回鄉米的微旅行

By 林家良

倡耕牛文化 林家良收養老牛助善終經費

1% 1%
NT$5,350
目標 NT$300,000
贊助人數 5
時程 2018/08/23 10:00 – 2018/10/23 23:59
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五年前一位青農走完了全台368 個鄉鎮後返回故鄉,深刻體悟到城鄉差距,林家良決定從城市返回他的家鄉─雲林土庫,並創立了「回鄉米」,回鄉米的初期我們以農業立命,接著要以觀光為農村翻身,讓受益的不僅是回鄉米團隊,我們要將觀光帶入農村,以振興地方經濟為目的,將『產、地、人』三位一體結合發展地方特色讓土庫鎮民一同享受外來客人的美好。


倡耕牛文化 林家良收養老牛助善終#

推廣自然農法 食農教育講座  推廣在地觀光#



近年來的食安問題,國人意識到了身體的健康,以及部分農人為了增加

產量,而過度的噴灑農藥和化學肥料,嚴重的破壞生態和環境。因而有了自覺,放棄職場,以愛護這塊土地的堅持下回到⋯⋯自己的家鄉種米,不讓這塊美麗的大地失去他原有的本質,也希望著出身在農家地方的年輕人能回到故鄉來為自己的地方打拼,棄慣行農法行為自然環境村把自己的故鄉最好的給傳播出去。

找­到回鄉的路,帶著一份對土地的­責任與守護的心,踏在家鄉的土地上,­堅持用友善­土地的自然農法,不用農藥、不灑肥料的方式用­雙手勤耕出安全無虞的蔬果作物。

「堅持友善種植,疼惜土地,愛惜地球生態平衡,無使用農藥、化肥、殺草劑、不捕鳥、不使用有害物質破壞大自然、破壞人類健康。」


推廣在地觀光 -回鄉米的微旅行#

回鄉米曾經流浪過368鄉鎮,清楚流浪的浪漫,但更理解人情的美好及鄉村的可貴,我們想將這美好的特質發展下去,所以加碼觀光從旅居的客人變成招待的主人,希望讓來土庫的遊客有賓至如歸的感覺。

我們已規畫了幾套遊程路線並和在地商家合作,希望能活絡在地觀光讓資源共享,不管旅遊路線多麼的花招百出,我們仍本著初衷以農村為主體從在地出發,讓遊客深度體驗農村生活,這都是一場微小的旅程,確有大大豐富內容。

【記憶回鄉米-米食教育】#

古法稻種 耗費人力
#

目前育苗業者多使用化學藥劑進行種子消毒,處理後再浸種、催芽、播種。然而使用化學藥劑處理,除需擔心其殘留問題外,處理後廢水排至河川大地後之環境污染,破壞生態問題亦不容忽視。

回鄉米 堅持不施化學農藥與肥料,採自然農耕法回鄉米遵守古法稻種浸鹽選浸種與催芽,雖然產量不多,但能給家人吃安心潔淨的食物,帶來健康生活。

【記憶回鄉米-牛牛初體驗】#


【百工職人硬塗褲-自然農法作物採摘】#

馬光農青林家良 為食安提供友善田園體驗 - 新唐人亞太電視台
http://www.ntdtv.com.tw/b5/20160119/video/164369.html

【百工職人硬塗褲-花生糖製作】#

【百工職人硬塗褲-碗粿DIY】#



【季節限定體驗-打芝麻季節與限定體驗-榨芝麻】#

土庫鎮傳承至今一甲子的順成油廠,總鋪師阿禧師以麻油起家,採用冷壓、打餅、氣蒸、粉碎、氣冷、烘培、榨油等八道傳統古法冷壓製作黑麻油,第三代傳承著原料細選、慢火烘焙、『蒸』心做出一瓶瓶口感溫順、香而不燥的好油。

【專案內容中介紹回饋項目細項】#

因母親的一句話,雞蛋沒腥味該多好 三兄弟一同投入飼養蛋雞,大裕農牧場終於做到了

讓蛋雞能夠在健全的環境產出健康的雞蛋,大裕農牧場也為延長雞蛋保存期,故每一顆雞蛋皆為「人工擦拭」,維護蛋殼外層的薄膜保護層,常溫保存14天,冷藏保存可達一個月。

因大學同學來雲林的一句話,「雲林很無聊!」一支的水果冰棒開啟一項翻轉雲林的工程

大量地使用雲林在地的水果作為原料,果粒堅持使用有機無毒的水果製作冰棒透過和雲林的農民、商家和景點的合作為雲林構成嶄新的面貌。


將不起眼的玉米葉農業廢棄物做成玉米葉娃娃,廢物利用既環保又具有創意工藝品

廢棄物完全再利用 回鄉米 農場朝向循環農業

募資經費推廣在地觀光 -回鄉米的微旅行#

近年來食安頻傳,也讓國人意識到健康養生的重要性,現年36歲的林家良原從事機械相關行業,看到食安問題日益嚴重,毅然決然回鄉種田,也創立「回鄉米」,堅持用友善土地方式耕作,替民眾健康把關,此次募資規劃結合「旅遊體驗」,發展雲林縣土庫鎮社區特色農村輕旅遊。

結合時下最夯的旅遊體驗,回鄉米翻轉農村轉型拚觀光,結合社區特色舉辦農村輕旅遊促進地方產業、文化產業結合永續發展,循環農業,整個過程的玉米葉廢棄物都是回收再利用。

遊客能在Diy活動中培養愛鄉土情懷,並活化地方產業,帶動民眾重視環境教育,期盼透過耕程與收成過程,讓參與者體驗農村樂生活。

我們準備好了,已經成功舉辦多次農村微旅行,現在我們希望能夠集資讓更多遊客以優惠的價格體驗微旅行,讓旅行的好再更好,旅遊口碑的建立是我們現在最迫切想要達成的事情。

青農林家良 盼成立無力耕種老牛安養長照中心

倡耕牛文化 林家良收養老牛助善終#

返鄉務農5年的土庫友善小農林家良,為了紀錄牛耕時代的農業文化,茹素篤信佛教的林家良,因為和一群青農提及早年台灣牛耕的沒落及消失,發願要推廣耕牛文化,也在印隆法師的協助募資下,展開收養老牛行動,除了買下退休老牛,也收藏許多具有歷史傳承意義的牛耕用具。


【記憶回鄉米】

時  間
地       點
特點及注意事項
8:30

斗六火車站
雲林高鐵站
遊覽車至斗六或車站及雲林高鐵站接旅
09:00-09:10

土庫庄役場
第一停靠點,行前說明
09:10-10:30
土庫老街、順天宮
老街巡禮:在地解說員解說土庫老街歷史及特色

10:30-11:40
王媽媽碗粿
50/碗,每人可將碗及碗粿帶回家

11:40-13:00
土庫老街
土庫漫食:各自尋找地方美食

13:00-13:10
轉移陣地


13:10-14:00
崙內社區
爆米香及花生糖製作,每人可帶回一包自己手工DIY的爆米香及花生糖

14:00-14:10
下一地點


14:10-15:00
馬光
碾米歷史與碾米操作或玉米葉農業廢棄物做成玉米葉娃娃DIY

15:00-15:30
馬光
農村下午茶(米食茶飲),現場可品嘗糯米湯圓及帶走一罐玄米茶

15:30-15:40
下一地點


15:40-17:30
家良農田
牛耕體驗:餵食牛、人力犁田(田野衝浪)、騎牛體驗、牛耕小學堂、彩繪米袋(可帶回裝紀念品)


【百工職人硬塗褲】回饋卡

時  間

地       點

特點及注意事項

8:30


斗六火車站
雲林高鐵站

遊覽車至斗六或車站及雲林高鐵站接旅客

09:00-09:10

土庫順天宮

行前集合說明

09:10-10:00


土庫順天宮
金茂利咖啡、王媽媽碗粿

 土庫宗廟之美
  返青咖啡館:金茂利咖啡館、
每人可帶走將碗及碗粿(1個)帶回家

10:00-12:00

順成油廠

榨油粗體驗(可帶回一瓶250CC油)

12:00-13:00

土庫老街


土庫漫食:各自尋找土庫巷弄地方美食

13:00-13:10

轉移陣地


13:10-14:00

崙內社區

花生糖與爆米香DIY 

14:00-14:10

下一地點



14:10-15:00

鵝寶


一塊懂肥皂-淬煉黃金鵝油,舒緩你的肌膚


15:00-15:30
鵝寶

農村下午茶-糯米丸子與玄米茶(米食茶飲)

15:30-15:40





15:40-17:30


回鄉米農田

牛耕體驗:餵食牛、人力犁田(田野衝浪)、騎牛體驗、牛耕小學堂。

壹: 此次募資規劃結合「旅遊體驗」,發展雲林縣土庫鎮社區特色農村輕旅遊【百工職人硬塗褲】為主。(旅行活動交給專業旅行社處理安排協辦)

貳:因限量版回鄉米微旅行需募集105人參與活動。

參:說明:此活動先安排1梯次活動與安排預定12/1(六)以35人為主。

肆:陸續將12/2、12/8有第三梯次,每梯次35人為主,若不足一台遊覽車35人均退費或延下梯次補齊一台遊覽車35人數,(含保需投保險平安、遊覽車、伴手禮、體驗DIY費。)

伍:(可出團時間為107.12/1(六)/-107.12月2日(日)-107/12月8日(六),主辦單位保有修改、變更或遇有颱風、地震、豪雨、強風、落雷及其他不適暫停活動之權利。

【甜蜜蜜輕旅行】(季節限定-每年11月至隔年3月)

時  間
地       點
特點及注意事項
09:00-09:10
虎尾驛
行前說明(電動腳踏車,附安全帽)
09:10-10:40
虎尾糖廠
糖廠博物館
製糖行程
糖業歷史
10:40-11:10
虎尾布袋戲館
參館
11:10-11:40
雲林故事館
館舍簡介說明
11:40-12:10
眷國一村、三鐵共構
沿途風光、景點說明
12:10-13:00
土庫老街
土庫漫食:各自尋找地方美食
13:00-14:00
土庫老街
老街特色景點介紹
14:00-15:00
在地農夫
打芝麻體驗
15:00-15:30
在地農夫
農村下午茶
15:30-16:30
崙內社區
花生糖製作、玉米葉農業廢棄物做成玉米葉娃娃DIY
16:30-16:50
拉車
暮色回歸
16:50
虎尾驛
合影留念


獲獎成果與感謝自由時報與華視媒體採訪#

暑期學童牛耕體驗 推廣農村文化

自由時報電子報 - 2018/07/15[記者廖淑玲/雲林報導]

學子體驗牛耕表演「對牛彈琴」

http://m.ltn.com.tw/news/local/paper/1216809

自由時報電子報 - 2018年8月5日[記者廖淑玲/雲林報導]

給自己17歲的禮物北一女應屆畢業生雲林農旅行

自由時報電子報 - 2018年7月4日[記者廖淑玲/雲林報導]

http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2476957


串聯物聯網概念結合雲林縣在地迴青與在地農青行銷雲林縣產物


四湖鄉  雲林海線第一「蛋雞月子中心」-大裕農牧場
  


雲林口湖三位蛋兄弟,擁有各自不同領域。#

從場內建設到環境管理、營養管理及生產管理、銷售管理等專業設置場內每一項細節流程。 #

並參照「歐盟飼養法」,在有機農地內放牧飼養,用RO過濾水給蛋雞飲用並以天然牧草、有機蔬菜、綠藻、牛樟芝菌絲體、胜肽等高等營養品餵養。#

大裕雞蛋通過國際SGS檢驗,並用「人工擦拭」方式,以維護蛋殼外層的「黏膜蛋白」保護層的完整性。此方式可放置冰箱冷藏一個月,常溫放置14天 。#

台西鄉玉津胡蘿蔔渣創新入傳統台式麵包賦予新意


「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注
台西玉津期望能將傳統糕點、經典風味予以發揚光大,也企圖將農業胡蘿蔔渣NG品創新融入傳統台式麵包賦予新意。#

台西玉津認為雲林這礦土地灌溉著豐富物產,有著成片如浪的農作好物,以及屬於台灣自己的味道和文化。願景→以開發在地獨特商品,藉由烘焙產品帶動地方文化推動,縮小城鄉差距,建立充滿熱情的焙文化享受,注重社會責任,成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。#

台西鄉近年來有越來越多的人在做愛心待用餐的服務,讓這些真正需要吃東西的提供免費的食物,台西玉津認真經營40年的麵包店也是其中一間,但是也遇到很多想要來拿免費麵包的人,所以麵包店也將待用餐改做一般跟認證,希望可以讓真正需要的人來享用。麵包店裡面的麵包很多樣,也自己研發具有特色的麵包來讓民眾品嘗。



  回鄉米  遵守古法堅持用友善土地的青農


林家良表示,早期農民都是噴灑農藥居多,而他堅持用友善土地的自然農法,不用農藥、不灑肥料,用雙手耕出安全無虞的作物,對身體也比較好,即使再累再辛苦,他始終不放棄;剛回鄉從農,被很多人冷嘲熱諷,認為他有問題才從農,但他從不放心上,專注跟土地「搏感情」。




西螺鎮  唯果粒 標榜真材實料,來支透沁涼的冰棒


店內使用的材料除確保安全及乾淨,所有製程要尋找安心滿意的食材,雲林縣跑透透,到水果產地挑選、試吃,用心與果農搏感情,要讓每支冰都美味又安全,多次走訪果農才成雖然堅持自購產地水果,相對辛苦、耗時、成本高把每根冰棒過程相當辛苦,看到消費者滿足的享受表情,很有成就感。 #

土庫鎮「Twinssi鵝寶」一塊懂肥皂-淬煉黃金鵝油,舒緩你的肌膚


「Twinssi鵝寶」創立於雲林縣土庫鎮,一戶擁有三十多年畜牧經驗的養鵝人家,為了讓更多人知道鵝的好處,我們試著尋找除了食用以外,一隻鵝到底還能做什麼?

近幾年來,我們將鵝油作為手工皂原料的起點,經過不斷嘗試及堅持,而有了現在的黃金鵝油皂。


鵝油皂沒有油膩感,更沒有傳統肥皂緊繃感,泡泡綿密帶點豐潤感,味道迷人又帶點清香,沖水後的肌膚裹上一層薄膜,手背上帶點光澤感,最後停留在肌膚的是,潔淨、舒服。

如今,鵝寶成立已一年多,堅持使用的都是親手栽種的植物及自家養殖的白鵝。進步、創新是鵝寶永遠的志業,更秉持一份與鵝未完的羈絆。


土庫在地信仰中心順天宮供俸的塗褲媽(六房天上聖母)已有200多年歷史,是認識土庫絕不能錯過的景點,回鄉米以塗褲媽為原型結合在地手作肥皂,設計在地貼紙,希望讓收穫的人們平安喜樂,幸福滿滿。

  • ※農作物採收體驗有著天候不可抗力之因素,會提前與觀光客說明 ※請參與募資的朋友務必提供正確完整之姓名、電話、地址,出貨前會再次以電話聯絡方式確認配送時間 ※旅遊活動需提供完整資料,方便。

土庫鎮回鄉米(1公斤*2包裝含運費) 米粒晶瑩透亮,烹煮飯香滿溢,米在烹煮過程開始冒出水蒸汽時,會同時散發出濃郁芋香味,煮熟後米粒分明,Q彈黏度適中,飯冷米飯的口感吃起來就會比較乾、鬆、香、Q 保有熱米飯的Q。


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NT$100
限量 100

限量版 土庫在地信仰中心順天宮供俸的塗褲媽(六房天上聖母)已有200多年歷史,是認識土庫絕不能錯過的景點,回鄉米以塗褲媽為原型結合在地手作肥皂,設計在地貼紙,希望讓收穫的人們平安喜樂,幸福滿滿。(一包含運費)

預計於 2018 年十一月實現
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NT$350
限量 100 1 個支持者

土庫鎮回鄉米(1公斤*2包裝含運費) 米粒晶瑩透亮,烹煮飯香滿溢,米在烹煮過程開始冒出水蒸汽時,會同時散發出濃郁芋香味,煮熟後米粒分明,Q彈黏度適中,飯冷米飯的口感吃起來就會比較乾、鬆、香、Q 保有熱米飯的Q彈香特質。

預計於 2018 年十一月實現
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NT$750
限量 100

土庫傳承至今第三代的順成油廠 承襲阿禧師採用純天然黑芝麻,冷壓、打餅、氣蒸、粉碎、氣冷、烘培、榨油等八道傳統古法冷壓製作麻油,以品質第一為基本原則,加上現代養生的概念。 (玻璃瓶 560ml 2瓶裝含運費)750

預計於 2018 年十一月實現
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NT$750
限量 100 1 個支持者

西螺鎮 唯果粒-水果鮮枝仔冰 (一盒10枝含運費冷藏) 火龍果冰棒*2 水果茶冰棒*2 翡翠檸檬*2 西瓜芒果*2 蜂蜜百香裹*2 雲林有一家冰店,專門找尋在地優良食材製成水果冰棒,將產品做為媒介追朔在地物產,連結在地土地及人文,一起跟著唯果粒冰棒,帶著大家認識雲林這片土地,帶著大家一起去旅行。

預計於 2018 年十一月實現
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NT$850
限量 100

四湖鄉大裕農牧場 三兄弟秉持著『自然、安心、友善』的理念,環境為「室內平地飼養」並運用人道自然放牧法,無施打生長激素,不餵養抗生素的友善飼養,設置RO過濾水設備供蛋雞飲用。採用「人工擦拭」保留天然保護層,常溫14天,冷藏30天。 一箱3盒裝-共30顆850元含運費

預計於 2018 年十一月實現
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NT$850
限量 100

台西鄉 玉津-五色酥餅(2盒含運費) 台西玉津期望能將傳統糕點、經典風味予以發揚光大,也企圖將傳統台式麵包賦予新意。 純手工製作!多層次外皮,各自包入特製純粹元素【巧克力豆、抹茶紅豆、草莓果乾、香濃芝麻、大地蘿蔔】,微甜不膩。

預計於 2018 年十一月實現
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NT$950
限量 100 1 個支持者

回鄉米*2包白米(各一公斤裝) 鵝寶 * 手工皂(重量125g各2塊)艾草皂 或 左手香皂,乳油木果皂,蠶絲皂(隨機出貨) 獨特香氣,舒蠶絲皂敏感肌膚、深層清潔,清潔吸附毛孔髒污,調理肌膚油脂。 950(含運費)

預計於 2018 年十一月實現
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NT$1,250
限量 100

土庫在地信仰中心順天宮供俸的塗褲媽(六房天上聖母),是認識土庫絕不能錯過的景點,回鄉米以塗褲媽為原型結合在地手作肥皂(1只)鵝寶 * 手工皂(重量125g各1塊)艾草皂 或 左手香皂,乳油木果皂,蠶絲皂(隨機出貨) 三代的順成油廠 承襲阿禧師採用純天然黑芝麻,(2瓶玻璃瓶 560ml) (含運費)1250

預計於 2018 年十一月實現
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NT$1,350
限量 100

唯果粒 (一盒10枝)+鵝寶2塊 艾草皂 或 左手香皂,乳油木果皂,蠶絲皂(隨機出貨) 重量125g獨特香氣,舒緩敏感肌膚、深層清潔,清潔吸附毛孔髒污,調理肌膚油脂。 唯果粒-水果鮮枝仔冰(一盒10枝) 火龍果冰棒*2 水果茶冰棒*2 翡翠檸檬*2 西瓜芒果*2 蜂蜜百香裹*2 ( 含運費)1350

預計於 2018 年十一月實現
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NT$1,600
限量 105

【百工職人硬塗褲】回饋卡
時 間

地 點

特點及注意事項

8:30

斗六火車站
雲林高鐵站

遊覽車至斗六或車站及雲林高鐵站接旅客

09:00-09:10

土庫順天宮

行前集合說明

09:10-10:00

土庫順天宮
金茂利咖啡、王媽媽碗粿

土庫宗廟之美
返青咖啡館:金茂利咖啡館、每人可帶走將碗及碗粿(1個)帶回家

10:00-12:00

順成油廠

榨油粗體驗(可帶回一瓶250CC油)

12:00-13:00

土庫老街

土庫漫食:各自尋找土庫巷弄地方美食

13:00-13:10

轉移陣地

13:10-14:00

崙內社區

花生糖與爆米香DIY

14:00-14:10

下一地點

14:10-15:00

鵝寶

一塊懂肥皂-淬煉黃金鵝油,舒緩你的肌膚

15:00-15:30

鵝寶
農村下午茶-糯米丸子與玄米茶(米食茶飲)

15:30-15:40

15:40-17:30

回鄉米農田

牛耕體驗:餵食牛、人力犁田(田野衝浪)、騎牛體驗、牛耕小學堂。
壹: 此次募資規劃結合「旅遊體驗」,發展雲林縣土庫鎮社區特色農村輕旅遊【百工職人硬塗褲】為主。(旅行活動交給專業旅行社處理安排協辦)
貳:因限量版回鄉米微旅行需募集105人參與活動。
參:說明:此活動先安排1梯次活動與安排預定12/1(六)以35人為主。
肆:陸續將12/2、12/8有第三梯次,每梯次35人為主,若不足一台遊覽車35人均退費或延下梯次補齊一台遊覽車35人數,(含保需投保險平安、遊覽車、伴手禮、體驗DIY費。)
伍:(可出團時間為107.12/1(六)/-107.12月2日(日)-107/12月8日(六),主辦單位保有修改、變更或遇有颱風、地震、豪雨、強風、落雷及其他不適暫停活動之權利。

預計於 2018 年十二月實現
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NT$1,650
限量 100 2 個支持者

回鄉米*2包白米(各一公斤裝) 鵝寶 * 手工皂(重量125g各2塊)艾草皂 或 左手香皂,乳油木果皂,蠶絲皂(隨機出貨) 獨特香氣,舒蠶絲皂敏感肌膚、深層清潔,清潔吸附毛孔髒污,調理肌膚油脂。順成 土庫傳承至今第三代的順成油廠 承襲阿禧師採用純天然黑芝麻(玻璃瓶 560ml (2裝)(含運)1650

預計於 2018 年十一月實現
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NT$2,050
限量 100

土庫在地信仰中心順天宮供俸的塗褲媽(六房天上聖母)已有200多年歷史,是認識土庫絕不能錯過的景點,回鄉米以塗褲媽為原型結合在地手作肥皂,設計在地貼紙,希望讓收穫的人們平安喜樂,幸福滿滿。(各4包) 鵝寶 * 手工皂(重量125g各6塊)艾草皂 或 左手香皂,乳油木果皂,蠶絲皂(隨機出貨)(含運費)2050

預計於 2018 年十一月實現