#首賣一個月就爆單3300顆的絢彩酥
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「嗨!我是以琳!我10歲就立志,長大後要當一位甜點師!今年的我17歲,就讀餐飲科,我想透過親手作的絢彩酥,開始追夢⋯請支持我🙏。」
製作一顆顆的絢彩酥,可能沒有想像中的難,但絕對超乎想像的費工!做1顆絢彩酥可以拿來做4-5顆蛋黃酥,加上減糖減油的堅持,從內餡就自己做,不買市售內餡成品,要量產真的是很大的挑戰。絢彩酥的配色,更是師傅美學素養的展現,這也讓以琳做的絢彩酥,由內而外都「獨樹一幟」。
因此在中秋節期間,才開賣一個月就吸睛爆單,原本要量產5000顆,但費工費時超過負荷,最後在兼顧學業的考量下,只接了約3300顆的訂單,趕緊喊停。
說著夢想很容易,要能踏上夢想之路,是需要多少日日夜夜的努力與勇氣。以琳除了志向明確、勤奮好學,以琳的母親更是一路支持與陪伴女兒追夢。中秋節為了趕工出貨,跟著女兒挑燈夜戰到凌晨,過程中的辛苦,看在眼底,雖然心疼,當有客人回饋或給意見,還成為以琳最佳的夥伴與啦啦隊!
#最高紀錄客人回購累積共318顆#
以琳做的絢彩酥,在今年中秋節期間,最高紀錄是一個客人買了318顆。這位客人吃了又買、買了又吃;吃了又分享、分享了又來買。可見絢彩酥內外兼具,健康美味又賞心悅目!令人感動的,還有許多客人回饋的話語: 「像藝術品一般!」 「不甜不膩!」 「吃起來跟外面的不一樣!」
「絢彩酥」好美⋯好美⋯ 美到是一個夢想的起點 美到是一位母親對女兒追夢的陪伴 美到是一個邀你給予夢想的祝福
中秋節不是結束,而是夢想的開始!我們思索著,這麽美又這麽好吃的絢彩酥,有沒有可能不僅僅是節慶的糕點,而是帶著夢想祝福的「點心」或「伴手禮」?
#承載夢想的絢彩酥#
有人夢想當個好媽媽 有人夢想有自己的家 有人夢想登上外太空
你有夢想嗎? 你也正在追夢嗎? 你曾經聽過別人訴說他(她)的夢想嗎?
我們希望透過一盒一盒的絢彩酥,讓正在夢想之路的你,能感受到這份承載夢想的溫暖:「嘿!你並不孤單!」
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或是讓你能藉由絢彩酥,贈送給身旁有夢想的親朋好友,告訴他(她):「嘿!我支持你的夢想!」
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#新口味「紅豆核桃」與熱銷口味「芋泥麻吉」
中秋節時推出應景的紅豆蛋黃口味,在此次嘖嘖募資活動,重新研發改成另一種唇齒留香的「紅豆核桃」口位;手炒紅豆餡料,不甜不膩,配上核桃顆粒,多了層次感與健康性! 佳評如潮的「芋泥麻吉」口味,是到中秋節慶結束,都還有客人在問的熱銷口味,手工製作帶顆粒的大甲芋頭餡與手工揉製的日式麻糬,讓人ㄧ吃就愛上!
#同場開賣「雙果牛軋糖」~限量60組#
(因雙果牛軋糖反應熱烈,原訂1月限量60組,追加12月50組5包入,請把握機會) 年節將近,應景的牛軋糖也正是以琳拿手的甜點之一,此次也推出「雙果牛軋糖」組合,一次可品嚐兩種口味的牛軋糖!
《草莓開心果牛軋糖》 主要成份:嚴選整粒凍乾草莓、甜脆開心果
《無花果杏仁牛軋糖》 主要成份:整粒凍乾無花果、進口杏仁、天然抹茶粉
此次募款所得,扣除成本與相關費用後,是以琳未來出國深造的基金,因此絢彩酥出貨時,會附贈一張以琳簽名的恩典感謝卡,未來有機會開工作室時,也歡迎帶著這張卡來見證以琳的夢想實踐
風險與挑戰
絢彩酥冷凍運送是最佳賞味、賞目方式,因此以7-11低溫(冷凍)店到店配送為主,會附絢彩酥加熱方式,請您自行斟酌贊助意願,謝謝。
請務必提供完整收件者資料 & 電話,屆時若無人收件退回給我們,恕不退費。
年節將近,我們將盡最大的努力來完成此募資計劃,一旦贊助計畫即視為了解此風險並同意承擔,若無法接受延遲出貨的風險,請在計劃期間來信嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助。
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