五年前一位青農走完了全台368 個鄉鎮後返回故鄉，深刻體悟到城鄉差距，林家良決定從城市返回他的家鄉─雲林土庫，並創立了「回鄉米」，回鄉米的初期我們以農業立命，接著要以觀光為農村翻身，讓受益的不僅是回鄉米團隊，我們要將觀光帶入農村，以振興地方經濟為目的，將『產、地、人』三位一體結合發展地方特色讓土庫鎮民一同享受外來客人的美好。

倡耕牛文化 林家良收養老牛助善終#

推廣自然農法 食農教育講座  推廣在地觀光#

近年來的食安問題，國人意識到了身體的健康，以及部分農人為了增加

產量，而過度的噴灑農藥和化學肥料，嚴重的破壞生態和環境。因而有了自覺，放棄職場，以愛護這塊土地的堅持下回到⋯⋯自己的家鄉種米，不讓這塊美麗的大地失去他原有的本質，也希望著出身在農家地方的年輕人能回到故鄉來為自己的地方打拼，棄慣行農法行為自然環境村把自己的故鄉最好的給傳播出去。

找­到回鄉的路，帶著一份對土地的­責任與守護的心，踏在家鄉的土地上，­堅持用友善­土地的自然農法，不用農藥、不灑肥料的方式用­雙手勤耕出安全無虞的蔬果作物。

「堅持友善種植，疼惜土地，愛惜地球生態平衡，無使用農藥、化肥、殺草劑、不捕鳥、不使用有害物質破壞大自然、破壞人類健康。」

推廣在地觀光 -回鄉米的微旅行#

回鄉米曾經流浪過368鄉鎮，清楚流浪的浪漫，但更理解人情的美好及鄉村的可貴，我們想將這美好的特質發展下去，所以加碼觀光從旅居的客人變成招待的主人，希望讓來土庫的遊客有賓至如歸的感覺。

我們已規畫了幾套遊程路線並和在地商家合作，希望能活絡在地觀光讓資源共享，不管旅遊路線多麼的花招百出，我們仍本著初衷以農村為主體從在地出發，讓遊客深度體驗農村生活，這都是一場微小的旅程，確有大大豐富內容。

【記憶回鄉米-米食教育】#

古法稻種　耗費人力
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目前育苗業者多使用化學藥劑進行種子消毒，處理後再浸種、催芽、播種。然而使用化學藥劑處理，除需擔心其殘留問題外，處理後廢水排至河川大地後之環境污染，破壞生態問題亦不容忽視。

回鄉米 堅持不施化學農藥與肥料，採自然農耕法回鄉米遵守古法稻種浸鹽選浸種與催芽，雖然產量不多，但能給家人吃安心潔淨的食物，帶來健康生活。

【記憶回鄉米-牛牛初體驗】#

【百工職人硬塗褲-自然農法作物採摘】#

馬光農青林家良 為食安提供友善田園體驗 - 新唐人亞太電視台
http://www.ntdtv.com.tw/b5/20160119/video/164369.html

【百工職人硬塗褲-花生糖製作】#

【百工職人硬塗褲-碗粿DIY】#

【季節限定體驗-打芝麻季節與限定體驗-榨芝麻】#

土庫鎮傳承至今一甲子的順成油廠，總鋪師阿禧師以麻油起家，採用冷壓、打餅、氣蒸、粉碎、氣冷、烘培、榨油等八道傳統古法冷壓製作黑麻油，第三代傳承著原料細選、慢火烘焙、『蒸』心做出一瓶瓶口感溫順、香而不燥的好油。

【專案內容中介紹回饋項目細項】#

因母親的一句話，雞蛋沒腥味該多好　三兄弟一同投入飼養蛋雞，大裕農牧場終於做到了

讓蛋雞能夠在健全的環境產出健康的雞蛋，大裕農牧場也為延長雞蛋保存期，故每一顆雞蛋皆為「人工擦拭」，維護蛋殼外層的薄膜保護層，常溫保存14天，冷藏保存可達一個月。

因大學同學來雲林的一句話，「雲林很無聊！」一支的水果冰棒開啟一項翻轉雲林的工程

大量地使用雲林在地的水果作為原料，果粒堅持使用有機無毒的水果製作冰棒透過和雲林的農民、商家和景點的合作為雲林構成嶄新的面貌。

將不起眼的玉米葉農業廢棄物做成玉米葉娃娃，廢物利用既環保又具有創意工藝品

廢棄物完全再利用 回鄉米 農場朝向循環農業

募資經費推廣在地觀光 -回鄉米的微旅行#

近年來食安頻傳，也讓國人意識到健康養生的重要性，現年36歲的林家良原從事機械相關行業，看到食安問題日益嚴重，毅然決然回鄉種田，也創立「回鄉米」，堅持用友善土地方式耕作，替民眾健康把關，此次募資規劃結合「旅遊體驗」，發展雲林縣土庫鎮社區特色農村輕旅遊。

結合時下最夯的旅遊體驗，回鄉米翻轉農村轉型拚觀光，結合社區特色舉辦農村輕旅遊促進地方產業、文化產業結合永續發展，循環農業，整個過程的玉米葉廢棄物都是回收再利用。

遊客能在Diy活動中培養愛鄉土情懷，並活化地方產業，帶動民眾重視環境教育，期盼透過耕程與收成過程，讓參與者體驗農村樂生活。

我們準備好了，已經成功舉辦多次農村微旅行，現在我們希望能夠集資讓更多遊客以優惠的價格體驗微旅行，讓旅行的好再更好，旅遊口碑的建立是我們現在最迫切想要達成的事情。

青農林家良 盼成立無力耕種老牛安養長照中心

倡耕牛文化 林家良收養老牛助善終#

返鄉務農5年的土庫友善小農林家良，為了紀錄牛耕時代的農業文化，茹素篤信佛教的林家良，因為和一群青農提及早年台灣牛耕的沒落及消失，發願要推廣耕牛文化，也在印隆法師的協助募資下，展開收養老牛行動，除了買下退休老牛，也收藏許多具有歷史傳承意義的牛耕用具。

【記憶回鄉米】

【百工職人硬塗褲】回饋卡

壹: 此次募資規劃結合「旅遊體驗」，發展雲林縣土庫鎮社區特色農村輕旅遊【百工職人硬塗褲】為主。（旅行活動交給專業旅行社處理安排協辦）

貳:因限量版回鄉米微旅行需募集105人參與活動。

參:說明：此活動先安排1梯次活動與安排預定12/1（六）以35人為主。

肆:陸續將12/2、12/8有第三梯次，每梯次35人為主，若不足一台遊覽車35人均退費或延下梯次補齊一台遊覽車35人數，（含保需投保險平安、遊覽車、伴手禮、體驗DIY費。）

伍:(可出團時間為107.12/1（六）/-107.12月2日（日）-107/12月8日（六)，主辦單位保有修改、變更或遇有颱風、地震、豪雨、強風、落雷及其他不適暫停活動之權利。

【甜蜜蜜輕旅行】(季節限定-每年11月至隔年3月)

獲獎成果與感謝自由時報與華視媒體採訪#

暑期學童牛耕體驗 推廣農村文化

自由時報電子報 - 2018/07/15［記者廖淑玲／雲林報導］

學子體驗牛耕表演「對牛彈琴」

http://m.ltn.com.tw/news/local/paper/1216809

自由時報電子報 - 2018年8月5日［記者廖淑玲／雲林報導］

給自己17歲的禮物北一女應屆畢業生雲林農旅行

自由時報電子報 - 2018年7月4日［記者廖淑玲／雲林報導］

http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2476957

串聯物聯網概念結合雲林縣在地迴青與在地農青行銷雲林縣產物

四湖鄉  雲林海線第一「蛋雞月子中心」-大裕農牧場
　　

雲林口湖三位蛋兄弟，擁有各自不同領域。#

從場內建設到環境管理、營養管理及生產管理、銷售管理等專業設置場內每一項細節流程。 #

並參照「歐盟飼養法」，在有機農地內放牧飼養，用RO過濾水給蛋雞飲用並以天然牧草、有機蔬菜、綠藻、牛樟芝菌絲體、胜肽等高等營養品餵養。#

大裕雞蛋通過國際SGS檢驗，並用「人工擦拭」方式，以維護蛋殼外層的「黏膜蛋白」保護層的完整性。此方式可放置冰箱冷藏一個月，常溫放置14天 。#

台西鄉玉津胡蘿蔔渣創新入傳統台式麵包賦予新意

「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注
台西玉津期望能將傳統糕點、經典風味予以發揚光大，也企圖將農業胡蘿蔔渣NG品創新融入傳統台式麵包賦予新意。#

台西玉津認為雲林這礦土地灌溉著豐富物產，有著成片如浪的農作好物，以及屬於台灣自己的味道和文化。願景→以開發在地獨特商品，藉由烘焙產品帶動地方文化推動，縮小城鄉差距，建立充滿熱情的焙文化享受，注重社會責任，成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。#

台西鄉近年來有越來越多的人在做愛心待用餐的服務，讓這些真正需要吃東西的提供免費的食物，台西玉津認真經營40年的麵包店也是其中一間，但是也遇到很多想要來拿免費麵包的人，所以麵包店也將待用餐改做一般跟認證，希望可以讓真正需要的人來享用。麵包店裡面的麵包很多樣，也自己研發具有特色的麵包來讓民眾品嘗。

  回鄉米  遵守古法堅持用友善土地的青農

林家良表示，早期農民都是噴灑農藥居多，而他堅持用友善土地的自然農法，不用農藥、不灑肥料，用雙手耕出安全無虞的作物，對身體也比較好，即使再累再辛苦，他始終不放棄；剛回鄉從農，被很多人冷嘲熱諷，認為他有問題才從農，但他從不放心上，專注跟土地「搏感情」。

西螺鎮  唯果粒 標榜真材實料，來支透沁涼的冰棒

店內使用的材料除確保安全及乾淨，所有製程要尋找安心滿意的食材，雲林縣跑透透，到水果產地挑選、試吃，用心與果農搏感情，要讓每支冰都美味又安全，多次走訪果農才成雖然堅持自購產地水果，相對辛苦、耗時、成本高把每根冰棒過程相當辛苦，看到消費者滿足的享受表情，很有成就感。 #

土庫鎮「Twinssi鵝寶」一塊懂肥皂-淬煉黃金鵝油，舒緩你的肌膚

土庫鎮回鄉米(1公斤*2包裝含運費) 米粒晶瑩透亮，烹煮飯香滿溢，米在烹煮過程開始冒出水蒸汽時，會同時散發出濃郁芋香味，煮熟後米粒分明，Ｑ彈黏度適中，飯冷米飯的口感吃起來就會比較乾、鬆、香、Q 保有熱米飯的Ｑ。

風險與挑戰