「感謝」#
OPTOGO 米蘭世博外帶台灣館感謝有您 親愛的捐款者們,您好,我們能走到今天完全是因為你們的支持, 我們才能成功將台灣外帶到米蘭。截止至目前為止,嘖嘖捐款的群眾募資已經告一段落,共計募得1,924,767元,我們將會利用此款項在打造行動攤車、料理公寓以及興建米蘭不落地場館等相關計畫,所有的預算分配明細都會公開發布,供各位查閱。 我們也很開心地想與您們分享,現在工作人員,包括行政企劃部、公關形象部、社群經營部、空間硬體部、展覽活動部、米蘭營運部,共305位志工們,都是因為您們的響應認同和實際募資贊助,讓大家更積極的參與,甚至不斷擴大團隊,投入相當的精力和時間,而這股力量現在正更擴散至地方市政府並開始串聯響應,這是非常令人振奮的消息! 而第一批志工也已抵達米蘭,開始在台灣館開館前的籌備工作,這些都是台灣公民參與國際世博會史上最重要的一刻,是各位讓這一切成真,讓我們能走這麼遠,全體工作人員和志工在此深深一鞠躬,表達非常誠摯的謝意。 也歡迎各位上OPTOGO官方粉絲團持續關注我們的最新計畫和動態,給予我們建議和鼓勵,也再次感謝各位的支持,以小我的聚集與交流,匯築大我之精神持續奉獻,讓台灣特有的美食文化與台灣精神走向國際。 敬祝順心 OPTOGO全體工作人員和志工
OPTOGO 計畫#
「臺灣不需要加油,她是一件被執行出來的事情。」
「我們出去是為了回來,如果沒有人做起步第一棒,就會沒有人認為這場比賽重要。」
談到世界博覽會,我們所熟知的可能是艾菲爾鐵塔、巴拿馬運河等大型建物。事實上,早期的世界博覽會的確是透過建築和科技產品展現參展國的國力、但到了戰後年代,則逐步轉為以環境保護與文化傳承主要概念的展覽。
世界博覽會通常分成兩種,一種是展期為期半年的註冊世博會、另一種則是穿插在兩屆註冊世博會中的任可類世博會。本次義大利米蘭舉行就是正式的「註冊世博會」,強調綠色意識,以「滋養蒼生,澤給大地」(Feeding the Planet, Energy for Life) 為主軸,聚焦讓地球上的每位居民獲得健康、安全和足夠食品的權利之上。
在臺灣,不只特色小吃,任何一個旅人都能簡單吃到全亞洲的各種菜餚,不只是單純的移植,而是結合了海島國家特有的歷史、生活習慣後展現的文化驕傲,如果以「食物」為主題,臺灣當然不應也不能缺席2015米蘭世界博覽會!
然而,我們的外交部卻決議不參與這場盛會,官員的理由是這樣的:
「因為無法以國家館形式參與,義大利不尊重中華民國,所以婉拒邀約。」
臺灣不僅要去,而且今年一定要去
世博已經舉辦一百多年,這是第一次題目這麼貼近臺灣人生活與文化的部分,這次不去,要等多少年才能再出現我們這麼有信心的議題?
世博已經有140多年的歷史,是公認的世界博覽會,任何一個單位和群體都有權利參加,雖然政治上的困境確實棘手,但有許多其他的形式可以克服。即使其他國家有著國家挹注的資源、更有多年準備,我們仍相信可以透過公民和民間的力量,讓台灣不至在米蘭缺席。台灣不該只是一個符號,也不是悲情和被打壓的小島,我們盡力設計、發想、讓每一個踏足世博的國際旅人能夠理解台灣的農業、飲食與文化之間的關聯,向世界述說這個島嶼上的人們想說的話。
國家放棄的舞台,我們自己建起來#
於是,一群平均25、26歲的年輕人自發性的組成了公民團體。成員來自北、中、南各地,包含建築師、藝術家和各行各業的年輕人、更有米蘭理工大學的教授襄力協助,我們的時間沒有很多、資源更是稀少,但在兩個月的請益和緊密籌畫之後,我們決定結合台灣的農業、台灣的美食、以及綠色永續的概念,以常見的小吃攤販與外帶形式,全部打包送到米蘭世博會,與世界的居民共享台灣的美好!
在過去的幾個月中,我們發起了多個活動,包含在東海大學的OPTOGO工作營、串聯全台各個咖啡廳與藝文空間的「外帶標籤計畫」,調查民眾最想外帶到米蘭的食物是甚麼,並在台北華山文創園區、台中勤美美術館二樓、高雄駁二 IOT展覽, 並到各大專院校舉辦說明會及講座。
在與許多熱情分享和支持的台灣人對話、交流,累積了各方意見後,我們終於跨出第一步。我們不能期望默默耕耘總有一天醜小鴨變天鵝,更必須要做出來,做在全世界都看得到的地方。
從我到我們:「One Pavilion To Go」
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OPTOGO以「Food is life」的概念為中心,延伸關注台灣土地的農產、食物、文化、都市計畫、綠色永續等議題,計畫透過「展演」及「活動」的方式將台灣的美好滋味外帶到米蘭。同時,台灣基地「花博夢想館」將持續深入探討上述議題,與米蘭台灣館進行同步展覽,共同反思台灣未來五十年的生活形態。
1.攤車Vendors:#
預計開館時間09/10-10/25
臺灣的特色文化「小吃攤車」,不僅便於收納,更備有「隨處坐下來吃」所需的活動式桌椅,攤車群聚形成的夜市、市集等,正是臺灣的生活樣貌。 「OPTOGO」將設計由自行車拖曳的概念攤車,以展演的方式在米蘭再現台灣的生活樣貌,配合主館撥放台灣食文化的影像與料理教學,穿梭於米蘭市區的數處,搭配透過志工的解說、互動,讓民眾了解台灣的美食文化,而攤車更備有「台灣小吃食譜」小卡,讓民眾「外帶」來自臺灣的美食秘訣,回家自己動手做做看!
1.攤車於米蘭接到示意圖2.攤車尺寸設計圖3.攤車宣傳導覽範圍示意圖
2.臺灣館Pavilion :#
預計開館時間09/25-10/25
臺灣館以「Food is life」為主題概念,除了在米蘭也將在臺灣的花博館同步展出,除了邀請台灣藝術家以自身的作品來呈現關於台灣生活、食文化的現象與觀察,更將架設投影裝置,透過台灣與米蘭兩地投影連線,安排同步工作營,建立異地對話與即時互動,討論兩方面對土地與都市間的發展拉扯、需求與現實,共同反思世界的下一個五十年計劃。 1.台灣館整體外觀,地址:Piazza Santo Stefano2.台灣館展覽空間佈局3.台灣館展覽空間示意圖
3.食寓Casa Taiwan :預計開館時間09/05-10/25 不同於西方多以個人套餐的食文化,臺灣具有與他人共享的合菜式飲食文化,不論是在餐廳或是夜市,常可見到多人於餐桌上共食菜餚、分享快樂的畫面。食寓展現的,正是台灣人盛情招待的精神,移植台灣文化中最日常的「辦桌」料理,由台灣在地的頂尖廚師親臨料理,不僅解說料理本身之意涵、技法與食材,更以米蘭在地食材結合台式料理手法,展現獨特的世界級臺灣料理,Casa TAIWAN將透過「吃」,讓民眾深刻且直接的感受兩國飲食文化上的差異。 1.餐廳位置平面圖2.餐廳所在地址:Palazzo Bovara Circolo Del Commercio3.餐廳室內空間
4.花博夢想館(台灣展館):預計開館時間08/01-10/31
米蘭世博會的台灣館將以台義兩地聯展的方式呈現,夢想館將以「全民策展」做為啟動社會引擎的角色,透過同步畫面以及資料共享的方式,提供工作坊、講座、實做課程等活動,邀請跨領域與跨年齡層的民眾共同生產台灣館展覽內容。.
臺灣需要你的加油、更需要你的支持#
2010年,上海的世博臺灣館,由政府和大企業挹注高達四億五千萬的預算成形。 五年後,我們擁有的只有熱心的專業顧問、數十位志工,以及在一開始就願意支持我們的數百名小額捐款者。即使如此,OPTOGO團隊仍然靠著極少的資源、盡可能的完成縝密規劃。
透過當地建築師、也是米蘭理工大學教授Andrea的大力協助。我們目前已經跟米蘭市政廳取得食寓的官方活動認可,與市中心餐廳Palazzo Bovara定好場地,Casa Taiwan(料理食寓)更已經登上了米蘭城中世博網頁,正式進入活動Calendar,成為官方所承認的活動。米蘭市政廳認為這個案子「十分有趣」給了我們黃金地段米蘭大教堂後兩百公尺的Piazza Santo Stefano廣場作為台灣館基地,也同意發出市府邀請函給我們處理工作人員簽證的問題,一切用錢無法解決的問題已經逐漸擺平,但是,剩下的問題,還是資源。
OPTOGO計畫預算#
預計籌募1860萬台幣達成計劃#
[行動攤車] 95萬台幣
- 三台攤車:600,000台幣
- 路上行駛執照:175,000台幣
- 運輸費用:175,000台幣
[台灣館] 975萬台幣
- 製造+生產:8,750,000台幣
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工地顧問:700,000台幣
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3個月場租:298,900台幣
[美食公寓] 180萬台幣
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23天租金:1,571,360台幣
- 食材:100,000台幣
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食器:30,000台幣
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食材進口顧問與稅務:100,000台幣
[展覽內容] 140萬台幣
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場地佈置:1,050,000台幣
- 印刷:350,000台幣
[組織庶務] 465萬台幣
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公寓租金:1,890,000台幣
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義大利施工團隊:1,895,200台幣
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義大利行銷代理:700,000台幣
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工作簽證與出入境管理顧問:70,000台幣
OPTOGO現況與困境#
截至2015/06/25 OPTOGO 團隊戶頭內總金額數量僅550萬您的2萬塊可以支持國際志工們一天的住宿費用。
您的10萬塊可以讓台灣廚師們不必擔心美食公寓一天的租金。
您的20萬塊可以協助一台攤車落地米蘭。
您的每一筆捐款,都讓台灣更接近米蘭。
OPTOGO捐款與協助資訊 #
捐款資訊: • 帳戶捐款: 捐款帳號:合作金庫 0936-765-398318 抬頭:中華民國都市設計學會 協助資訊: 官方網站:http://www.optogo.tw 粉絲專頁:http://www.facebook.com/optogo 聯絡信箱:optogotw@gmail.com 聯絡電話:蘇民0931-057059/陳敬儒 0910651371/何凭融 0972286209/王禹翔0960553772 贊助名單(持續更新):https://hackpad.com/OPTOGO-FssXPOjxYM4 這一切的目標都需要你我的參加與支持,你們的每一份支持的力量都將化為台灣往世界往前跨一步的動力!這一次我們的台灣,由我們讓世界看見。也就是為什麼我們會說: "台灣走多遠,台灣人決定!"
OPTOGO回饋品資訊 #
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OPTOGO與春水堂聯名款保溫杯(黑)OPTOGO與春水堂聯名款保溫杯(白)
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團隊計劃在世博活動高峰的9月登陸,我們相信,唯有勇敢外帶這份堅持,才能走向世界,讓世界看見台灣,這一路上的點滴我們也將製作成紀錄片以及手冊,紀錄片與手冊內容將提及。所有類似台灣處境的人、事、物,都能公平自由的參與世界的討論,以我們的方式走出去的過程前進米蘭世博志工團成立@台北猜咖啡
特別感謝#
- 台灣文創發展基金會 Taiwan Cultural & Creative Platform Fountation
- 勤美璞真文化藝術基金會 CMP PUJEN Fundation for Arts and Culture
- 中華民國都市設計學會 Chinese Institute of Urban Design
- 台灣義築協會 Association of Humanitarian Architecture
- 法務:遠東萬佳 Louis & Charles Attorneys at Law
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