,後將15g的咖啡粉倒入濾杯中,加入60g的水(水溫依照您咖啡焙度自行做調整)晃動1、2秒後悶蒸10~20秒,再進行第二次注水,將水加至300g,等其流完至下壺後並攪拌,即可飲用,時間約5分鐘左右。                                                                         

以上為建議沖煮方式,可因個人喜好做調整。



                                                                            【材質選用】

風險與挑戰

  • Tricolate濾杯將於嘖嘖募資結束後,陸續依訂單順序配送給贊助夥伴,後續進度將持續於嘖嘖募資頁面及粉絲團進行更新。
  • 因受新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)疫情影響,全球物流皆受到波及,RITTENHOUSE Coffee & Co.團隊將以準時出貨為宗旨,但實際狀況皆需配合物流公司的情況再做調整, 若造成不便尚請見諒。贊助該計畫,即同意承擔此風險,若無法接受延遲出貨風險,請於募資結束前聯繫嘖嘖客服信箱:support@zeczec.com取消贊助。

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