慢飛寶貝的無毒菜園-拯救身心障礙家庭創業種子計畫

By 寶貝潛能發展中心 explore

建構環保的魚菜共生農場,讓慢飛寶貝的無毒魚菜健康您一家,養活他全家。

38% 38%
NT$193,500
目標 NT$500,000
贊助人數 72
剩餘時間 6 天
時程 2019/08/08 21:00 – 2019/09/27 23:59
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阿寶(化名)從小就不是個好帶的孩子,哭得多,不容易哄,又好像與世隔絕,不在意外界發生的事。三歲時,在同年齡孩子已經會開口說話時,還不會說話的阿寶被診斷為發展遲緩,而開始接受了早期療育,在早療的幫助下,阿寶終於開口說話。但是再大一點的阿寶,表現出不喜歡常規的改變,喜歡事物保持原樣,開始追求完美,只要做什麼事情不成功,他就會非常失望和生氣,不想再去試。

父母都在工作的阿寶,對於要更換照顧者也極為不適應,情緒衝突的次數也逐漸增加。終於在阿寶五歲時,被醫生確定為自閉症後,阿寶的媽媽決定辭去工作,專心在家照顧阿寶,希望能夠早日培養阿寶自立的能力,只是這一照顧就是12年,而全家的經濟重擔也落在爸爸身上。照護和經濟的雙重壓力,讓身心障礙者的家庭處於隨時要爆炸的壓力鍋中,造成社會問題與悲歌。


『過一天算一天』的身心障礙家庭#

在台灣,有73%的身心障礙者沒有工作機會,只能待在家中讓能力日漸退化,多數家庭由父母之一辭去工作專責照顧身心障礙者,另一人則一肩扛起家庭經濟重擔,無論是照顧者或是經濟支柱,都承受著極大壓力,尤其照顧者更容易因遠離職場而與社會脫節,當孩子還在就學中時,照顧者在日間還可以獲得些許喘息的機會,但是成年後無處可去的身心障礙者,將讓照顧者失去日間喘息的機會,未來更將因父母逐漸年邁而產生更多的家庭與社會問題。

其實多數身心障礙者只要再經過適當訓練就可以具備工作能力,只是庇護工場與小作所(身心障礙者社區日間作業設施)名額有限,受訓練之身心障礙者的人員流動更是緩慢,因此拯救身心障礙家庭的創業計劃應運而生。


慢飛寶貝的無毒菜園|身心障礙家庭創業種子計畫#

寶貝潛能發展中心成立14年來,已經照顧超過500個身心障礙家庭,包括許多辭去工作,專心照顧身心障礙寶貝的父母,更經歷過許多成年後的大寶貝,因為無處可去,只能在家中讓能力逐漸退化的個案,於是寶貝中心發起"拯救身心障礙家庭創業種子計畫",透過群眾募資的方式,興建慢飛寶貝的無毒農場,讓身心障礙者有學習與工作的機會,也讓家長能夠兼顧照顧身心障礙寶貝與追求事業成就的心願,讓經濟壓力與照顧壓力一起獲得拯救。

三階段計畫#

第一階段(2019年10月~2021年3月)#

本計畫以募得第一階段所需經費為目標,由寶貝潛能發展中心透過募資建置第一座魚菜共生農場,50坪大小之溫室,以教學為主要目標,培訓身心障礙者與其家長經營農場的能力,並搭配觀光、DIY教室、魚菜共生周邊商品銷售,以及無毒農漁產品生產、包裝、配送等,創造經濟產值。針對身心障礙者則依照個人特質,從中選擇性培養工作能力。此外透過親子共學,可以加速每個家庭完成獨立自主的家庭經濟模式,進而獨立經營一座農場。

第二階段(2021年3月~2022年3月)#

家長熟悉運作模式之後,即可擴點設置新的農場,由2~3個家庭共同營運,負責生產、包裝、及配送。讓家長可以兼顧照護與經濟收入,共生家庭模式更能互相照顧,給予心理支持與喘息空間。

第三階段(2022年3月~)#

透過多個農場累積的規模化營運模式、異業合作(餐飲業)、上架至食材通路等,擴大家庭收入。


魚菜共生的優點#

魚菜共生(Aquaponics),是由水產養殖(Aquaculture)結合水耕栽培法(Hydroponics)而成的自然生態系統。透過養殖魚類,再讓魚的排泄物透過硝化細菌分解轉換成蔬菜要的氮肥(硝酸鹽),供應給水耕種植的蔬菜,再透過蔬菜吸收將水淨化,變成乾淨的水重新給魚使用,造成無限循環的種植方式。

魚菜共生不需要土壤、使用很少的水及土地,生產新鮮的蔬菜、水果和魚。透過標準化作業流程與自動化設備,可讓身心障礙者與家長容易作業,又可減少身心障礙者的工作時間,運作上軌道後更能生產高經濟價值的安全、無毒農漁產品。


募資預算規劃#


回饋方案#

●贊助 300 元,支持身障者自食其力,您還可以獲得:
 ★捐款收據(可扣抵稅額)

●贊助 700 元,支持身障者自食其力,您還可以獲得:
 ★寶貝潛能發展中心-香菇屋名片夾 x 1
 ★寶貝潛能發展中心-香菇屋撲滿 x 1
 ★捐款收據(可扣抵稅額)

●贊助 1200 元,支持身障者自食其力,您還可以獲得: (限量10組)
 ★小叮噹科學主題樂園-門票 x 2
 ★小叮噹科學主題樂園-紀念胸章 x 2
 ★捐款收據(可扣抵稅額)

●贊助 1500 元,支持身障者自食其力,您還可以獲得:
 ★慢飛寶貝的無毒菜園-環保手提袋 x 1
 ★寶貝潛能發展中心-香菇屋撲滿 x 1
 ★寶貝潛能發展中心-香菇屋名片夾 x 1
 ★捐款收據(可扣抵稅額)

●贊助 3000 元,支持身障者自食其力,您還可以獲得:
 ★慢飛寶貝的無毒菜園-環保手提袋 x 1
 ★龜山小作所-夢想起飛養生黑豆茶 x 1
 ★龜山小作所-夢想起飛養生紅豆茶 x 1
 ★捐款收據(可扣抵稅額)

●贊助 10000 元,支持身障者自食其力,您還可以獲得:
 ★慢飛寶貝的無毒菜園-半日遊(每組人數上限 10 人)
 ★慢飛寶貝栽種的青菜 2 箱
 ★捐款收據(可扣抵稅額)


特別感謝以下單位協助影片拍攝#


提案團隊#

寶貝潛能發展中心為身心障礙者的日間托育機構,致力於0-6歲身心障礙幼童的早期療育服務已14年,並連續三次獲得內政部評鑑甲等的殊榮,今年九月將於桃園市成立龜山區第一間小作所(身心障礙者社區日間作業設施),將服務年齡層提昇至18歲以上的身心障礙者,提供職業訓練,使他們未來可以獨立生活照顧自我,減輕家中經濟負擔。

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