已於 2023/11/25 募資成功
提案人 黃宥嘉

台灣蜜之源|黃金蜂園誠實、頂級、單一蜜源蜂蜜

102% 102%
目標 NT$ 100,000

累計集資金額

NT$ 102,843

  • 募資人次

    11

台灣養蜂產業實際的面,需要更多的大眾支持,沒有過多的文字敘述及包裝,只有真實呈現讓大眾更能了解現今養蜂產業面對的問題,提供更好的方案及誠實產品給消費群眾選擇,產製台灣誠實食物,頂級單一蜜源...台灣蜜之源!

募資期間

2023/09/26 12:00 – 2023/11/25 23:59

台灣的單品蜂蜜在哪裡?(百花蜜喜好者更要看)

養蜂職人告訴你#

首要條件就是要讓蜜蜂開心放鬆健康」宥嘉說。在蜜蜂養殖的過程中,因為是活體養殖,有幾大困境是必須要突破的。像是生活環境、充足的採蜜來源、寄生蟲害問題解決、氣候的條件等,對於蜜蜂來說,都是重要的,有開心放鬆的蜜蜂、才能採集到品質好且蜜量足夠的蜂蜜。

蜂園介紹

蜜蜂產品皆為現代人最佳選擇的天然食品,而台灣在地生產且品質精純的蜂蜜更是蜂蜜中的極品。黃金蜂園為提供高品質的蜂蜜,特別選定氣候溫和、農產豐富的彰化縣作為養蜂基地,第一代負責人黃忠湧,20幾歲就沉浸於蜜蜂的世界,因為對蜜蜂的熱愛一腳踏入養蜂就是40年,期間不斷培育出健康的蜂種,給予最自然無污染的環境;第二代負責人黃宥嘉電機工程系畢業,學以致用將所學與農業結合,除在產品方面運用品質管理提升蜂蜜品質,更採用微電腦調控搖蜜機提高生產效益。目前黃金蜂園養殖約240箱蜜蜂,年產7噸多的蜂蜜,更成為獲獎無數的養蜂達人,黃金蜂園提供的是最健康和最天然,使消費者能安心選購無藥劑殘留之優質蜂產品。

蜂蜜特色

黃金蜂園位於綿延不絕的彰化八卦山台地,營造出多種生態豐富的植物生態,從龍眼、百花、與荔枝蜜源植物豐富,黃金蜂園透過健康蜂種的篩選與培育,並提供安全無污染的採蜜環境,加上將蜜蜂當成家人般的細心呵護,因為有開心的蜜蜂才會有高品質且高產量的蜂蜜。在天時、地利、人和優質環境中所生產的黃金蜂園單品蜂蜜,不但品質精純,蜜香濃郁、入口滑順,且蜂蜜中的花粉含量遠高於一般蜂蜜,屢獲蜂蜜評鑑特等獎、頭等獎之肯定。https://fb.watch/ncLYZgp11p/?mibextid=v7YzmG

老一輩的養蜂方式,留下好的改良不好的,並不是說就能更輕鬆,相反的,想要養出更優質的蜂蜜,苦勞其實更不可少。」為了將黃金蜂園更好的經營下去,宥嘉開始檢視過去到現在的養蜂模式。結合自己出社會以來所學的業務專業及過去耳濡目染的成長經驗,想方設法解決面對的所有困境。

龍眼蜜:

龍眼蜜色呈琥珀色,味道甘甜,不容易結晶,而且帶有濃烈的龍眼香氣。龍眼蜜是我國單花蜜中蛋白質含量最高的,達1.699%。此外,龍眼蜜還含有豐富的礦物質。

 荔枝蜜:荔枝蜜色呈琥珀色,氣味芳香馥郁,帶有濃烈的荔枝花香味。荔枝被稱為「果中之王」,荔枝蜜採用荔枝的花蜜製成,味道甘甜,略帶荔枝果酸味,而且也有蜂蜜的清潤。由於蜜蜂在釀蜜的時候添加了各種蜜蜂自己特有的成分,因此荔枝蜜不會有荔枝的燥熱。


創立品牌,提高市場辨識度

營養價值高的蜂蜜,背後的學問不容小覷

  一到夏季,在台各處林立的手搖飲店,紛紛推出各式清涼蜂蜜飲品,琳瑯滿目的種類讓人眼花撩亂。「龍眼蜜具醇厚的香氣及口感,特別甘甜受到歡迎,單沖開水就很好喝。百花蜜其實除了搭配飲品,因天然花蜜會有結晶,非常適合當果醬使用,若是沾在吐司上,甚至會因烘烤熱度不同而擁有不同香氣及層次。荔枝蜜代替砂糖加入飲品中當成甜味來源,不僅整體營養度提升,也能為增添清雅的水果香氣,讓飲品喝起來更與眾不同。」


參加各個蜂蜜評鑑比賽屢屢獲得肯定提高消費者信心,在2022年更榮獲彰化縣蜂蜜評鑑冠軍的殊榮!

黃金蜂園得獎紀錄~

2023 彰化縣蜂蜜評鑑頭等獎

2022彰化縣蜂蜜評鑑特等獎

2014 國家比賽 頭等獎

2012 國家比賽 特等獎

2010 國家比賽 頭等獎

2008 國家比賽 特等獎

2006 國家比賽 特優獎

1999 國家比賽 特優獎。
舉辦體驗遊程就是要讓消費者安心看的到

把蜜蜂顧好了,產能提升了,宥嘉接下來鎖定的,即是在地觀光及多樣化的商品開發。結合在地各種產業,創造了能突顯彰化特色的〝社頭好好玩小旅行〞。在多樣化的活動中,不僅能體驗蜂園生態導覽,甚至能從產地到口中,直接品嘗最新鮮的蜂蜜。另外也有芭樂、香草等多種農活可體驗,一整天好吃好玩又能知識收穫滿滿。

 多樣化商品則是,除了多種得獎100%天然純蜂蜜外,也積極開發多樣養生蜂蜜產品,如蜂王乳、蜂蠟、花粉,及周邊配套觀光旅遊行程,有機會到彰化一遊的人,一定別忘記安排進行程前往參觀!



唯一的心念就是要「讓台灣的消費者找的到,也看得到,更能體驗的到台灣最頂級的蜂蜜...台灣蜜之源(單品蜂蜜)」。

台灣的養蜂產業需要大家的支持才能永續經營,未來我將秉持著傳承與創新不斷的開發新的產品讓產業的價值完整標示讓大家看的見!


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若訂單退貨,須自行至郵局掛號付費退回。

以下為寄件資訊:
收件地址:彰化縣大村鄉南勢巷2弄13號
收件人:黃宥嘉
電話:0923856307

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小資甜蜜專案
NT$ 899
已被贊助 9

商品名稱:黃金蜂園蜂蜜禮盒1組 原價1000現省101元
2024年鮮採預購
內含
400 克特級龍眼蜂蜜*1 瓶
400 克特級荔枝蜂蜜*1 瓶
產品特色:
龍眼蜂蜜香味十足且濃郁
無論沖泡蜂蜜水或烘焙入菜都是非常美味
荔枝蜂蜜味甜清香且富含荔枝果肉
香味,用來搭配鮮果汁類或取代甜
味劑皆是上上之選,堪稱飲食界最佳配角之一
[溫馨提醒]
- 為維護出貨品質,建議優先選擇「超商店到店取貨」

  • 可選 7-11、全家 取貨
  • 臺灣本島免運
calendar_today 預計於 2024 年四月實現
甜蜜家庭專案
NT$ 4,000

黃金蜂園蜂蜜禮盒5組(2024年鮮採預購)
原價5,000現省 1,000元

內含
400 克特級龍眼蜂蜜*5瓶
400 克特級荔枝蜂蜜*5 瓶

產品特色:
龍眼蜂蜜香味十足且濃郁,無論沖泡蜂蜜水或烘焙入菜都是非常美味的食材!
荔枝蜂蜜味甜清香且富含荔枝果肉香味,用來搭配鮮果汁類或取代甜味劑皆是上上之選,堪稱飲食界最佳配角之一

[溫馨提醒]
- 為維護出貨品質,建議優先選擇「超商店到店取貨」

  • 可選 7-11、全家 取貨
  • 臺灣本島、離島免運
calendar_today 預計於 2024 年四月實現
甜蜜世家專案
NT$ 7,899
已被贊助 2

黃金蜂園蜂蜜禮盒10組
2024年鮮採預購,原價10000現省2101元
內含
-400 克特級龍眼蜂蜜*10 瓶
-400 克特級荔枝蜂蜜*10 瓶
產品特色:
龍眼蜂蜜香味十足且濃郁,無論沖泡蜂蜜水或烘焙入菜都是非常美味的食材!
荔枝蜂蜜味甜清香且富含荔枝果肉香味,用來搭配鮮果汁類或取代甜味劑皆是上上之選,堪稱飲食界最佳配角之一送禮自用兩相宜
[溫馨提醒]
- 為維護出貨品質,建議優先選擇「超商店到店取貨」

  • 可選 7-11、全家 取貨
  • 臺灣本島免運
calendar_today 預計於 2024 年四月實現

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