我們是源自民國55年至今傳承第三代的醬油工廠，謙成商行是由第三代接班人創立於2024年，為了讓醬油、醬料全方位更貼近現代人的需求，不僅在包裝上以全新的面貌出發，在原物料上嚴格的篩選、減少化學添加物的使用，至全天然醬油、醬料的生產，讓醬料成分不再是一堆化學添加物名稱，讓飲食回歸食物的本質。

我們的醬料更貼近現代人的需求即是”方便”，通常一瓶醬料很難多種用途，能沾的不適合煮，因為味道太淡、能煮的不能沾，因為太重鹹，我們的醬料卻是一瓶多用，可以減少使用上的壓力，300ml的容量，讓您醬料買回家不怕用不完。

我們的醬料除了可以沾、拌料理，更請專業的廚師製作食譜，食譜的研發讓您從方便簡單的料理，至挑戰困難的餐廳菜一應俱全，也有幾道是會讓您會覺得超簡單但又超好吃的菜色。
舉例來說:
醬油、油膏市面上很難買到通用款，但我們的醬油卻可以做到沾、炒、滷、拌、烤一瓶搞定，不管是湯包、水餃、炒青菜、滷肉、拌麵、雞肉飯、打拋豬、東坡肉、還是搭配我們的烤肉醬一起醃肉，都非常實用，而油膏鹹甜口感也是可沾、可料理，除了一般家常吃法，還可以當成豆腐鑲肉的調味醬料，香氣濃郁。

蒜味沾拌醬、辣椒醬不僅可以沾:餃子、湯包、肉粽，簡單煮蒜香豆干及麻辣花生烏龍麵，還有檸檬鮮蒜蝦跟口水雞可以挑戰百香果和風醬、百香果泰式醬、金桔和風醬:生菜沙拉必用醬料，加入水煮海鮮直接淋醬超級搭。百香果和風醬也可以搭配鱸魚或白肉魚加入薑片和米酒放入電鍋蒸熟，一道清蒸魚料理就上桌了。百香果泰式醬做成泰式海鮮沙拉，將喜歡的海鮮燙熟後，與生菜混合，淋上百香果泰式醬，30秒即上菜。金桔和風醬做成金桔胡椒雞腿燒，聽起來困難，卻只需要四種材料，將棒棒腿煎至金黃色，加入金桔和風醬、白胡椒粉、水均勻攪拌，蓋上鍋蓋燉煮即可上菜。

我們的芝麻醬因有加入花生醬香氣更濃厚，直接拌麵就超好吃。更有幾道意想不到可以搭配的料理，像是松阪芝麻燒，將容易取得的松阪豬肉撒上薄鹽及黑胡椒粒靜置十分鐘，入鍋煎至表面金黃，加入芝麻醬與少量水，收汁後起鍋，完成!還有麻醬麻鈴薯燉排骨跟麻醬豬排三明治等著您來試試看!

胡麻醬加入檸檬汁，特別做成較清爽的口感，買一塊豆腐淋上胡麻醬即可上菜，廚師還有研發胡麻黃金泡菜，這泡菜的口感非常清爽，怎麼吃都不會膩，
簡單製作方式，適合一家大小當成開胃菜。還有更簡單的胡麻冷麵，小黃瓜切絲、胡麻醬與美乃滋混合，白麵煮熟放入冰水中冰鎮，撈出後淋上混合醬料，放上小黃瓜或喜歡的配料，完成!

壽喜燒醬是憑著日本道地的口味記憶研發，這瓶壽喜燒醬不僅能直接加水調配成壽喜燒鍋的湯底，更是研發了六道菜，每道菜都是日本道地的風味，讓你不用到日本就可以置身其中，對於喜愛日本口味的愛好者一定不能錯過。從簡單到困難分別研發了，只要3個步驟就能完成的日式豬肉豆腐捲、香甜濃郁的日式柴魚高湯風味壽喜燒烏龍麵、厚實多汁的炸豬排三明治、全家大小都愛的雞肉親子丼飯、還有最道地的日式大阪燒，這瓶壽喜燒醬一定是日本控的最愛。

這款火烤兩用的沙茶烤肉醬，專門針對每年中秋節烤肉醬用不完的問題，肉烤完了醬還有剩怎麼辦?我們的烤肉醬不僅可以直接刷肉，也可以搭配我們的黑豆醬油香氣更濃厚，最重要的一點，吃火鍋可以沾，還可以拿來做菜。超級簡單又好吃的烤飯糰，製作烤飯糰只需將白飯壓成三角形，塗上烤肉醬，放入氣炸鍋120度烤10分鐘，香噴噴的飯糰就出爐了。還有一道你想不到能在家做的氣炸鍋料理，那就是沙嗲烤肉串!

因應今年馬年的到來，特別將我們的醬料融入這款-馬上有錢的禮盒中，外觀金色的馬與禮盒沉著穩重的紅色相呼應，馬的奔馳感像乘載著我們一甲子的歲月，將這份醬料工藝的純粹，毫無保留的帶到各位手中。

這款禮盒的內容由一罐釀造150天黑豆醬油搭配3款精選醬料
目的是讓各位品嚐到傳承60年的醬油手藝與經年累月的蘊藏在醬料裡的純粹

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