每10萬個沖繩人,有68個百歲人瑞
是美國的
3倍、台灣的
4.6倍,甚至比日本其他地區
高出40%
科學家面對這個迷人的議題提出多方假設,最多支持的是
當地人特殊的飲食習慣
我們訪談了許多沖繩可愛的老人家,了解他們日常食用的食品
*圖為示意,實際販售為杯裝7入組
*預計2021年2月出貨完畢
2020.12.28更新
產品概要資訊- 商品名稱: 【大宜味村香檸汁】
- 日本市場定價(一瓶): 1,944日幣(含稅),約新台幣527元
- 廠商官網:
https://yaeyamafarm.com/fs/yaeyama/c/shikujuice- 原材料名: 沖繩縣大宜味村產香檸,純果汁100%
- 容量: 270ml
- 成分標示(每100g):
・熱量 21kcal
・蛋白質 0.3g
・脂肪 0g
・ 飽和脂肪 0g
・ 反式脂肪 0g
・碳水化合物 6.1g
・ 糖 6.1g
・鈉 1.3mg
- 其他營養成分(每100g):
・檸檬酸 4.65g
・川陳皮素 21mg
- 容器: 玻璃、紙製外盒
- 賞味期限: 180日
- 保存方式:
・未開封時可保存於不會直接受日曬的常溫場所
・開封後請保存於冷藏庫,並盡速於30日內飲用完畢
- 推薦飲用方式:
・香檸汁: 冰水(氣泡水) = 1 : 5的方式稀釋,再加入喜歡的風味調味(如蜂蜜)
- 商品名稱: 【湛藍之海海藻沖泡組】
- 日本市場定價(7入一組): 即飲沖泡杯為全新產品尚未上市,預期定價1,050日幣,約285元新台幣
- 廠商官網:
https://www.kaihou-okinawa.com/ - 原材料名: 食糖、砂糖、乳糖、醬油粉(小麥、大豆)、水解蛋白(小麥、大豆)、野菜萃取液(白菜、洋蔥)、鰹魚粉、昆布粉、酵母萃取物、配料(裙帶菜、昆布、海蘊、和布蕪、蔥)、多種氨基酸
- 容量: 8-10g * 7杯
- 成分標示(每100g):
・熱量 220kcal
・蛋白質 16.4g
・脂肪 2.7g
・ 飽和脂肪 0g
・ 反式脂肪 0g
・碳水化合物 32.5g
・ 糖 10.1g
・鈉 34400mg
- 過敏成分標示:
【本製品含小麥、大豆、牛奶、魚製品】
- 容器: 紙製外杯
- 賞味期限: 300日
- 保存方式:
・未開封時可保存於不會直接受日曬的常溫場所
- 推薦飲用方式:
・直接加入熱水進行沖泡,即可享用沖繩海的鮮甜與溫暖
- 商品名稱: 【本部町櫻桃汁】
- 日本市場定價(一瓶): 2,685日幣(含稅),約新台幣729元
- 廠商官網:
https://acerolafresh.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2497499&csid=0- 原材料名: 沖繩縣本部町產西印度櫻桃(50%)、甜菜糖(北海道產)、寒天、酸味劑
- 容量: 300ml
- 成分標示(每100g):
・熱量 136kcal
・蛋白質 0.3g
・脂肪 0.1g
・ 飽和脂肪 0g
・ 反式脂肪 0g
・碳水化合物 3.8g
・ 糖 0g
・鈉 0mg
- 其他營養成分(每100g):
・維他命C 580mg
- 容器: 玻璃、紙製外包裝
- 賞味期限: 180日
- 保存方式:
・未開封時可保存於不會直接受日曬的常溫場所
・開封後請保存於冷藏庫,並盡速於30日內飲用完畢
- 推薦飲用方式:
・ 已為原果汁50%稀釋的飲品,若仍然過濃可適量加入冰水或氣泡水調味
由於Covid-19疫情關係,對觀光業立縣的沖繩縣造成極大影響
當地農產加工品販賣營業額大幅下降
為此,日本中小企業廳所屬JAPANブランド育成支援事業企劃
於令和2年8月提出「JAPANブランド育成支援等事業(特別枠)」補助案
由政府主導、民間企業協辦的形式,提供當地農產加工品品牌向海外發展之企劃
以求協助沖繩農產加工品挑戰海外市場,並因應當地市場習慣進行調整
本次企劃由
日本株式會社Payke主要協辦,
日商費西股份有限公司台灣分公司作為當地協力者
協助沖繩農產品牌推廣,並在在台灣進行初期*產品募資
(*產品募資: 募資的經費等同於產品售價。並非慈善捐款而是較近似產品預購)
並根據台灣消費者的意見,進一步改良商品
以求未來協助農產加工品提供更加符合台灣消費者的需求
並將產品推廣於全台灣
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