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![]() 「我們期許手中的這罐零豆漿,不只是對你與家人更有效率的健康飲品,也是個對環境友善、產業永續的象徵。」 #
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你知道嗎?每天我們所吃的食物,無形間都在對環境造成負擔。#
台灣每年平均進口260萬噸大豆,相當於3.7座101大樓,且其中高達97%為基改大豆,僅約3%為非基改。而國產大豆年生產量約0.45萬噸,僅佔整體大豆市場約0.17%。進口大豆有大量落葉劑與農藥殘留疑慮,且長途運輸碳排量高,無形中對環境與人體也造成負擔,基改豆的氾濫已成為一大隱憂。
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「MR. BEAN 豆豆鮮生」共同創辦人郭佑,過去與夥伴共同創辦 「鮮乳坊」,致力推動台灣乳品產業的永續發展。在推動友善酪農產業的同時,也注意到本土農業的挑戰,當糧食自給率、環境永續已經成為全民共業,我們只能不斷在產品上思考「更好的可能」;而豆漿正是一個在鮮乳之後,我們認為最迫切需要解決的議題。
國產大豆產業的困境與挑戰不亞於乳品產業!
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現今除國際原料低價競爭、碳足跡長、產地農民老化以外,基改豆的氾濫更是一顆市場的未爆彈;大人物合作創辦人建瑋,長期致力於國產大豆復興逾十年,更關注到過度仰賴進口大豆,將嚴重影響糧食自給率,是影響深遠的重要議題。
成立 「MR. BEAN 豆豆鮮生」這個品牌,不僅是要延續我們對於農畜產業永續發展的初衷,更希望致力於振興國產大豆,期許透過豆豆鮮生,讓更多人瞭解並支持國產大豆、讓世界看見台灣優質農產品。
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豆豆鮮生堅持使用100%台灣本土黃豆,嚴選單一品種高雄10號大豆,且為最高A級品規的自然完熟大豆,不噴灑落葉藥劑、不毒害小鳥與農民健康。大人物合作社的科技種植農法,通過植保無人機的施作,大幅減低農民與農藥的直接接觸 ; 亦配合農業試驗所進行大田觀測以及氣象站建立,於田間生產進行精準管理,農民的生活與健康更有保障。「零豆漿」每100毫升含5.8克的蛋白質,採雙倍工法熬煮 ,無額外添加糖,其甜味來自黃豆本身,口感喝起來更香醇細緻、豆香濃厚!喝下去的每一口,都有豆漿的精華-豆皮;因為當豆漿熬煮到70度到80度之間,蛋白質接觸到空氣就會凝結成豆皮,豆漿內含的豆皮越多,蛋白質營養就越高。不僅如此,每瓶零豆漿還能追溯產銷履歷,從種植、收割到加工,每一個環節都清楚記載,讓消費者、廠商、農民三方,形成一個友善循環供應鏈,進而帶動保護、振興國產大豆市場。 ![]() ![]()
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![]() 「豆豆鮮生-ZERO零豆漿」每100ml含5.8克蛋白質,主打好豆漿才喝得到的豆皮,但豆漿產生的豆渣何去何從?豆豆鮮生串連理念相近夥伴 - 黑水虻業者巨獸綠色科技合作,把豆渣變成牠們的食物來源,讓幼蟲時期的黑水虻透過以植物性養料為食,最後產生的有機虻肥,可改善土壤酸化問題,而黑水虻幼蟲因其豐富的蛋白質,也被視為未來動物飼料的可持續替代來源之一。
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同時,也與牧羊人集團合作將黑水虻作為特寵守宮蟲泥主食,將豆渣100%完全循環。另外,「零豆漿」與春池玻璃合作回收玻璃瓶,將飲用完畢的玻璃瓶重新再利用,以「零」廢棄概念串連,推動永續環境。
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![]() ![]() 大豆屬於旱作,且根部有很好的根瘤菌,根瘤菌補充空氣中的氮,變成土地的氮肥,讓土地養分不會不斷的被耗盡;與節水米進行水旱輪作,病害和蟲害因為水旱交錯可以阻絕開來,生產環境較友善、降低病蟲害也保持生物多樣性,對土地更加健康。
近零廢棄是我們追求的目標,零豆漿是我們的第一步 #
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合作夥伴:#
牧羊人集團致力於以科技創新服務毛孩的生活和健康,專注於產品研發、製造、物流與跨境銷售等服務,目前市場遍及全球10個不同地區,並與多家在地寵物品牌攜手。同時,也與牧羊人集團旗下的角落特寵合作,使用黑水虻作為特寵守宮蟲泥主食,不僅將豆渣100%完全循環,以蟲泥形式製作更讓飼主能夠輕鬆餵食。 巨獸團隊在2023年建立國內大型的黑水虻生物處理研究中心,將剩食與食品加工廢棄物以黑水虻轉化為永續蛋白質與肥料,並建立從培育到產出的「黑水虻生物處理模組系統」 (BSF-BiO System),解決剩食被送至焚化的命運,創造永續蛋白質生產的規模化應用。
全台最具規模之廢棄玻璃回收業,致力於提升資源回收的再生與價值,秉持著「永續經營,綠色創新」企業理念,春池玻璃在2015獲得根留台灣,展望全球之「金根獎」之殊榮,在2018年榮獲總統創新獎,為台灣「循環經濟」之典範。 ![]()
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|關於我們| 「MR.BEAN 豆豆鮮生」以突破框架的思維、創新的手法,打造使用100%國產、高品質履歷黃豆的產品,同時致力推動可可持續農業發展、公平交易和地方就業,讓台灣國產黃豆製品,深入消費者日常生活中。
官方網站:https://www.mrbean.com.tw/ ![]()
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規格說明
- 產品品名:豆豆鮮生零豆漿
- 產品成分:水、國產大豆(非基因改造)
- 產品容量:200毫升
- 原產地:臺灣
- 有效日期:標示於包裝(西元年/月/日)
- 保存期限:12個月(未開封且正常條件下保存)
- 保存條件:常溫陰涼乾燥處,避免陽光直射
- 負責廠商:豆樂逗樂股份有限公司
- 地址:臺北市松山區復興北路81巷20號
- 電話:02-2779-1186
- 製造商:高健食品科技有限公司
- 地址:臺南市柳營區長榮路六段557號
- 電話:06-622-5530
- 工廠登記證:99657819
- 輔導單位:農業部農糧署
※ 請靜置於陰涼乾燥處避免陽光直射,開封後請盡速飲用 ※ 本產品含有黃豆,其產品線亦有生產牛奶、羊奶、花生、麩質、芝麻等製品,不適合對其過敏質者飲用。 ※ 本產品為天然大豆製成,如底部沉澱屬自然現象,飲用前請搖勻。
風險與挑戰
團隊以準時完成生產、出貨為目標。但募資計畫有諸多變數,生產過程中仍有發生意外導致出貨延遲的可能
(如:天災、原物料短缺、製程調整、工廠或物流延宕等因素)。
贊助此計畫,即視同您願意承擔此風險(不一定會發生),若無法接受延遲出貨風險,
請在計劃期間透過贊助細節頁面的「取消贊助並退款」按鈕來申請取消贊助。
退換貨規則
依照消費者保護法的規定,我們提供「享有產品貨到次日起七天猶豫期(非試用期)」之權益。
本產品依訂單順序進行出貨,請在收到產品後儘速確認商品狀況!若有瑕疵、缺件、毀損等重大瑕疵,請於收到產品次日起七天內,立即與本團隊聯繫確認。
商品退貨時,必須保持您收到產品時的原始狀態(包含產品、外包裝、內包裝、贈品等皆需完整無損),並於收到產品次日起七天內,以客服信箱、Line 官方帳號或粉絲專頁聯繫本團隊辦理退貨手續。
寄回退貨產品時,請確保產品妥善包裝,如運送過程中導致產品損毀,將不受理退貨。
產品外盒拆封後視同已使用,除重大瑕疵、毀損狀況,將不受理退換貨。若有任何疑慮請拍照並聯繫客服為您處理,敬請理解配合,謝謝。
客服聯絡方式
營業人登記資訊
營業人名稱:豆樂逗樂股份有限公司
統一編號:94032856
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