FERMENT STORE - 老房發酵

By 朱經雄

一間從台灣光復就存在的老房子,一對小夫妻的大大夢想,關於兩個人的生活跟簡單日常的選物舖子。

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NT$1,454,037
目標 NT$500,000
贊助人數 453
時程 2015/01/01 00:00 – 2015/01/28 23:59
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計畫更新發佈於 2015/06/11
漁夫帽與7/18音樂會的逆襲

發酵是一種簡單的生物化學式,酵母菌作用於有機物,產生氣泡,分解,而產生能量。#


Gonza
Yawen,就如微生物作用的結果,我們倆無空氣的呼吸著,而發酵點,在此。


同為從事服飾設計的兩人,一路上彼此依靠扶持,最終牽手走到了這裡,相信只要兩個人在一起,合力做好一件事,未來一定會更有力量,日子一定會更踏實幸福。


故事開始於這一間誕生於台灣光復初期的老房子,位置在以前的老淡水線旁,舊時稱作軟厝,用磚與木造加上混著牧草的水泥,豎立著屬於那時代的樣子。漂亮的外觀、殘破不堪的內裝,倔強的樑柱、剝落的瓦片,灑進的陽光、缺失的門窗...還有地上的一個大洞。





如此的殘破,卻又如此的堅韌,甚至在房子裡找到了一份停留在1982年5月的年曆,時空就像被凝結在當時那境地。屋主表示當初他把這房子買下來時,全因自己對舊建築的情意和回憶,與其看著它們逐一凋零,寧可為它尋找新主人延續生命,可惜兩年間來看房子的眾多租客當中,無一不被它的惡劣狀況嚇倒,而我們兩人...卻相反的被這地方觸動,明知這是傻事一樁卻情不自禁的愛上這邊,幻想著在這特殊的空間中生活、開店、工作。





有些事情就是這樣,還沒想好為什麼,怎麼做,就先選擇相信自己的直覺,帶著遲來了的任性和衝動,踏上了這項艱巨的路程。

伸出手為它抹去表面的頹廢,建立我們與房子之間的共生關係。





經過了三個月的修復整理,一磚一瓦耗時的將老房子慢慢復原跟保護,才確切體會到修東西往往比重新製造更難。對於老房子那無法沽算的龐大支出,被朋友笑說我們根本是在起房子也是意料中事。


已經60屋齡的木造建築,是白蟻大軍留下的禮物,沒有完善的排水,還有那些早一輩的人每逢過年過節為它東補西補的痕跡,但也幸好發現,原來一些以前的事物就這樣被保留了下來,比方說大小比起現代磚塊大上許多的古早紅磚,交丁的做法,橫梁崁入牆面的工藝,木質窗戶與毛玻璃,這些存在著溫度的小角落,給予了我們前進的勇氣。


拆除已倒塌的隔間、重新架起凹陷的地板、房子結構加固、防水工程、移除脆弱牆面、泥作填補、屋頂修復、重建梯級、更換水電管線、粉飾牆壁一切的等等,花上了全盤的資金和精力,目前完成度已達八成。另外為了節省成本,全屋的設計和工程排期等大小事,都是兩個人不斷自學邊碰壁邊進行的成果,眼見終點就在前方,我們決意要讓這段美好延續下去。


這次募資提案,主要是希望能在這個計畫當中募集大家的力量,幫忙完成在最後超出我們能力和預算的資金缺口,而這家小店,也是我倆新婚後,共同建立美好生活的第一項成就,祈求能得到幸運之神的眷顧和大家的祝福。 #




謝謝聽了這麼多看似只關係到一對小夫妻自己夢想的計畫,
如果您喜歡我們的故事,願意為我們出一份力,這裡是幾項我們作為回饋的方式:


我們提供了一set以老房子元素作設計概念的"Fermenting Package",由我們夫妻倆共同設計,內含: #

  • a.發想於紅磚概念-紅布紋口袋漁夫帽
  • b.整修師傅著用-亨利領白T-shirt (S, M, L, 三種尺寸)
  • c.象徵格子窗框-灰格紋領巾 
  • d.老屋舊橫樑-墨綠多口袋半截工作圍裙
  • e.附贈-Ferment Store Logo Tote Bag
*募資7折預購價台幣NTD3280 另加贈終身9折VIP
(Fermenting Package商品總價值超過NTD4500元)

這次為了能完整呈現代表Ferment的風格,但又希望能設計出讓大家都能輕易駕馭的萬年不敗款式,於是發想出能結合老房元素的工作風套裝。

  • 能遮陽擋雨的磚紅色帽子,是特別為這次研發的透氣全棉布料,經過後加工的染整,布性比起一般棉布更為透氣柔軟,帽沿上的小口袋增加了點小細節和機能性,由台灣布廠編織染色製作。
  • 純白亨利領T-shirt,無論作為內搭或是單穿都很適合,市面上要找到好看的亭利領上衣並不容易,這款也算是我們的小私心,把自已喜歡的推薦給大家,同樣由台灣布廠織製。
  • 可跟上衣配成套的灰色格紋領巾,布料從日本訂回,大小可作手帕,口袋巾,或是髮帶都可以,是一件增加完整度及變化性的小配件。
  • 多口袋圍裙除了可使工作更為便利,半截的設計也可作一般穿搭用配件,綁於腰間可帶來視覺上的層次感,墨綠帆布是特別手工染色而成,色澤耐看布料耐磨。
  • Ferment Store Logo Tote Bag是我們額外送贈的開店禮物,答謝大家對我們的支持和鼓勵。






以下是亨利領T-shirt尺寸表參考,備有S/M/L三個尺寸,
數據參考如下:(單位為公分)

         肩寬   胸寛   袖長   衣長
S        37 / 43 /19.5/66
M       39.5/47/20.5/67.5 
L        41 / 51 /21.5/69 

*所需尺寸請於贊助程序中的備註欄註明

募資超過目標金額NTD台幣60萬#

    • 贊助人全數獲贈Ferment工作坊體驗券一張,享有手刷T-shirt教學並贈送完成品一件,提供多種圖案配搭印刷出專屬於你的款式,會由店長親自教學協助完成。
    *需提前預約,不設使用期限,作品隔天可取。

    募資超過目標金額NTD台幣80萬#

    • 將舉行ferment store首次小型音樂會,限贊助人免費入場亦會在網路同步直播。
    *將於Ferment Store店內舉行,場數會以報名人數而定。

    募資超過目標金額NTD台幣100萬#

    • 前往香港舉辦首次期間限定POP UP STORE,Gonza & Yawen將親自前往顧店為大家服務。
    *因未確實了解申請程序,預期在2015年中旬達成。


    老房子的修復只是一個開始,在這個空間裡將會延伸出各種可能性,房子前半部是服飾雜貨店FERMENT STORE,後半部則是設計工作室,另外我倆共同創作的服飾新品牌Ferment milk & Ferment beans亦會面世,當然少不了我們物色而來的選貨好物,未來更希望可以提供一下小餐點,但更重要的不是這些,而是生活。


    發酵是一種簡單的生物化學式,酵母菌作用於有機物,產生氣泡,分解,而產生能量。
    Gonza與Yawen,就如微生物作用的結果,我們倆無空氣的呼吸著,而發酵點,在此。

    Ferment Store 粉絲專頁: https://www.facebook.com/fermentstore
    NT$1,880
    37 個支持者

    Ferment Store Tote Bag+
    亨利領白T-shirt(備有S/M/L三種尺寸)+
    灰格紋領巾

    預計於 2015 年四月實現
    NT$2,580
    38 個支持者

    Ferment Store Tote Bag+
    亨利領白T-shirt(備有S/M/L三種尺寸)+
    灰格紋領巾+
    紅磚色口袋漁夫帽

    預計於 2015 年四月實現
    NT$3,280
    378 個支持者

    Ferment Store Tote Bag+
    亨利領白T-shirt(備有S/M/L三種尺寸)+
    灰格紋領巾+
    紅磚色口袋漁夫帽+
    墨綠色多口袋半截工作圍裙+
    Ferment Store VIP 會員卡(終身享9折優惠)

    預計於 2015 年四月實現