國際頂尖法式甜點主廚郭士弘 X 農遊趣台灣精品地瓜 │ 法生愛情。流芯醉月中秋禮盒

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2020年的疫情讓劉純隆的旅行社被迫關門,營收瞬間歸零,在一次雲林之旅,他品嚐到台灣最好吃的台農57號地瓜。重新出發並開始推廣精品地瓜,今年將在地美好食材製作成中秋月餅。別再吃傳統「五仁月餅」,...

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預購金額
NT$269,038
目標 NT$200,000
贊助人數 34
剩餘時間 18 天
時程 2021/07/13 12:00 – 2021/08/13 23:59
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法生愛情│流芯醉月中秋禮盒,融入法式手揉技法,「餡滿」、「多層次混搭口感」撞擊,一口流芯醉月,與您的舌尖法生了愛情⋯

● 產品精神
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旅居L.A思鄉情懷  + 法式甜點在地精選食材的堅持 + 頂級百貨農遊趣精選地瓜
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「法生愛情。流金醉月」精品中秋禮盒的誕生,法式甜品精神 X 台灣在地精品食材,口口都是驚嘆。別再吃傳統「五仁月餅」,今年改吃「內餡飽滿四溢」、「多層次混搭口感」,最有心❤️的法式混搭月餅-「法生愛情。流芯醉月」精品月餅,融入法式手揉技法,多層次口感撞擊,一口流芯醉月,與您的舌尖法生了愛情⋯

● 來台灣帶走土地的伴手禮,讓土地的美味與思念傍身
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2020疫情劉純隆的旅行社被迫關門,15億營收瞬間歸零,員工全數資遣,在一次雲林散心之旅,讓他品嚐到台灣最好吃的台農57號地瓜。開始思索,過去帶團旅遊,去旅遊的同時也帶走很多產地的伴手禮,而原料多半都用產地的食材,台灣農產豐富,為何伴手禮只有鳳梨酥。

在一次機緣,劉純隆與他的同學2004年旅居洛杉磯的法式甜點大師郭士弘,聊到這樣的想法,兩人理念不謀而合,希望打造出台灣印象,來自土地的伴手禮,因此,具有台灣印象的「台農57號地瓜」便牽起這樣的緣分。

郭士弘說:「2004年初秋,在美國L.A洛杉磯Li-Mei Food Company點心房,洛杉磯常年都在20度左右,入秋熱且乾燥,微涼的夜晚高掛的一輪明月,異國他鄉,讓我常想著回台灣過中秋,吃月餅!」

「本次與農遊趣合作的緣起,便是從L.A這樣的思鄉情懷開始,我學的是法式甜點,法式甜點的精髓,便是來自於產地單純的食材,無論是鄉村甜點或是宴席甜點,當令精品級的在地原型食材,便是法式甜點最佳原料,品嚐的甜點的同時,也品嚐著土地的美好!

本次使用的食材,「農遊趣」Happy Farm Tour 的精品地瓜,更是微風百貨銷售常勝軍。以頂級百貨農遊趣精選地瓜為食材,融合法式甜點在地精選食材的堅持,希望來台灣旅遊,或送禮給國外友人,都可以把土地的美味與思念心意一起帶走!

https://today.line.me/tw/v2/article/VpNeny

● 組合售價 
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禮盒組

|每盒12顆入,內含3種口味各4顆,贈與盒數相同農遊趣文創帆布袋|#

  • 流芯醉月中秋禮盒 x1
    每盒$988元(含運)
  • 流芯醉月中秋禮盒 x5
    平均每盒$958元,共5盒$4,790(含運)
  • 流芯醉月中秋禮盒 x10
    平均每盒$938元,共10盒$9,380(含運)
  • 流芯醉月中秋禮盒 x20
    平均每盒$918元,共20盒$18,360(含運)
  • 流芯醉月中秋禮盒 x30盒以上
    平均每盒$888元(每盒內含3種口味各4顆$

裸裝組#

  • 預購價裸裝(9入 )798元 /袋
  • 預購價裸裝(15入 )988元 /袋
    │ 贈1入農遊趣食物保鮮麻布袋 │ 
  • 預購價裸裝(30入 )1888元 /袋
    │ 贈2入農遊趣食物保鮮麻布袋 │ 

加購 #

  • 農遊趣文創帆布袋(單購) 390元  /入
    精緻文創環保設計,可肩揹尺寸,可作為一般日常使用,設計獨特,氣質滿分
  • 農遊趣食物保鮮麻布袋(單購)390元  /入
    放冰箱延長食物保鮮,常溫讓食材呼吸透氣


● 產品營養標示#


● 關於郭士弘 #

國際頂尖甜點主廚郭士弘
從事甜點行業二十多年,甜點不僅是我的職業,更融入生活的一部分,熱衷鑽研甜點創新的組合。

│ 經歷 │#

宏國德霖科技大學餐飲廚藝系助理教授
美國L.A洛杉磯Li-Mei Food Company點心房主廚

│ 烘焙大獎 │#

2018 BOTC馬來西亞檳城國際廚藝挑戰賽「翻糖藝術展示」金牌
2017 韓國WACS國際餐飲大賽「翻糖藝術展示」銀牌
2014、2008 FHA新加坡國際烹飪挑戰賽「現場蛋糕裝飾」銅牌
2007 FHC上海國際烹飪藝術大賽「四盤甜點展示」銀牌

│ 著作與作品 │#

三立電視台「型男大主廚」超便利出甜點單元主廚
三立電視台「美食鳳味」偷吃步做點心單元主廚
三立電視台「創意過生活」烘焙主廚

│ 著作 │#

2021「新手零失敗!一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化」
2013「365種餅乾一學就會烘焙也有偷吃步」
2011「飯店超人氣甜點輕鬆在家做」
2010「 100種網購爆紅杯子點心」
2009「烘焙最熱門的10堂課」
2009「快速學會磅蛋糕   」
2008「3步驟成功做餅乾」
2008「布丁奶酪的神奇配方」
2007「起司蛋糕怎麼做   」
2006「舀一口舒芙蕾」



風險與挑戰

1.商品售價已含運費。
2.商品由HACCP品質系統認證工廠所生產
2.募資專案進行階段將持續更新嘖嘖募資頁面,讓贊助者可以掌握專案開發進度。
3.農遊趣會盡最大努力在預計時間內出貨,但募資計畫仍可能有各式意外事件導致出貨延後,贊助計畫即視為了解此風險並同意承擔,若無法接受延遲出貨的風險,請在計劃期間來信嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助。

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