每次沖泡掛耳包總是覺得味道太淡？
或咖啡喝起來怎麼多了一點澀味？
還是泡完後咖啡降溫太快，冷掉整個味道都不同了！
the Kofikup 用『最簡單的方式』解決這些問題！

Kofikup就是在解決最常見的掛耳包沖煮問題，有了它可以不用買秤就知道標準水量，也不用掛耳架就能讓咖啡粉不浸水，你能夠想到的，Kofikup都在設計上已經整合好！#

你知道原來咖啡萃取有限，水跟粉的比例應該是15:1嗎？
用了kofikup不用秤，照著杯身水線沖泡就是咖啡金杯標準水量

很多人忽略的就是咖啡包浸水之後很容易萃取出澀味，而人的舌頭對於澀味相當敏銳，澀味很容易把其他風味掩蓋， 這是為什麼我們說咖啡粉在萃取後不能浸水，否則你拿到的只是走味的咖啡。

有沒有發現咖啡變冷的之後味道會改變呢？當咖啡溫度降低，人對於味道的感知開始敏銳，因為常溫的咖啡酸味跟苦味都會特別的清晰，而且咖啡氧化之後的瑕疵風味也會變得明顯，導致咖啡不好喝，所以讓溫度降低的不會太快，能夠最大的程度保持咖啡原有的美好風味。

杯身再細一點，弧度再平滑一點，還差那麼一點點就完美了
kofikup為了讓大部分的人握起來舒適，修改數次，現在的Kofikup不管大小手都剛剛好。

雙層玻璃杯最多人覺得問題就是太薄，且內外層玻璃結合也需要門檻
kofikup採用3mm加厚玻璃*(註)製作，且接合處有紅琉璃獨家開發技術讓杯口更圓潤飲用時更合口

不論市場是不是存在但技藝永遠可以傳承，他願意更多的為台灣玻璃產業盡力

2017年咖啡路的募資活動我們一口氣搭配了30款咖啡開啟了許多人的精品咖啡自學課，而這次的濃縮版我們還是精選世界上主要咖啡產區的咖啡豆。這次Kofikup搭配的Kofi Around The World精選了8款咖啡，讓你一次嘗遍。

台灣 - 阿里山鄒族 - 香甜莓果清新花香

肯亞 - 肯亞AA - 黑醋栗，燻梅香味，尾韻略帶酒香

衣索比亞 - 耶加雪菲 - 淡雅柑橘花香，尾韻帶水果檸檬香氣

哥倫比亞 - 薇菈 - 橙皮，黑李，帶有柚子花香

巴西 - 南米納斯 - 天然漿果味帶有太妃糖香氣

瓜地馬拉 - 薇薇特南果 - 橙花香甜氣息，喉韻回甘

印尼 - 曼特寧 - 黑莓，杉木煙燻氣息，口感渾厚

巴拿馬 - 波奎特 - 天然柑橘蜂蜜與焦糖風味

▉ 產品規格（Kofikup雙層玻璃杯）#

產地：台灣
材質：3mm加厚耐熱矽玻璃
尺寸：杯口直徑 80 mm，高 132 mm
重量：杯重  210±5g 
容量：全杯容量300ml，水線水量 150 ml / 適合10gram咖啡掛耳包

▉ 產品規格（KofiAroundTheWorld世界掛耳咖啡組合）#

烘焙地：台灣
生豆產地：台灣，巴西，瓜地馬拉，衣索比亞，哥倫比亞，印尼，巴拿馬，肯亞
原料：100%阿拉比卡單品咖啡
重量：每包 10g咖啡粉，共8款 
期限：採用氮氣包裝，賞味期限為1年。

Dripo從2016年創立開始已經開發了許多廣受歡迎且獲得國際設計獎肯定的產品，並且有多次的募資經驗，包括獲得2016年日本Good Design優良設計獎的Dripo冰滴咖啡壺，精品咖啡自學課，the Coffee Route咖啡路專案，以及台灣第一個冷萃咖啡便利包，2020年更推出冷萃咖啡便利袋以及咖啡牛乳等等的產品。DRIPO一直致力於用創意與創新讓『享用好咖啡變得更簡單』

來自設計師腦闆的話：

這次的the KofiKup是承襲兩年前的the Coffee Route當中最受歡迎的品項，掛耳專用雙層玻璃杯，更精簡設計並且全程在台灣製造。這款產品是目前唯一一款針對掛耳咖啡包所設計的咖啡杯，能夠讓大家用最簡單的方式把掛耳咖啡泡對，確認沖煮水量，咖啡包不會浸泡導致過萃，降低溫度流失速度保持風味！這也是一直以來Dripo在努力的事情，就是讓享用好咖啡變的更簡單！

在項目的過程，我們特別感謝合作夥伴也是目前台灣非常少數還在生產雙層杯的公司紅琉璃公司的王獻德先生透過他的經驗讓這個產品變得更好。

*備註：3mm加厚玻璃指的為吹製前玻璃厚度。

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