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茶日子 | 花韻複方茶 堅持自然的好滋味,喝茶不用挑日子,因為日日是好日。

嚴選台灣在地食材,製茶職人堅持傳統工藝,花農們皆採用自然契作,並重視環境保護進行友善耕作,茶包內看得到完整原葉與食材,讓您看得安心、喝得安全,入喉的每一口都是甘甜,純粹天然的複方醇蘊將日日陪伴

247% 247%
NT$123,786
目標 NT$50,000
贊助人數 93
時程 2021/09/06 20:00 – 2021/10/16 02:00
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計畫更新發佈於 2021/10/18
茶日子 x 嘖嘖挺好店計畫 達成集資目標,謝謝您的支持

新冠肺炎嚴重影響到全世界,對於旅遊、餐飲、零售業來說更是首當其衝!來自大稻埕的『茶日子Dae by Day』在迪化街上的熱鬧門市也直接面臨到生存考驗…以往現場試喝品茶體驗的開心場景,如何在家升級並復刻? 

⭕  優化版的冷泡茶組合,以高CP值且最有競爭力的輕鬆包(茶包15入),為您帶來更好的品茶體驗#

⭕  輕鬆包特點:#

▶ ✨  符合個人使用習慣。

▶ ✨  解封出遊的方便攜帶。

▶ ✨  個人飲用 / 家庭分享 / 同事共飲更輕鬆方便。 

⭕  『挺好店 過好日』,茶日子 日日是好日!#


📌 不僅僅只有單一,複方茶擁有多層次口感,讓味蕾有全新的體驗#

📌 有花香的同時,還品韻的到果香、甜香、季節香。#

📌  看得見的原物料,堅持採用原葉,搭配小農栽種的優質花朵,窨出好風味。#

📌  喝得到的用心,以傳統工藝製作,經過職人雙手的確認,從種植開始,到栽採,製茶,成品,每一個步驟都不馬虎,才能給予最天然的花香與甘甜。#

📌  花朵與茶葉的完美比例,茶包使用最頂級日本進口的PET紗袋,經SGS檢驗合格安全無毒,飲用的每一口都能感受到相同的甘蘊滋味。#

📌  中醫配伍講究「同類相需,異類相使」即添加功效相同的藥物用以增強功效,添加功效不同的藥物用以擴大功效。意許單方固然健康,良好的複方更能提供多元化的健康元素。#


❓❓  茶葉小知識,什麼是 「窨」❓❓#

窨製技法是製作花茶的一種工藝,「窨」音義同「薰」,基本原理是將茶葉與剛剛採摘下來的鮮花混合在一起,透過毛細管作用,讓茶葉吸附水中的花香,鮮花吐香,茶葉吸香,茶香與花香水乳交融,其作用就像為茶葉「上妝」,不僅要保留茶葉原有的茶香,還讓茶葉吸附花香,充分表現「茶引花香、花增茶味」的魅力^^


花韻複方茶,職人堅持,手工採收來自台灣小農手心間的清雅甜香 #

茶品介紹#

🌿   Dae 005 | 白玉蘭包種茶
#

細長的白色花朵,時而濃郁、時而淡雅的香氣,是生活中的共同記憶。無論是街邊販售的玉蘭花,或是搭乘計程車時後照鏡上的裝飾,都是台灣日常的人文風情。#

茶日子將這份尋常的記憶製作成一種深入心脾的茶蘊,以南投400M台地栽植的包種茶為基底,搭配屏東鮮採的白玉蘭窨製而成,茶味與花香彼此拌和與呼吸,便是最貼近日常生活的氣味。#

💕  沖泡小訣竅  💕
#

✅  熱沖
建議使用溫熱水(半杯熱水半杯溫水),因為包種茶的茶葉較細碎出味很快,若怕茶苦澀可以大約泡2分鐘就可以先拿出待回沖再使用,可回沖2-3次。

✅  冷泡
一個茶包對500cc常溫水,不需要再放室溫直接進冰箱即可,大約6-8小時就很有味道囉!如果是當天未喝或要帶出門飲用的話建議泡到出味後就可先將茶包撈出。



🌿   Dae 006 | 野菊金萱烏龍茶#

春日盛開的野菊,採集自花東的丘陵山區,烘製過程中保留花朵的天然色澤與香氣, 搭配南投竹山鎮的金萱烏龍,花的芬芳沁入茶的氣味, 讓喝茶的日子,心情也跟著春暖花開了。#

令人驚豔的野菊金萱,熱沖時茶香濃郁,帶著陣陣菊花清香;冷泡後,茶蘊清雅,菊香芳甜,展現兩種完全不同的飲茶風情。#



🌿   Dae 010 | 山形玫瑰烏龍茶 #

南投埔里的氣候溫和、水質清澈,花農以溫網室栽植的山形玫瑰一年四季皆可採收,食用級的新鮮花瓣甜味中略帶微澀。以窨製工藝將玫瑰與名間的四季春一起拌合,長時間靜置後通過烘焙讓茶味與花香彼此平衡。#

如果你嚮往一種玫瑰色的幸福,那麼,當你聞到茶湯中隱含淡淡的花香,日子便會感到心滿意足。
#

💕  玫瑰烏龍的小秘密  💕#

當您沖泡時,細細觀看,茶湯會由粉色變化成淡紫,後轉為澄黃,花瓣與茶葉漸展。品嚐前,享受色彩變化的饗宴,淺嘗來自於職人堅持的甜蜜花香。  😊😊



🌿   Dae 012 | 桂花烏龍茶#

南投名間鄉位於海拔約500M的八卦山台地,這裡陽光充足、雨水豐沛,是茶樹與桂花的故鄉。以窨製工藝將此地盛產的四季春烏龍與秋日鮮採的銀桂一起拌合,茶葉充分吸香後篩去花渣,避免殘留的花渣於高溫沖泡時造成苦澀,清香型茶葉吸附來自秋日的芬芳,繁盛的花香在舌間綻放。#



🌿   Dae 015 | 龍眼花烏龍茶 #

茶日子的龍眼花採自南投中寮,其環境無污染、空氣清新、水質甘甜,採收的龍眼花蜜香濃郁、甜味自然。#

龍眼花採收後,需要人工先挑除其中的枯枝昆蟲等雜物,經過陽光自然曝曬,再以古早大灶溫火翻覆烘炒,才能將龍眼花的蜜香鎖在每一朵花中。#

花蜜香與烏龍茶完美融合,輕甜滋味等您親自感受。#

💕  龍眼花採收小知識  💕

小巧的龍眼花,於每年四月盛開,想採收到香甜的龍眼花,最佳時機為上午的9-11點,這時搖下的龍眼花香與蜜香最為迷人,龍眼花的花期很短,可蒐集的數量也非常稀少,小小的澄黃花朵就有如金般珍貴,令人格外珍惜。  ✨✨


茶日子的茶園,友善栽植,與環境平衡共存#



👍  友善耕種 #

採用科學化種植,利用作物整合管理系統來管控整個茶園,藉由草生栽培增加茶園中各種生物以達成生態平衡,使消費者健康、土地及農人皆可永續發展。

👍  傳統工藝製作 #

堅持以傳統工藝製作烏龍茶,每個步驟都不偷工減料,用雙手去感受茶菁柔軟度,透過不斷的靜置與攪拌去除茶葉菁味,轉變成甜果香,最後再進行烘焙再乾,使茶湯更加圓滑細緻多層次。

👍  天然無添加 #

茶日子堅持天然不添加,以台灣茶為基底,搭配來自台灣各地小農栽培的花卉及複方食材。給消費者最甘醇的原味。

👍  安心保證 #

茶品及茶包經過SGS國際驗證機構檢驗合格,提供消費者安心承諾保證。

👍  內容好品質 #

採用茶葉原葉而非茶角或茶粉,真材實料的複方食材,完全不添加,好品質看得到。


怎麼泡才好喝,茶日子沖泡Tips~~#

🔵  冷泡茶
一個茶包對500cc的常溫水,先在室溫放20-30分鐘(現在天氣較熱可以放20分鐘即可),再冰入冰箱8-10小時。如果當天沒有喝,只要不碰到口水可以冰3-5天,但還是建議趕快喝唷!
#


🔴  熱沖茶:
建議使用80度左右的熱水300cc沖泡,水量濃淡可以自行調整,如果不喜歡茶味太重的話大約3-5分鐘就可以先把茶包拿起來了,回沖的話建議不要一次喝完,可以留大約半杯左右再放入茶包沖熱水唷,可回沖2次。#


商品規格介紹#

茶品規格 : #

⭕隨行盒 ▶▶ 茶包2入 / 盒#

⭕隨手包 ▶▶ 茶包5入 / 包#

⭕輕鬆包 ▶▶ 茶包15入 / 包#

保存期限 : 2年 (實際依包裝上日期為主)


贈品規格 _ 冷泡胖胖 空瓶 :

⭕ 容量 : 500ml
⭕ 尺寸 : L 70.9 x W 70.9 x H 164.3mm
⭕ 耐熱 : 60度(不建議裝熱水)
⭕ 使用注意事項 :
茶日子在冷泡瓶的挑選上經過嚴格把關,瓶身較一般的寶特瓶材質堅硬,可多次使用。使用時會依照個人使用與清潔習慣,而有細菌滋生的可能性,建議如果有髒污或是刮痕即停止使用,也不建議當作長期水壺使用喔!


團隊介紹 : 關於茶日子
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「茶日子, 日日是好日 」 With Dae by Day, every day is a good day.#

這句話是品牌的初衷, 也是對未來的期待。 引用台灣話的 [ 茶Dae ], 象徵過日子的 [ Day ], 以365 個日子為靈感, 一個日子一種茶味, 希望發展出 365 種好茶配方,從日常中發掘出符合台灣氣味的產品,藉此傳遞「台灣土地情感連結」的核心價值。並以全新的眼光去觀看「 喝茶」 這件流傳已久的飲食文化,讓「喝茶」成為一種體會日子的方式。「茶日子 Daebyday」 以「過好日」為概念,為消費者挑選好茶。

「茶日子」喝茶不用挑日子,因為 365 天, 日日是好日。

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風險與挑戰

1.募資結束後,將於2021年11月01日依據訂單順序陸續出貨。

2.由於目前因疫情關係仍有眾多變數,可能會導致原物料停留或延遲或其他不得抗力之意外事件導致出貨延後,當您贊助此計畫即視為了解此風險並同意承擔,若無法接受延遲出貨的風險,請在計劃期間來信嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助。

退換貨規則

為保障食品安全,拆封視同購買,恕不接受退換貨。倘若有寄錯商品或重大瑕疵,請拍照與客服聯絡,我們將盡速為您處理。

客服聯絡方式

請私訊粉絲頁 https://www.facebook.com/DaebyDay.teafor365days
或加入line官方帳號@848mfxcw
客服電子信箱:service@daebyday.com.tw

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花韻複方茶 隨行盒五入組
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內容物 :
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方便攜帶 冷泡胖胖空瓶 (贈品) x1

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🔹可任選2款茶品,如無指定,則隨機出貨

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茶品選擇:
(可任選5款茶品,
如無指定,則每款茶品各出貨1件)

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