初次使用,請用中性洗劑將內外仔細清潔乾淨。
請勿空燒,以免鍋身變質、變形或損壞。且因鍋體導熱快速、受熱均勻,烹煮時建議使用中小火,使用大火容易造成鍋身變熱、食物燒焦或燒到手柄等問題。
烹煮後請使用海綿或軟性菜瓜布搭配中性洗劑清洗,勿使用鐵刷以面造成鍋面刮傷。
組裝玻璃鍋蓋的螺絲請勿轉太緊或空轉,同時避免高溫沖水或使用於高於200℃的環境之中;此外,玻璃鍋蓋請勿用在鍋面小於 33 cm 的鍋具,以免中央和四周空隙處有溫差,增加玻璃爆裂的風險。
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