製作過程:
① 倒入優格(最多1600ml)
② 蓋上內蓋後放入冷藏進行第一次水切過濾(等待 15-20 小時)
③ 裝上彈簧後放入冷藏進行第二次加壓過濾(等待 10 小時)
④ 收穫滿滿濃郁香醇的希臘優格✨

ꕤ 請務必使用原味優格(非優酪乳)!
ꕤ 請勿使用風味優格(草莓口味等)、低脂肪優格、或成分表中含有「吉利丁」、「醯胺化果膠」等其他添加物的優格。因成分內含添加物而無法過濾乳清製作成希臘優格。
ꕤ 過濾時長決定風味濃郁與口感綿密程度。
ꕤ 可使用「經發酵後的牛奶(自製優格)」製作希臘優格,開始製作前請先將自製優格冷藏2-3小時。

這次同樣也準備了回饋小活動給各位熊友們 🤎
只要在 7 月底前於個人 FB、IG 分享使用心得或上傳希臘優格美照後
標註我們的 FB、IG 官方帳號即有機會獲得 Bear Greeks 專屬的希臘優格挖杓✨



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