拾間，是拾起山海間的意思，我們就像一座橋樑，不斷透過文字與影像說著來自土地的故事，轉譯著來自山海的知識，讓每一位消費者在吃的同時也能更加認識每一份食材的來源與生產者的理念。

「而這些回到山海的農民，又有幾位真的能被消費者看見？」

懷抱著這樣的疑問，在四百多個日子裡，我們不斷地聽、不斷地寫，誠懇地向土地學習，試圖找出這些農民願意留在山海間生活的原因。

於是在品牌成立滿一週年的此時，同樣身為年輕人的我們，決定將累積的經歷串連，號召嘉義在地的返鄉青農與廚師，一同用青年的力量照顧更多消費者。

「拾間南瓜燉飯」便在這樣的初衷與期待下誕生了。

特別選用來自嘉義在地的健康食材，除了安心與美味，更要讓消費者在吃的同時也能深刻認識食材的來源與特性。

有了好的基底，就不能少了燉飯的主角，許多人會害怕白飯容易讓血糖快速升高，但我們所選的「台中秈10號」是少數屬於低升糖指數的品種，高纖維助消化、低澱粉不易脹氣，就連糖尿病患及高齡者都能安心食用，是個適合各個年齡層的好米。

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「用時間，釀出文化；用熱情，延續土地的價值。」

臺灣是一個物產豐饒的島國，但農村人口卻逐漸在流失，我們一直在思考，倘若農村中的知識與經驗能夠成為一種文化資本，透過日常所消費的農產進行傳遞，那這些年所談的創生是否才真有實現的可能。

煮飯、下鍋、混合，簡單的步驟便能吃盡嘉義土地的滋味。
我們是拾間文化，希望能透過這次募資行動，向更多人傳遞來自嘉義山海的價值。

拾起的每一刻，都是理想正在實現的過程

高敏敏營養師強力推薦

「南瓜秈米燉飯是我近期懶得做飯時的救星❤️不用動腦筋舞東舞西，就能好吃又健康！」

「南瓜濃湯都是純素食料理，素食朋友也可以安心享用，每包濃湯約有2-3人份，我通常會加熱兩包，一家老中小剛剛好！」️

👉🏻南瓜高纖維助於控制血糖與保護管路
👉🏻純素食蔬菜高湯襯托出南瓜天然的甜
👉🏻台中秈10號低升糖、低澱粉不易脹氣
👏🏻具三高的患者與高齡者皆能安心享用

「想更健康又不知道煮什麼？不妨來碗南瓜秈米燉飯，個人最推薦方案五，因為所有好食材都在這裡！」

「想吃進真正的健康，拾間文化是很好的選擇️，挑一款你喜歡的方案吧~」️

募資限定獨家方案介紹

一份小額贊助，是支持拾間拾起更多山海故事的動力。
方案內容：拾間長秈糙米（1.5kg）一包
獨家優惠：常溫免運郵寄＋手寫感謝小卡一張

高纖維、低澱粉，讓生活多一份健康的照顧。
方案內容：拾間長秈白米（1.5kg）一包＋冷凍南瓜濃湯（500ml)兩包
獨家優惠：冷凍免運宅配＋料理教學小卡一張

* *每包南瓜濃湯約有2-3人份，食用時請酌量加熱。

南瓜濃湯營養價值高，是冷凍庫中的常備良品。
方案內容：冷凍南瓜濃湯（500ml)四包
獨家優惠：冷凍免運宅配＋料理教學小卡一張＋拾間海鹽毛豆（140g）一包

* *南瓜濃湯皆為純素食料理，素食者皆可安心食用。

完全低升糖的好食組合，讓全家大小都能安心享用。
方案內容：拾間長秈白米（1.5kg）兩包＋拾間長秈糙米（1.5kg）一包＋冷凍南瓜濃湯（500ml)四包
獨家優惠：冷凍免運宅配＋料理教學小卡一張＋拾間海鹽毛豆（140g）兩包

享用來自山海食材的藝術，讓物產的豐饒留香於舌尖。

方案內容：拾間長秈白米（1.5kg）兩包＋糙米（1.5kg）一包＋冷凍南瓜濃湯（500ml）四包＋友善酵素白蝦（600g）兩盒
獨家優惠：冷凍免運宅配＋料理教學小卡一張＋拾間海鹽毛豆（140g）兩包

我們拾起了大地的恩賜，便立志能一同成為手心向下的人。
方案內容：拾間長秈白米（1.5kg）40包，可指定捐贈一間慈善機構。
公益回饋：運費全額由拾間團隊支付，並額外加碼長秈白米（1.5kg）5包。

**機構捐物收據、購買發票及手寫感謝小卡將一同寄送至指定地址，若有特殊開立需求請務必於備註欄述明，相關單據寄出後概不退換。

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