▋吃好油，排壞油
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人 體 需 要 油 脂 的 3 大 理 由 
1. 促進新陳代謝 
2. 增加飽足感     
3. 維持體溫、保護器官、幫助運送脂溶性維生素。

▋每天都需要攝取足夠好油脂 !#

衛生福利部國民健康署「每日飲食指南」，建議每天應攝取3-7茶匙的油脂及一份堅果與種子類。

飲食長期缺乏油脂或攝取量不足，會導致「必需脂肪酸」缺乏，或基礎代謝分泌不足影響生理狀態。
(比如:身體沉沉重重不舒服、每天都很睏睡不飽、排便卡卡不順、容易忘東忘西、腰部游泳圈一直消不掉)
❁參考資料來源：衛生福利部國民健康署的「每日飲食指南」

▋Hojae 夏威夷果油

夏威夷果油含獨有的Omega-7，Omega-9含量為堅果中最多的，營養成分非常出色，可稱為堅果皇帝，且適合烹調食物。採用獨特手工冷壓，保留夏威夷果本身的營養成分與濃郁香氣。

夏威夷果油哪裡來 ? 

肯亞, Hojae 獨家在肯亞產學合作培育的夏威夷豆，目前全亞洲只有Hojae拿到肯亞授權!

肯亞夏威夷豆在當地野生環境生長,香味相較更濃郁,氣候的變化相對比澳洲穩定，產出的油品質穩定且營養較高,口感也更多層次 !

直接在肯亞做第一道油品萃取，才運回韓國做檢測後再度進行二次過濾，這樣能減少油耗味，營養成分較不會流失。
❁濕氣會影響果實好壞，若果實有水氣的話，會導致壓榨出來的油品放久後容易出現油耗味。

夏威夷果油要怎麼烹調 ? #

發煙點為220度，煎、煮、炒、炸 皆可，比橄欖油更上一層樓，也可直接飲用。

發煙點是什麼意思 ? 超過會怎麼樣嗎?#

夏威夷果油發煙點為220度，只含少量多元不飽和脂肪酸，高溫時不易氧化變質，煎炸最為合適!

夏威夷果油也是天然保養品#

夏威夷果油還可以用於保養髮尾滋潤修護
保養指甲周圍，可以幫指甲根部的甘皮處補充油分，保持水潤，還能軟化老廢角質

▋Hojae 熟紫蘇油#

譽為純天然的〝素魚油〞，Omega-3含量比一般深海魚油高，是目前為止發現含量最高的植物油!

熟紫蘇油哪裡來 ? #

原料紫蘇籽 : 中國麒麟山
製油產地 : 韓國

在韓國，紫蘇油每2個月需要驗一次苯駢芘 (Benzopyrene) 。

熟紫蘇油要怎麼烹調 ? #

低溫烹調 : 涼拌、海帶湯、燙青菜和義大利麵、沙拉等料理、可生飲，加入菜中不影響菜的味道。

▋180ml 容量剛剛好，你知道油是生鮮食品嗎?#

選好油，短期內吃完，才是正確的吃法。

油瓶一開封就接觸到氧氣開始氧化，小瓶裝才能快速使用完。
塑膠罐容易釋出塑化劑，hojae選用透明玻璃小瓶裝，品質一目了然!

▋市售油品比較#

❁ 可搜尋Omega-3.7.9 對我們身體的好處 !
通常不飽和脂肪酸含量高的植物油品認定為好油!

❁參考資料來源：衛生福利部食品藥物管理署台灣食品成分資料庫2018版1071207

▋通過認證 食安有保障#

▋營養標示#

▋保存期限及方法 :  #

買好油更要懂得怎麼保存，避免變質

• 熟紫蘇油 : 未開封, 室溫可放1年; 開封後, 要放冰箱保存, 且香氣會漸漸消失。
• 夏威夷豆油 : 未開封, 室溫可放2年; 開封後, 室溫可放6個月左右,但香氣會漸漸消失。
• 請避免油品暴露在陽光之下!

▋團隊介紹 :
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Hojae Food的宗旨--用簡單來吃出健康
真正的好油 是什麼味道? 原料是什麼? 它對我的建康有幫助?

▋肯亞授權全亞洲獨家專訪#

▋風險與變數#

• 回饋品宅配寄送至台灣本島免運費，離島需酌收150元運費，團購25組(50入)需酌收300元運費

•  商品退貨時須全新狀態且包裝完整，亦即必須回復至您收到商品時的原始狀態 （包含內外包裝、完整商品及發票收據等），並於收貨七日內聯繫客服將原商品寄回，否則將影響您退換貨的權益。  

• 在完成募資計畫後，回饋品將於2019年12月陸續出貨，我們會於臉書粉絲專頁和嘖嘖募資頁面進行公告，遇到海關和貨運運送的不可控因素，若有延期另外通知。
  
  
• 在收到回饋品時，若有任何品質上的問題，請您透過email聯絡我們客服信箱 hexi@dazuigo.com

▋更多資訊#

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