採用316不鏽鋼製作而成,如果不是特別嚴酷的環境,20年~30年不會有問題。並且鍋面無塗層,可放心使用一輩子。
KOOZA不鏽鋼平底鍋適用於除微波爐外的所有熱源。
一般常見瓦斯爐、電烤盤、黑晶爐、電磁爐、烤箱,通通都可以~
只要用對烹煮方式,保證絕不沾鍋;握把採真空設計,使用不燙手~
(請盡量避免握把處直對火源)
不鏽鋼鍋子在工廠最後的製作階段時,為了使鍋面平滑,在研磨拋光的過程中會產生研磨劑。所以建議必須先將鍋子清洗乾淨後再使用。
可以使用任何種類的洗碗刷擦洗,是不鏽鋼鍋的一大優點。也能夠使用鋼刷,免擔心產生刮痕。
並且因無塗層,不需擔心鍍膜脫落,也不用像鐵鍋一樣需要花費心思養鍋保管。
若使用過程中,食物與鍋面相遇產生的礦物質痕跡或彩虹光,可使用食醋清洗,若燒焦痕跡嚴重的話,則建議使用小蘇打清潔。
KOOZA不鏽鋼平底鍋不含有害重金屬物質。我們選用韓國浦項制鐵與現代制鐵供應的不鏽鋼原版,是不鏽鋼中的高級 316 STS 原料。
在烹飪過程中不會產生有害物質,因此可以安全放心料理。
KOOZA平底鍋採五層複合銅芯設計,鍋底到鍋壁厚度皆維持一致的 3.5mm,加強鍋子導熱及蓄熱能力,保溫效果也非常好。
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