提案團隊的話

專案已經於 2019/06/03 結束了。

感謝在嘖嘖上支持 Spark Crisps 的每個朋友,一起享受健康無負擔

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Spark Crisps 高蛋白營養脆餅 | 酥、香、脆的健康美味

By Spark Protein explore

Spark Crisps 是款輕巧的『 營養點心』,使用無麵粉工法, 100%烘烤非油炸! 少了精緻澱粉負擔,多了優質蛋白營養,輕鬆實踐健康生活

746% 746%
NT$1,119,403
目標 NT$150,000
贊助人數 909
時程 2019/04/29 11:00 – 2019/06/03 02:00
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計畫更新發佈於 2019/06/20
Spark Crisps 高蛋白脆餅| 出貨進度報吿

怕胖團推薦!  一場零食的營養革命#



減醣男女貼心夥伴:#

  • 用優質蛋白質啟動一天的活力
  • 高蛋白、無麵粉、純烘烤,無罪惡解嘴饞
  • 一包抵兩包,酥脆美味、日常營養一次到位

嘴饞,想吃不敢吃?#

你是否也常忙碌了一整天才發現自己根本沒吃什麼營養的東西?  打開抽屜卻只有高精緻澱粉、高油脂、讓你感到罪惡的零食餅乾。 所以我們決定研發兼顧『優質營養』及『食用樂趣』的Spark Crisps 高蛋白營養脆餅,方便你隨身攜帶,隨時給身體健康的美味


Spark Crisps 高蛋白營養脆餅#

Spark Crisps 是一款口感酥脆,大人小孩都能輕鬆咀嚼的高蛋白營養點心。 顛覆傳統餅乾做法,以優質牛奶及大豆蛋白代替麵粉,多了營養少了負擔,輕鬆實踐健康生活


你需要蛋白質的3大理由
#

  • 增加飽足感:相較碳水化合物,蛋白質消化時間較長,有助維持血糖穩定
  • 肌肉修復及增長:加速運動疲勞恢復,是增加肌肉量不可或缺的營養素
  • 促進新陳代謝:幫助燃燒更多卡路里


無麵粉工法
#

為了減少精緻澱粉的使用,我們做了大膽的嘗試,使用以新鮮牛奶及非基改大豆萃取的蛋白粉取代傳統餅乾的主要基底 - 麵粉,並由藍帶烘焙師調和出獨家比例,做出不含麵粉卻更勝傳統餅乾的獨家酥脆口感


優質牛奶及非基改大豆蛋白營養#

Spark Crisps 含38%以上蛋白質營養!嚴選進口優質牛奶蛋白,以膜過濾技術將脂肪及乳醣分離出來,留下優質的小分子乳清蛋白,富含人體必需胺基酸,容易吸收消化



100%純烘烤非油炸#

以烘烤代替油炸,由職人以慢火細細烤出金黃質地,每一口都是清爽酥脆!

脂肪含量少50%,更健康#

脂肪含量少了50%!傳統餅乾作法雖然是全烘烤,但為了追求酥脆的口感,經常加了過量油脂。我們不停嘗試配方,終於在『口感』及『健康』中找到完美平衡


極致酥脆口感#

聽得見的卡茲酥脆! 多一分太硬,少一分太鬆,以職人手藝成就難以被超越的酥脆口感

28g份量剛好、大小適宜,輕鬆帶著走
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可以無壓力一次吃完的份量,輕巧小包裝讓你輕鬆放入包包,無論在通勤途中、下午嘴饞或戶外旅遊都能隨時隨地享受美味好營養

有鹹有甜更涮嘴#


  • 義式辣起司: 新鮮帕瑪森起司搭上義式香料,入口充滿濃郁的香辣鹹香

  • 胡椒海苔:嚴選海苔片與新鮮胡椒的完美結合,讓你一口接一口的清爽滋味

  • 花生巧克力:精選台灣優質花生與巧克力豆碰出香濃微甜的經典滋味

百搭吃法,讓你餐餐營養加分#

  • 直接吃:無罪惡,健康解嘴饞
  • 拌入沙拉輕食:增加酥脆口感及優質蛋白質營養
  • 加牛奶泡一泡:快速方便的活力點心或早餐


常見餅乾營養組成比較#

Spark Crisps 以蛋白粉取代麵粉,反轉常見餅乾營養成分,增加5倍蛋白質營養,降低精緻澱粉及脂肪含量,讓美味少了熱量負擔,多了優質營養

產品規格#

  • 品名:Spark Crisps 高蛋白營養脆餅
  • 口味:義式辣起司、胡椒海苔、花生巧克力
  • 淨重:28g * 10包
  • 保存期限:6個月
  • 保存方式:避免陽光直射及高溫潮濕處
  • 建議食用方式:常溫食用
  • 產地:台灣
  • 產品責任險字號:富邦產物保險0524字第18AML0000549

營養標示#

成分表#

  • 義式辣起司: Spark Blend(乳清蛋白、大豆蛋白)、異麥芽寡糖、奶粉、起司絲、玄米油、碳酸氫鈉、紅辣椒、黑胡椒、酵母抽出物、水解植物蛋白(大豆、油菜籽油)、奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、蒜粒、馬郁蘭葉、洋香菜葉
  • 胡椒海苔: Spark Blend(乳清蛋白、大豆蛋白)、異麥芽寡糖、奶粉、玄米油、碳酸氫鈉、海苔粉、鹽、黑胡椒、白胡椒、酵母抽出物、水解植物蛋白(大豆、油菜籽油)、調味劑(L-麩酸鈉)、肉桂、甘草、眾香子、丁香
  • 花生巧克力:Spark Blend(乳清蛋白、大豆蛋白)、異麥芽寡糖、奶粉、花生醬(花生、鹽、糖)、巧克力(糖、棕櫚油、可可粉、奶粉、大豆卵磷脂、鹽、香莢蘭醛)、玄米油、碳酸氫鈉

第三方專業機構檢驗#


設計團隊#


Spark Protein(星睿食品)
我們相信食物設計能讓健康的生活更簡單
透過細心的飲食觀察、嚴選營養食材及藍帶烘焙手藝,開發出更美味的健康點心

過往集資成功計畫:#


    三入恰恰好,團購送更多!#



    風險與變數#

    • Spark Crisps 目前是一款打樣成功,但尚未量產的產品,實際生產時因工法的調整,產品的營養成分、照片跟實品可能會有差異。
    • 集資計畫結束後,回饋品預計於2019年6月底陸續出貨,如有變化我們會提前於臉書粉絲專頁和嘖嘖募資頁面進行公告。

    聯絡我們#

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