已於 2024/11/15 募資成功

▋鰻好的「鰻魚大賞」▋餐桌上變身高級餐廳,驚豔味蕾的台灣鰻魚料理上菜囉!|鰻好生活MANHAO

309% 309%
目標 NT$ 100,000

累計集資金額

NT$ 309,479

  • 贊助人數:35

    不重複贊助人數:27

    35

從爺爺的養殖場出發,成為了我的實驗室。翻轉在地飲食的傳統,為鰻魚注入了新的風味。用新的方法演繹老的味道,我們的鰻魚不再只是餐桌上的一道菜,而是一段段關於家族、傳承與創意的故事。

募資期間

2024/09/17 12:00 – 2024/11/15 23:59

想鄉的那一胃,是香香的那味
鰻好M粉募集中~一同翻轉海鮮飲食!

超早鳥限時優惠轟炸中 
▋支持海漁基金會推動各項愛海工作 ▋

本次募資盈餘所得5%捐款給海漁基金會推動各項愛海工作

①台灣永續海鮮運動

②魚苗生態放流

③海洋食漁教育

讓海洋永續、為這顆地球盡一份心力!


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從小跟著爺爺在養殖場裡玩耍,
鰻魚滑溜的觸感與強韌的生命力,
從疑惑到新奇有趣

鰻魚的活力
每個生命的旅程,都有著屬於自己的一個故事
背負著各自的使命







長大後離開了家鄉,男孩四處闖蕩
卻總想起那片熟悉的塭塘
想起爺爺烤的蒲燒鰻,配著香糯軟Q的米飯

鹹甜鮮香的正宗日式蒲燒醬

透過愛養育出來的鰻魚

是兒時最溫暖與營養的記憶





那一瞬間,男孩腦中冒出一句...





於是男孩開始嘗試各種鰻魚創意料理,
結合傳統手藝與現代技術
把爺爺的鰻魚變成獨一無二的美食


爺爺奶奶的一生用最樸實的方式,
教會我們什麼是堅持、什麼是熱愛,
鰻魚的故事 就是家的故事








鰻好 Man Hao 創立於2022年
由最初鰻好先生吳予耀的創業實驗
轉變為對家鄉的文化認同與使命傳承
抱持著 「為這個地方做點什麼」 的初心持續努力

鰻好透過美味創新與生活創意
讓更多人看見 鹿港的美好
讓更多人體驗 鰻魚的幸福




感謝你成為守護在地美食的夥伴!
鰻好生活與港灣溜魚工作室合作,
邀請你一同參與「食不相鰻野炊探索之旅」,
感受土地的生命力與世代傳承的美味


成為鰻好MANHAO優質鰻M粉







來趟彰化,體驗不一樣的漁村風情!

「食不相鰻 探索鰻悠遊之旅」
帶你認識各式不同的鰻魚,走訪傳統菜市場
感受風土民情體驗人文魅力

動手料理創造美味,感受未來的希望與美好!




我們希望讓大人深度接觸後一起珍惜這片土地,
讓孩子以玩樂的方式探索自然、親近魚種,
發自內心愛上這片土地,傳承珍貴的自然饋贈

集資期間購買「食不相鰻 探索鰻悠遊之旅」
兩人同行價 NT$3,999


「食不相鰻 探索鰻悠遊之旅」注意事項
※如需加購參與人數,12歲以下孩童為800元/人
※10人以上出團,每團上限20人(2025.03.31前完成預約)
※若最後無出團,所付之遊程費用將轉為鰻好官網產品購物金
※集合地點為鹿港天后宮,遊程含豐富海鮮午餐、材料費、公共意外保險、神秘伴手禮

※購買人將成為鰻好MANHAO優質鰻M粉,將受邀進入鰻好VIP私密LINE群組(價值NT$6,600)

※鰻好群主將積極媒合每位鰻粉拼團出遊、脫單(?)
※主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利








下方照片僅供調理參考
實際內容物參見產品成分標示


鮮甜營養,頂級享受!
嚴選活白鰻搭配日本醬汁細心烹製,
富含維生素A、E,滋補養生,
搭配山椒粉、芥末,風味更佳,
每一口都嚐得到大海的鮮甜與道地日式風味


職人手作秘製爆鰻,
精心熬煮的醬汁鎖住鮮甜與營養,
展現奢華極致的風味,
每一口都是無與倫比的高級饗宴


嚴選台灣再來米漿製作綿密細緻的白玉蘿蔔糕,
搭配鰻好精品蒲燒鰻,帶來少負擔的健康美味,
每一口都感受到細膩與健康的平衡


以精選鰻魚骨、魚頭與日本大和黑蜆,
運用古法精燉釋放營養精華、滋補養生,
鮮甜回甘,每一口都是對健康的悉心呵護



來自大自然的珍寶!鰻好嚴選珍貴活白鰻,
富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵質、
膠原蛋白與多種維生素,
不僅能滋養身體,更能帶來美味享受






不僅讓您品味到鰻魚的美味,
更能享受到全面的健康益處,
選擇「鰻好」讓健康與美味同行





本產品通過SGS嚴格檢驗,
並取得ASC全球最嚴格的永續水產養殖認證,
依循七大項永續水產養殖標準,
從源頭把關,維護海洋生態,
讓您吃得安心,更能為環境盡一份心力








鰻好選用外銷日本的「珍貴活白鰻」,
肉質飽滿鮮嫩,依循「日本道地關東烤法」,
避免大根鰻魚骨頭留下,讓每一口順滑無阻,
完美呈現日本傳統蒲燒的精髓









「鰻好精品蒲燒鰻」
內容物|鰻魚、蒲燒醬(醬油、砂糖混合玉米糖漿、發酵調味料〈酒糟〉、砂糖、鰻魚萃取物、婀娜多、焦糖色素〈普通焦糖〉、酒精、玉米澱粉糖漿、調味劑〈L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤咳苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉〉、黏稠劑〈玉米糖膠、羥丙基磷酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉〉、關華豆膠、阿拉伯膠)

「鰻好鰻鮮蜆上湯」
內容物|鰻魚、鰻魚骨、鰻魚頭、花膠(魚膘)、黑蜆、鱸魚、薑、枸杞、鹽、米酒、水

「鰻好蒲鰻白玉蘿蔔糕」
內容物|水、白蘿蔔、在來米、鰻魚、純地瓜粉、二砂糖、精鹽

「鰻好極品爆鰻醬」
內容物|鰻魚、蝦米、扁魚、大蒜、油蔥酥、辣椒、生薑、八角、沙拉油

「鰻好精選金目鱸魚片」
內容物|養殖台灣鱸魚




















鰻好優質M粉 好康享不完!

擁有鰻好商品、遊程體驗終身享有九折優惠,
品牌還會不定期提供驚喜禮物,寵粉無極限!

「鰻好Manhao」官方網站
「鰻好Manhao」粉絲專頁


風險與挑戰

募資計畫有眾多變數,團隊會盡力於承諾的時間內生產出貨,但還是可能發生生產意外、配送異常等導致出貨延後。當您贊助此計畫即同意接受各種可能延遲出貨之變因(不一定會發生),產品進度會持續公告於嘖嘖計畫更新與FB粉絲專頁,若無法承擔可能延遲的風險,請直接透過贊助細節頁面的「取消贊助並退款」按鈕來申請退款。登入帳號後,於右上角選單中的『贊助紀錄』進入,找到『修改/查看紀錄』,在此處的贊助細節頁面的「取消贊助並退款」按鈕來取消贊助或退款,嘖嘖會透過您贊助時的原付款方式退還您所支持的金額(不包含虛擬帳號轉帳交易手續費)。

如果計畫已經結束,則請您與我們的官方(manhaolife@gmail.com)聯繫,我們會為您辦理。

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依照消費者保護法的規定,我們提供「享有產品貨到次日起七天猶豫期(非試用期)」之權益。
本產品依訂單順序進行出貨,請在收到產品後儘速確認商品狀況!若有瑕疵、缺件、毀損等重大瑕疵,請於收到產品次日起七天內,立即與本團隊聯繫確認。

商品退貨時,必須保持您收到產品時的原始狀態(包含產品、外包裝、內包裝、贈品等皆需完整無損),並於收到產品次日起七天內,以客服信箱、Line 官方帳號或粉絲專頁聯繫本團隊辦理退貨手續。

寄回退貨產品時,請確保產品妥善包裝,如運送過程中導致產品損毀,將不受理退貨。

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最鰻意套組🐟🔥x10
NT$ 100,000 61 折

預定售價 NT$ 161,700 ,現省 NT$ 61,700

SOLD OUT 已被贊助 2

嘖嘖限定 $100,000
(原價 $161,700)
【本次募資盈餘所得5%,捐款給海漁基金會推動各項愛海工作】
▋團購首選 ▋
最鰻意的超級組合
母湯錯過!!

①鰻好精品蒲燒鰻x10
②鰻好極品爆鰻醬x10
③極補鰻蜆蜆上湯x10
④蒲鰻白玉蘿蔔糕x5
(贈)精品鱸魚片x10

▸ 2025/1月出貨會依贊助順序寄出
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

  • 臺灣本島免運、可寄離島
calendar_today 預計於 2024 年十二月實現
鰻好精品蒲燒鰻禮盒
NT$ 1,880 83 折

預定售價 NT$ 2,256 ,現省 NT$ 376

已被贊助 12

▋送禮自用雙重享受 ▋
用最經典的美味,送給最在乎的你
①鰻好精品蒲燒鰻x4
②附精美禮盒、提袋
(贈)精品鱸魚片x1

【本次募資盈餘所得5%,捐款給海漁基金會推動各項愛海工作】
▸ 2025/1月出貨會依贊助順序寄出
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

  • 可選擇加購商品
  • 臺灣本島免運、可寄離島
calendar_today 預計於 2025 年一月實現
醬好鰻滿足套組
NT$ 1,180 8 折

預定售價 NT$ 1,467 ,現省 NT$ 287

已被贊助 8

▋ 廚房神隊友 ▋
一瓶萬用鮮香百搭的必備醬,一匙匙都是奢華的美味

①鰻好極品爆鰻醬/3罐

【本次募資盈餘所得5%,捐款給海漁基金會推動各項愛海工作】
▸ 2025/ 1 月出貨依贊助順序寄出
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

  • 可選擇加購商品
  • 臺灣本島免運、可寄離島
calendar_today 預計於 2025 年一月實現
鰻好滋補不散漫
NT$ 2,099 78 折

預定售價 NT$ 2,664 ,現省 NT$ 565

已被贊助 3

▋營養滋補首選 ▋
用鰻魚、黑蜆的鮮萃精華
來溫暖你的心

①鰻好精品蒲燒鰻x3
②極補鰻蜆蜆上湯x3
(贈)精品鱸魚片x1
【本次募資盈餘所得5%,捐款給海漁基金會推動各項愛海工作】
▸ 2025/1月出貨會依贊助順序寄出
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

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  • 臺灣本島免運、可寄離島
calendar_today 預計於 2025 年一月實現
鰻好限量明信片|小額支持
NT$ 300
已被贊助 5

▋支持海漁基金會推動各項愛海工作 ▋
回饋項目:
A. 鰻好限量精品明信片(一組/3張)
(原價NT$300)
B. 鰻好將捐款NT$200,
支持海漁基金會推動各項愛海工作!!!
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①台灣永續海鮮運動
②魚苗生態放流
③海洋食漁教育
讓海洋永續、為這顆地球盡一份心力!

  • 臺灣本島免運
calendar_today 預計於 2024 年十二月實現
食不相鰻|探索鰻悠遊之旅
NT$ 3,999 62 折

預定售價 NT$ 6,400 ,現省 NT$ 2,401

已被贊助 7

▋行動派首選 ▋
親身體驗土地的生命力與世代傳承的美味
來趟彰化,體驗不一樣的漁村風情!

①體驗活動&專人導覽
②含豐富海鮮午餐、材料費、公共意外保險、神秘伴手禮
1. 地方故事:在這次旅程中,您將聆聽到鹿港鰻魚養殖產業的歷史故事和當地的有趣傳說。透過魚塭巡禮和鰻魚標本觀察,您將了解鰻魚養殖的發展歷程,並感受到這片土地上濃厚的文化底蘊。
2. 特色活動:搶救鰻魚君解謎任務參與充滿挑戰的解謎遊戲,學習鰻魚生態知識,最終成功解救鰻魚君。
3. 在地美食:親自前往當地漁市場選購新鮮漁獲,體驗當地漁民的日常生活,並來到魚塭裡跟著在地職人一起進行料理,。除了享用地道的魚塭風味餐我們也會準備鰻魚小食,讓大家可以品嚐到不同種類鰻魚的特色料理。
4. 社區發展:親身體驗當地的漁業生活,也為當地漁民提供了新的收入來源,提升了漁業體驗經濟,為在地養殖產業的注入了新的活力
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|購買人將成為鰻好 MANHAO 優質M粉,將受邀進入鰻好 VIP私密 LINE 群組(價值NT$ 6600)
|如一人出行,可現場兌換價值 NT$1800 之鰻好海鮮
|加購小孩(12歲以下) 一人800元
|每 10人出團
|活動預計2025年 2~5 月實現

※若最後無出團,所付之遊程費用可轉為鰻好產品購物金
鰻好優質 M 粉將獲得終身鰻好商品、遊程終身九折優惠
並有老闆發瘋時不定期空投海鮮、新品寵粉
※主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利

  • 可選擇加購商品
  • 臺灣本島免運
calendar_today 預計於 2025 年三月實現
爆醬就配蘿蔔糕
NT$ 2,299 79 折

預定售價 NT$ 2,907 ,現省 NT$ 608

已被贊助 1

▋即食首選 ▋
一罐醬、一片糕
十分鐘美味上桌

①蒲鰻白玉蘿蔔糕x3
②鰻好極品爆鰻醬x3
【本次募資盈餘所得5%,捐款給海漁基金會推動各項愛海工作】
▸ 2025/1月出貨會依贊助順序寄出
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

  • 可選擇加購商品
  • 臺灣本島免運、可寄離島
calendar_today 預計於 2025 年一月實現
閃—蒲鰻白玉蘿蔔糕x10
NT$ 4,099 82 折

預定售價 NT$ 4,960 ,現省 NT$ 861

剩餘 7 份 已被贊助 3 / 10 次

▋即食首選 ▋
一片糕 可切八片
香煎十分鐘美味上桌

①蒲鰻白玉蘿蔔糕x10
🌟🌟🌟贈爆鰻試吃品兩罐(130ml)

天然無添加、冷藏保存15天
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▸ 下單後一週內生產出貨
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

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  • 臺灣本島免運、可寄離島
calendar_today 預計於 2024 年十月實現
大大大鰻意套組🐟
NT$ 4,199 75 折

預定售價 NT$ 5,571 ,現省 NT$ 1,372

已被贊助 6

嘖嘖限定 $4,199
(原價 $5,571)
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▋老饕首選 ▋
小孩才選擇~
鰻好老饕全都要!!

①鰻好精品蒲燒鰻x3
②鰻好極品爆鰻醬x3
③極補鰻蜆蜆上湯x3
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(贈)精品鱸魚片x3

▸ 2025/1月出貨會依贊助順序寄出
▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
▸ 台灣本島配送已含運費,離島運費另計
▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

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calendar_today 預計於 2025 年一月實現
極致最鰻意套組🐟🔥
NT$ 10,800 66 折

預定售價 NT$ 16,170 ,現省 NT$ 5,370

嘖嘖限定 $10,800
(原價 $16,170)
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②鰻好極品爆鰻醬x10
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▸ 若需開立抬頭統編,請在備註欄填寫

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calendar_today 預計於 2025 年一月實現
鰻好精品蒲燒鰻禮盒x10
NT$ 18,800 83 折

預定售價 NT$ 22,560 ,現省 NT$ 3,760

嘖嘖限定 $18800
(原價 $22,560)
【本次募資盈餘所得5%,捐款給海漁基金會推動各項愛海工作】
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用最經典的美味,送給最在乎的你

①鰻好精品蒲燒鰻x40
②附精美禮盒、提袋x10
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▸ 如當月訂單已滿,將會遞延次月出貨
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