「生活牛骨湯」|韓國群眾募資的 NO.1 食品

By TheMugle Taiwan

「生活牛骨湯」使用金門牛肉,台灣製造,無添加物,為大家生產出最高品質的牛骨湯!TheMugle 去年在韓國的募資平台 Wadiz 上「生活牛骨湯」推出,是 2019 食品類別的 NO.1

291% 291%
NT$437,084
目標 NT$150,000
贊助人數 318
剩餘時間 12 天
時程 2020/05/27 11:00 – 2020/07/24 02:00
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計畫更新發佈於 2020/07/02
計畫更新 #1!新產品登場:火鍋用的牛骨湯,嘖嘖限定 50% 折扣!募資計畫延長至 7/23

💎🙏 謝謝各位贊助者一起參與了「生活牛骨湯」的上市計畫!


💎 為了感謝您對我們的支持,特別推出新產品「生活牛骨湯:火鍋用」目前會在「嘖嘖」推出 💎

「生活牛骨湯:火鍋用」
» 每包內容 : 500g
» 
美味營養高湯
» 無添加物
» 金門牛肉
» 蔬菜 : 海草,胡蘿蔔,蘿蔔
» 定價 : 450 NTD

【實體販售預告】
「生活牛骨湯:火鍋用」,預計會在今年秋天,在實體百貨超市都能購買!


NOODLE SET 包括一人份麵條和特選拌麵醬,可以將煮熟的麵條撈出後加上醬料搭配高湯一起享用料豐味美的一餐!

無任何添加物的健康品牌【TheMugle】
2019 年韓國群眾募資食品分類的 
NO.1
賣出 50,000包 傳說的「生活牛骨湯」


牛骨湯是韓國傳統風味的營養美食,從朝鮮時代開始就是王也愛吃的牛骨湯,至今仍是人氣美食,炎炎夏日也要喝上一碗好滋味

牛骨湯在韓劇和電視節目裡經常可見,也有很多的 YouTuber 會利用牛骨湯進行「吃播」,一次吃上好幾碗也不是問題!

像這樣,牛骨湯在韓國是非常有人氣的傳統美食 ; 香噴噴又順口的牛骨湯,是小孩和大人都愛吃的美食 ; 牛骨湯富含豐富的營養成分,是能和家人一起享受的美食!

「嘖嘖zeczec」正式推出前,我們對「生活牛骨湯」進行了《生活美食會《試吃活動活動,受到許多台灣朋友們的好評 ❤️

2019 年【TheMugle】在韓國最大的群眾募資平台「Wadiz」推出「生活牛骨湯」,賣出了超過 50,000 包,後來「生活牛骨湯」在其他平台上銷售,獲得 4.7 星的高分

在擁有 60,000 使用者的韓國食品評論平台「엄선 」上,「生活牛骨湯」打敗了韓國大食品企業們(CJ、No Brand)的產品,獲得更高的評分與名次,被選為高人氣食品 NO.1!

能得到如此嚴格的顧客們認證的原因是什麼呢?

因為【TheMugle】的堅持「做出值得信任又美味的食品」:

  1. 絕不使用任何的食品添加物
  2. 提供健康的營養成分
  3. 美味

在台灣,我們堅持我們的初衷「做出值得信任又美味的食品」; 因此,我們選擇做 3 件事,使我們與市場上的其他韓國產品有所不同 :

  1. 僅使用台灣產的食材金門牛肉
  2. 透過傳統方式製作,
    不使用任何化學添加物,
    保存營養成分非使用精華濃縮
  3. 提供無骨牛肉塊 (非重組肉!)

目前台灣市場上的韓國產品,為了節省成本,大多使用澳洲或紐西蘭的牛肉

我們希望帶給大家的是新鮮美味的「生活牛骨湯」,我們選擇使用台灣牛製作

我們最後找到了金門的牛

金門以高粱酒聞名!金門的牛吃的是以高粱酒產出的酒糟飼料,對來台灣的韓國光客來說,金門牛肉乾是必吃的美食

「生活牛骨湯」就是使用金門牛肉製作!

目前於台灣市場上販售的排骨湯或蔘雞湯等湯類產品,是以濃縮精華混和水分製作而成,以這種方式製作的話,不但節省成本,還能減少製作時間,但在這過程中,會損失大量的營養成分

我們希望就算花多一些時間,也要帶給大家美味又營養的食物,因此,我們依照韓國的傳統料理方式,直接以牛骨熬煮湯頭

「生活牛骨湯」的湯頭是使用牛骨熬煮 51 小時製作
「生活牛骨湯」將湯頭分成 10 個步驟製作

另外,「生活牛骨湯」不同於其他產品,絕不使用任何化學添加物,所以更能享受到 100% 天然的味道,提供大家健康的營養成分

目前台灣市場上販賣的排骨湯和蔘雞湯等產品,都含有許多的骨頭,因為骨頭的重量也包含在產品的重量裡,但實際上卻沒有太多的肉量

「生活牛骨湯」僅標示出沒有骨頭的純牛肉重量,同樣的重量,享受到更多的肉,請別因為標示的重量少而失望 😊


我們在過去 6 個月期間,跟許多台灣朋友討論以進行產品開發,希望將韓國的美味帶給台灣的朋友們 ; 在選定牛骨湯作為這次推出的產品,我們很好奇台灣人對韓國牛骨湯的想法,所以今年 2 月,我們在台灣舉辦了《生活美食會》的活動 :

《生活美食會
 02.01.2020
邀請台灣食品業界人士們和朋友們,
由我們料理「生活牛骨湯」並介紹韓國飲食,
在晚餐時後招待大家營養美味的牛骨湯,
獲得了大家對「生活牛骨湯」的高度評價

完成《生活美食會後,新型冠狀病毒(COVID-19)在全世界蔓延起來

有幸的是,台灣在新型冠狀病毒(COVID-19)的防疫有成,是全世界最好的水準!

我們為了在台灣進行生產「生活牛骨湯」,四處拜訪了 10 間的工廠,雖然投入了許多時間與努力,我們最終找到了願意配合使用金門牛肉進行傳統方式製作的工廠

為了讓「生活牛骨湯」能在常溫下保存,我們採用《蒸餾方式包裝》

《蒸餾方式包裝》: 產品包裝後,在120度高溫環境下,進行高壓殺菌

經過這道程序,產品就能在常溫下保存,18個月不會變質,在台灣炎熱的天氣下,也不用擔心食物會壞掉

最安全的台灣製作,
最新鮮的「生活牛骨湯」傳達給大家

「嘖嘖zeczec」正式推出前,我們對「生活牛骨湯」4 月進行了《試吃活動; 參與的朋友們都對美味的湯頭及豐富肉量感到大滿足!


「生活牛骨湯」一點都不困難,
只需要 5~7 分鐘就能與家人一起享受健康美味的一餐

「生活牛骨湯」還能做出各種多樣化的料理
成為受到家人喜愛的料理王吧!

【餃子湯】

食材
「生活牛骨湯」: 1 包
冷凍水餃 : 2-3 個

  1. 將湯包打開後倒入鍋裡
  2. 開火加熱
  3. 水滾後,打開裝肉的調理包倒入
  4. 放入準備好的水餃
  5. 繼續滾煮約 3 分鐘
  6. 倒入碗裡後就可以美味地享用了!

    ※ 撒上海苔的話會更美味哦

【味增拉麵】

食材
「生活牛骨湯」: 1 包
味增 : 25g
辣油 : 15g
拉麵麵條 : 2 人份
豆芽菜 : 30g
蒜泥 : 10g

  1. 將湯包打開後倒入鍋裡
  2. 放入味增後開火煮滾
  3. 煮好的拉麵麵條放入冷水沖洗後,放在碗裡
  4. 待味增在湯裡煮開後,放入豆芽菜煮約 30 秒
  5. 將煮好的湯頭及豆芽菜倒入裝麵的碗裡
  6. 淋上辣油及蒜泥
  7. 可以美味地享用了!

提供給您「生活牛骨湯」《料理食譜》:
除了上述的料理外,亦能享受到許多不同的料理




【TheMugle】是 2019 年成立的食品專門行銷公司。一輩子在食品業界裡工作的人與韓國最大行銷公司的專家一起成立的公司。做出能讓消費者一直回味的好的食品是我們的目標。

「生活牛骨湯」是優質品牌中「生活」的第一個企劃產品

從選定菜單,到選擇材料、製作方法,我們想要製出能讓顧客感受到特別的食品,是「生活」品牌的方向 ; 就算要多花一些時間,為了台灣的消費者,選定了金門牛肉,拜訪了 10 間的工廠。

就是「生活牛骨湯」現在終於要在「嘖嘖zeczec」上介紹給大家


聯繫我們

E-Mail : themugle.taiwan@gmail.com, alex@themugle.com
FB : https://www.facebook.com/themugle.taiwan
IG : @themugle.official
電話 : 0900-047-064

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SOLD OUT 56 個支持者

【早鳥優惠|2包 SET】
「生活牛骨湯」 500g x 2包
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» 3~4 人份
» 每包內容 : 400g 牛骨湯 + 100g 無骨牛肉
» 保存期限 : 18 個月
» 保存方式 : 常溫保管
» SGS 認證
» 料理食譜

🥩 金門牛肉
💯 台灣製造
👍 無添加物

🏆 2019 在韓國群眾募資 NO.1 食品品牌
🏆 2019 首爾市獎「優秀品牌」
🏆 2019 韓國日報「BEST新產品」

預計於 2020 年六月實現
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【早鳥優惠|4包 SET】
「生活牛骨湯」 500g x 4包
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» 6~8 人份
» 每包內容 : 400g 牛骨湯 + 100g 無骨牛肉
» 保存期限 : 18 個月
» 保存方式 : 常溫保管
» SGS 認證
» 料理食譜

🥩 金門牛肉
💯 台灣製造
👍 無添加物

🏆 2019 在韓國群眾募資 NO.1 食品品牌
🏆 2019 首爾市獎「優秀品牌」
🏆 2019 韓國日報「BEST新產品」

預計於 2020 年六月實現
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【早鳥優惠|8包 SET】
「生活牛骨湯」 500g x 8包
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» 12~16 人份
» 每包內容 : 400g 牛骨湯 + 100g 無骨牛肉
» 保存期限 : 18 個月
» 保存方式 : 常溫保管
» SGS 認證
» 料理食譜

🥩 金門牛肉
💯 台灣製造
👍 無添加物

🏆 2019 在韓國群眾募資 NO.1 食品品牌
🏆 2019 首爾市獎「優秀品牌」
🏆 2019 韓國日報「BEST新產品」

預計於 2020 年六月實現
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【早鳥優惠|12包 SET】
「生活牛骨湯」 500g x 12包
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» 6~8 人份
» 每包內容 : 400g 牛骨湯 + 100g 無骨牛肉
» 保存期限 : 18 個月
» 保存方式 : 常溫保管
» SGS 認證
» 料理食譜

🥩 金門牛肉
💯 台灣製造
👍 無添加物

🏆 2019 在韓國群眾募資 NO.1 食品品牌
🏆 2019 首爾市獎「優秀品牌」
🏆 2019 韓國日報「BEST新產品」

預計於 2020 年六月實現
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【早鳥優惠|辣醬 SET】
「生活牛骨湯」 x 4 包 + 椒香辣醬 SET
» 6~8 人份
» 每包內容 : 400g 牛骨湯 + 100g 無骨牛肉
» 保存期限 : 18 個月
» 保存方式 : 常溫保管
» SGS 認證

🥩 金門牛肉
💯 台灣製造
👍 無添加物

🏆 2019 在韓國群眾募資 NO.1 食品品牌
🏆 2019 首爾市獎「優秀品牌」
🏆 2019 韓國日報「BEST新產品」

預計於 2020 年五月實現