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飛鳥攝影 X 好店應援|用一張美味誘人的食物照,為餐飲業助攻!

提案人飛鳥季社 explore facebook

疫情來勢洶洶!你最常光顧的餐廳能撐過這關嗎?當訂購外送變成防疫生活日常,一張色香味俱全的食物照,就是轉戰線上外送的門面,更是快速增加訂單的關鍵!現在,邀請你一起應援好店,用美照為餐飲業助攻吧!

339% 339%
NT$67,971
目標 NT$20,000
贊助人數 47
剩餘時間 5 天
時程 2021/06/29 12:00 – 2021/07/31 23:59
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面對突如其來的第三級警戒,
你我身邊許多經常光顧的小店家、
販售手作甜點的咖啡店和專賣小農食材的攤商們,
無法再有現場客人的收入,
被迫從線下轉型為線上服務,
只能提供外帶或宅配食物(食材)。

但店家被迫轉型宅配,產品上線卻困難重重?

飛鳥季作為專業食物攝影師,最常接到的求救就是~
店家好不容易簽完外送平台合約,
卻「缺少誘人食物照,點餐率偏低!」的問題。

♦︎  一張色香味俱全的食物照,外送訂單關鍵 ♦︎
內用店看裝潢,外送服務看「食物照」。其實經營線上市場,最重要的就是產品照片是否夠吸引消費者?如果沒有美美又具有溫度的照片,很快就會被淹沒在茫茫商品大海中,無法有效增加收入,更難挺過這次的疫情難關。

♦︎ 飛鳥季抗疫應援|食物照快拍方案,為餐飲業助攻 ♦︎ 
東西好吃,更需要拍攝一組美照讓人想吃!

飛鳥季社負責人季子弘(飛鳥季)曾擔任各大雜誌特約記者及攝影師,包括《食尚玩家》、《行遍天下》、《小日子》、《商業週刊alive版》、《台灣觀光月刊 / 日文刊&韓文刊》、觀光局《Travel in Taiwan》等媒體。

身為產業相關人員,我很想在這波餐飲抗疫期中,協助做些什麼。因此決定從自己的專業出發,推出兼顧即時、經濟、並且不減低質感的「拍攝助攻」計畫。透過專業攝影讓產品展現出更多層次的美好,在店家老闆用心料理的美味基礎上,讓每一樣食物產品能更快速走入消費者心中 ❤️

♦︎ 在抗疫期間,飛鳥季提供給店家的經濟拍攝方案,美味誘人不減分 ♦︎ #

1️⃣ 1,888元優惠方案(原價3,000元)(備註部分可填無)
提供 5 張產品照,包含 4 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

2️⃣ 3,000元優惠方案(原價4,500元)(備註部分可填無)
提供 8 張產品照,包含 7 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

3️⃣ 5,000元優惠方案(原價6,500元)(備註部分可填無)
提供 12 張產品照,包含 11 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

♦︎ 執行方式 ♦︎
➤ Step1
計畫達標後,開始安排店家拍攝日期(並同步考量我方實際工作量狀況)。

➤ Step2
請店家寄送產品(✅ 請考量產品是否便於寄送;✅ 運送費用由店家負擔)。

➤ Step3
收到後之三個工作日完成拍攝,並以雲端方式提供產品照片(檔案規格為可印刷之大檔案)。

♦︎ 由贊助人自由指定自己心儀的店家,我來負責拍攝美照 ♦︎
#

若你非老闆,只是單純想支持自己喜歡的店家,那這個方案很適合你;由贊助人自由指定心儀的店家,我來負責拍攝美照!

坦白說,消費者願意支持愛店產品,已經是誠意滿分了!但無論再怎麼買,單憑一己之力,也很難讓店家在這波疫情下有足夠收入繼續生存下去。

反而若是透過美照進一步宣傳,讓更多消費者認同這些食品的優點,就有可能開拓出老客戶外的新客群,擴大線上服務範圍。

這個計畫,就是支持我們身邊那些愛店得以生存下去的窩心方案;不只助人自己也受惠,只要愛店撐下來了,我們的味蕾才能夠繼續獲得滿足與安撫!

1️⃣ 1,888元優惠方案(原價3,000元)
(備註部分可填無)
提供 5 張產品照,包含 4 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

2️⃣ 3,000元優惠方案(原價4,500元)(備註部分可填無)
提供 8 張產品照,包含 7 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

3️⃣ 5,000元優惠方案(原價6,500元)(備註部分可填無)
提供 12 張產品照,包含 11 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

4️⃣ 500元行善應援挺店家 💪
💪💪(備註部分可填無)
本方案不指定店家,單純用行動支持急需產品拍攝的店家,守護我們心愛的好口味!

我們會統計選擇此方案累計之所有資金,以「3,000元」為單位安排拍攝一間店家(優先考慮安排具有公益性質之店家),同樣提供每間店家 8 張產品照: 7 張產品單拍情境照+ 1 張產品組合情境照(可用於粉專封面照片)。

例如:此方案累計金額為 30,000 元,則會由我們主動挑選 10 間有「急迫需要幫助」的店家進行拍攝,並將推薦的理由向每位選擇此方案的贊助者說明~

♦︎ 執行方式 ♦︎
➤ Step1
贊助時,請填寫最想贊助的「3 間店家」之店名及所在城市(如:1.飛鳥咖啡店 / 新北市、2.飛鳥麵包店 / 台中市、3.飛鳥肉燥飯 / 高雄市)。

➤ Step2
計畫達標後,會依照贊助者提供之排序先確認店家意願,再開始安排拍攝日期(並同步考量我方實際工作量狀況)。

➤ Step3
請店家寄送產品(✅ 會詢問店家產品是否便於寄送;✅ 運送費用由店家負擔)。

➤ Step4
收到後之三個工作日完成拍攝,並以雲端方式提供店家產品照片(檔案規格為可印刷之大檔案)。



生活在宜蘭大同鄉玉蘭村的泰雅媽媽美嬌姐,是飛鳥季的老朋友,經常有機會吃到她自己親手做的「馬告辣椒小魚乾」;不論是配蔥油餅、白饅頭、搭稀飯、炒飯或單純當作下酒菜,都是絕佳好滋味,真心推薦給大家!

這波疫情對美嬌姐的收入影響很大,所以在達標後,趕緊推出最新的「六罐暖心團購方案」,希望能藉由大家的力量,幫助美嬌姐維持家庭有基本收入 ❤️

♦︎ 產品說明 ♦︎
品名:馬告辣椒小魚乾
原料:丁香魚、大豆沙拉油、蒜頭、馬告、辣椒、米酒、糖、醬油
內容重量:190g
保存期限:三個月
製造日期:標示於標籤(七月底收單後開始製作)
保存方式:請勿放置於陽光直射處或高溫炎熱場所,開罐後請放冰箱冷藏並盡速食用完畢
原產地:台灣宜蘭
製造者:美嬌私房小菜

♦︎ 團購價格 ♦︎(備註部分可填無)
一筆訂單為:6罐 1,200元(含運)

♦︎ 寄送方式 ♦︎
以郵局「box5小型便利箱」一般常溫寄送



宜蘭豐里海鍋物,是礁溪知名餐廳「里海cafe'」的新品牌。海鮮部分,選用宜蘭海域捕撈的極鮮海味作為鍋物食材,豬肉部分則是嚴選宜蘭在地噶瑪蘭黑豚和噶瑪蘭盤克夏豬,製作成梅花和五花火鍋肉片。老闆是飛鳥季多年好友,這波疫情影響他們甚大,新品牌剛開幕,營業額立刻腰斬5成以下,必須趕緊搶救支援!

♦︎ 宜蘭豐里海|極鮮冷凍鍋物組合 ♦︎ #

價格:NT.2,200(含運,僅限寄送台灣本島地區)
內容:
(1) 切塊透抽(宜蘭海域)X1份
(2) 涮魚片(紅甘)X1份
(3) 白鬚蝦X1份
(4) 綜合海鮮盤X1份
(5) 噶瑪蘭黑豚梅花火鍋肉片X1份
(6) 噶瑪蘭盤克夏豬五花火鍋肉片X1份
(7) 玉子燒(土雞蛋)X1份
(8) 薄鹽毛豆X1份
(9) 醬油高湯(2倍濃縮)X1份
(10) 辣甘酒味噌高湯X1份
(11) 白飯(熟)X2份

接單後會陸續出貨,恕不接受指定到貨日期,敬請體諒~



宜蘭豐里海鍋物,是礁溪知名餐廳「里海cafe'」的新品牌。除了鍋物之外,食材總類十分豐富,因此忍不住為您推出「極鮮下酒小菜組合」。內容共有八樣食材,海鮮部分,選用宜蘭海域捕撈的極鮮海味加以鹽麴製作,肉品部分則是嚴選宜蘭在地噶瑪蘭黑豚,製作成薑燒口味和五花燒肉。老闆是飛鳥季多年好友,這波疫情影響他們甚大,新品牌剛開幕,營業額立刻腰斬5成以下,必須趕緊搶救支援!

♦︎ 宜蘭豐里海|極鮮下酒小菜組合 ♦︎ #

價格:NT.1,540(含運,僅限寄送台灣本島地區)
內容:
(1) 鹽麴雨印雕X1份
(2) 鹽麴飛魚(小)X1份
(3) 鹽麴噶瑪蘭黑豚五花燒肉(生)X1份
(4)  薑燒噶瑪蘭黑豚(生)X1份
(5)  薑燒噶瑪蘭黑豚(熟)X1份
(6) 日式紅燒透抽(熟)X1份
(7) 玉子燒(土雞蛋)X1份
(8) 薄鹽毛豆X1份

接單後會陸續出貨,恕不接受指定到貨日期,敬請體諒~




🌈【3,000元優惠方案】(原價:4,500元)
飛鳥季社出版之好書乙本(三選一)
➤《我愛高雄是也。兼愛小食、散步、磨時光》(市價350元)
➤《二代牽手,回家:休閒農業走過20年 承傳兩代的20篇生命故事》(市價380元)
➤《亞洲壓克力產業模範生:繼奇美實業後,台灣壓克力產業的經營故事》(市價499元)

*若所選之書無庫存可改選其他書,若書皆贈完畢,改贈送「
北海道小六寵物馬油滋潤膏」乙支(市價350元)

🌈【5,000元優惠方案】贊助方案(原價:6,500元)
1️⃣  飛鳥季社出版之好書乙本(三擇一)
➤《我愛高雄是也。兼愛小食、散步、磨時光》(市價350元)
➤《二代牽手,回家:休閒農業走過20年 承傳兩代的20篇生命故事》(市價380元)
➤《亞洲壓克力產業模範生:繼奇美實業後,台灣壓克力產業的經營故事》(市價499元)

2️⃣ 北海道進口之「北海道小六寵物馬油滋潤膏」乙支(市價350元)

*若所選之書無庫存可改選其他書,若書皆贈完畢,
此方案整體回饋內容改為贈送「北海道小六寵物馬油滋潤膏」2支(市價700元)


*飛鳥季社出版好書三選一(3,000/5,000元方案皆送)


*北海道小六寵物馬油滋潤膏(僅限5,000元方案贈送)



本名季子弘,現職為飛鳥季社(出版社)社長暨總編輯,畢業自世新大學新聞系編採組,擅於採訪報導、旅拍、食物攝影、編輯出版、專案企劃⋯⋯等工作。

出版著作包括《窮小子開民宿》、《去京都學散步》、《走,品日本!》、《去宜蘭來我家》、《台灣極味旅行》、《台灣博物館旅行》、《我愛高雄是也。兼愛小食、散步、磨時光》⋯⋯等十餘本旅遊書籍。

長期與台灣《商業周刊》、《食尚玩家》、《行遍天下》、《小日子》、《台灣觀光月刊(日文刊 & 韓文刊)》、台灣交通部觀光局《Travel in Taiwan》、北京《明日風尚》、《鳳凰都市》⋯⋯等多家頂尖雜誌合作,主筆多期深度專題報導及擔任特約攝影師。

於2013年成立飛鳥季社(出版社),已出版發行十部作品,包括《京都.愛的功課卡》、《我不是放棄你,我是要保護你》、《義大利百年家族.十大經典食材錄》、《亞洲壓克力產業模範生:繼奇美實業後,台灣壓克力產業的經營故事》⋯⋯等書。

➤ 完整出版作品可見博客來網站出版社專區「飛鳥季社
➤ 完整攝影作品可見「飛鳥季社官網」及粉絲專頁「飛鳥季アスカキ
➤ 長期於天地人學堂擔任「雜誌編輯學:議題設定 X 文稿撰寫 X 視覺攝影 X 業界實務」專任講師
➤ 長期於泛科學院擔任「6小時雜誌編輯課:編輯、寫作、攝影全攻略!」專任講師
➤ 曾擔任桃園市政府民宿管家學校指導老師,講授「民宿廣宣素材——攝影篇」(點擊可看影音)

風險與挑戰

● 為考量本計劃能普及受惠於更多店家,訂購【好客人版】方案者,同一店家「僅限」被指定一次(此限制亦包括該店家之其他分店,即被指定店家均以總店為主,然若為分店之負責人訂購「店頭家版」自用方案則不在此限)。

● 若巧遇同一店家被重複指定,則告知贊助者將遞補次ㄧ順序之店家作為指定拍攝對象。

● 因【好客人版】方案是您默默送給店家的禮物,或許在詢問過您所推薦的 3 間店家後,也有可能因為各種原因均未獲得拍攝許可。這部分我們也思考了其他備案,請參考下方之〈退換貨規則〉。

● 若計畫目標順利通過,店家產品拍攝順序依照贊助者(包括【店頭家版】和【好客人版】兩方案)完成贊助之時序安排;另因需考慮店家回覆可拍攝時間及我方實際工作量狀況,待最終拍攝日期確認後,即會向贊助者告知。

● 整體計畫執行時間若因案量過大,拍攝時間有可能會拉長,詳細安排進度均將同步告知贊助者。

●自購方案及被指定之店家擁有照片自由使用權利,飛鳥季則擁有照片之著作財產權與自由使用權利。

以上說明,希望您能理解與體諒,非常感謝!

退換貨規則

若您選擇的是【好客人版】方案,所提供的 3 間店家都無接受拍照意願,我們會再詢問您是否有其他推薦店家。若無,我們會主動挑選一間「具有公益性質」且「急迫需要幫助」的店家(如喜憨兒、浪浪回家⋯⋯)來拍攝,並將推薦的理由向您告知,非常感謝!

客服聯絡方式

聯繫人:季子弘
LINE ID:askachi
聯絡信箱:askachi@gmail.com
粉專:https://www.facebook.com/ASKACHIASKACHI