多能爐
科技 類 . 提案人 王明宗

 多能爐特點
      野炊時若要烤雞要帶桶子雞爐、煮湯要帶卡式爐和鍋子、烤肉要帶烤肉架、這麼多種爐具帶出門十分不便。於是經過多年努力, 總算開發出能烤雞、烤披薩、地瓜,烤肉、還能燉湯,使用瓦斯為燃料的多能爐,一爐當多爐用,輕鬆又方便。也申請過海峽二岸4張專利 若想要有炭香味者, 或是柴燒香味,只要加購下爐即可使用木炭和木柴為燃料,煮出傳統風味的美食。下爐燃燒室不大,難免令人懷疑放不多木柴能否烹飪?,其實多能爐十分節能,若用報紙為燃料,3-4張就可以煮熟4碗飯,所以放入木柴不用多,照樣可以烹飪。 這該是露營界一大突破吧!。
    多能爐不但節能。多功能,多燃料選擇,最重要是整套重量不超過10公斤,體積小巧,只有高度50公分,直徑31公分
   烤肉的獨特設計
  傳統烤肉油滴炭火易產生有毒氣體,就算用鋁箔或是石板隔開滴油,烤肉者也會被熱氣薰的沒食慾,另一方面要頻頻翻面,稍為不注意就燒焦。總合以上缺點,多能爐的烤箱設計,上下火接近,不但能減少翻面次數,還有煙囪將廢氣排出,避免烤肉者薰的烏煙瘴氣,接油盤的設計使滴油不掉落炭火中,使烤肉更環保和健康。
  同樣的這個設計也可用在烤披薩和麵包上

   
      此外。上爐套在下爐上可形成一個火箭爐,炒菜時火力更強。
  關於多能爐產生遠因
父親出生於日據時代,是一位愛搞研發的草根發明家,有一次為了改良電風扇,他裁切鐵片安裝在馬達上,誰知鐵片脫落像血滴子到處亂飛、亂射,嚇的旁觀的孩子們,紛紛抱頭鼠竄、雞飛狗跳,找掩蔽物防身才保住小命。

     我年幼時要撿柴煮飯,父親也曾想開發省木柴、輕便的灶,可惜到他往生前還是沒發明成功,事隔多年我幾乎忘記了家父遺願。直到看到《±2℃》正負2度C-全球暖化台灣版紀錄片,對溫室效應起了注意。心想就算我們不燒柴改用電力,真的就不產生二氧化碳嗎? 然而火力發電、天然氣發電只要燃燒,就會產生二氧化碳,就算是核電也需要海水降溫,漸接造成地球暖化。又想起父親臨終前無法完成的節能爐,我是否可以接棒研發,能廣泛用於瓦斯,電爐、木炭、木柴的節能爐具呢?

     6年前開始發願作爐,稍有成果就po在網路上分享討論,意外引來一群志同道合網友給意見,http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=10044http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=11347http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=13211http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=13265http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=14359http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=15018http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=27871&extra=&page=2

其中還有人投資研究經費,前前後後收到超過百萬集資研發, 最後選擇了悶燒原理的爐具,把爐體往上延伸包住鍋子,減少鍋子因風寒效應的熱能消耗。這是早期產品的影片https://youtu.be/7er0UV791Kkhttps://youtu.be/7er0UV791Kk

關於研發者
   我是王明宗,一個年過半百的男人,家住台中市霧峰區,這輩子做過很多行業,有工廠作業員、報童、美工招牌、建築、貿易,還成立心易國際有限公司,主要作中國美勞diy教材到台灣的行銷,後來因為2008年的經融危機,還有呆帳問題公司處於業務停滯。痛定思痛想開發屬於自己產品,前後研發了皮雕、蒙古包,最後總是失敗收場。
  對於研發總是有用不完的精力的我,6年前又對節能爐具感到興趣,得到許多網友出錢、出力贊助研發,一路走來苦樂參半,面對種種瓶頸無法突破,也曾想放棄,但是想起這麼多人支持,放棄太對不起投資者和家父心願,因此還是繼續慢慢走下去,如今百尺竿頭就差最後一步,希望能在網路上集夠資金量產, 為節能省炭,為溫室效應盡一份心意

    回饋機制

     贊助5900元者,有304上爐、內鍋、透名蓋、,304烤雞架、烤雞蓋、不繡鋼烤籠[ 也可當蒸籠用]  接油盤  S勾,此套設備專用於瓦斯爐上
有了這些配備可以烤雞,烤地瓜、披薩、煮湯、蒸包子、無煙燒烤


        贊助7300元者,除了以上所有配備之外,還有鋁合金鑄造的底爐,和304加長煙囪。可增加煙囪效應,達到火力提升,或是在烤雞拉升溫度讓皮更香脆,此外快炒時需要短時間較強火力,也需要加長煙囪

 贊助我們的願景
   若能成功得到大家讚助, 未來我們還要推出各類節能爐具,如運用在耗能較高的餐飲業爐具,尤其是火鍋城,減少燃料或是冷氣損耗。 另一方面燒煤球、木柴、動物糞便地區也是霾害產生方式之一, 開發出他門專用的節能爐具, 也可降低霾害產生,為地球的溫室效應盡一份棉薄之力。

 實現回饋行程表,若能在7月15日籌到40萬, 我們將在2個月內生產完畢, 再經過半個月測試調整,預計10月中旬寄到贊助者手上, 由於贊助者居住地方不同縣市或是離島, 運費各不同,運費外加到付,