9/19,我們帶著參與文旦認養方案的夥伴們,來到花蓮農友振葦那充滿生命力的文旦果園。
聽著振葦娓娓道來,從去年馬太鞍溪堰塞湖溢流後,全家人如何在慌亂中找解方、在重重考驗中重建家園;也聽著他分享,在人生遭遇這麼巨大的挑戰之後,依然沒有放棄的有機信念。
(夥伴們專心聆聽振葦的心路歷程)
在極端氣候下,堅持不使用農藥、化肥與除草劑,以照顧環境與人群健康的方式耕作,農夫一家往往要付出更多時間與成本。
然而,仍有許多人還沒有機會真正認識有機農業,也不一定能理解果實上自然留下的蟲吻,或颱風強風吹拂、枝葉摩擦造成的斑痕。因此,振葦告訴我們,將近五成的果實,不一定能以符合農夫付出的價格售出。振葦和弟弟也笑著說,他們至今仍要在文旦產期之外承接村莊的水電工工作,以維持生計。
我們聽得心疼。
但振葦仍眉飛色舞地說著,最近又想出了什麼天然的果蠅防治方法;如何加入柑橘精油,幫助果實抵禦病蟲侵擾;又如何透過一年又一年的實驗,讓果園裡的草成為增加土壤有機質的力量……而且,做有機,「至少讓這片土地和家人都健康」。
那一刻,團隊真的很想走過去抱抱振葦,告訴他:
「真的謝謝有你!」
在我們張口就有食物、走進商店就能買到蔬果的時候;在這個社會愈來愈講求快速、效率與立即回報的時候,仍然有人願意在大部分的人看不見的地方,把一年又一年的人生種進土地裡,為人群和土地,做著這些極其緩慢,卻極度重要的事。
當天,一位來到果園的夥伴這樣分享:
「游振葦是第三代,從祖父游金水民國 68 年種下第一棵柚子樹,到現在已有三甲地。父親接手後曾採慣行農法,卻因噴灑農藥時接管破裂,造成肝腎嚴重損傷。振葦返鄉接手後,決定轉型為友善土地的有機耕作,並於 2017 年取得慈心有機驗證。親自來到花蓮瑞穗,聽振葦解說,非常感動。13 年來篳路藍縷地堅持,即使碰到堰塞湖溢流,家園遭受嚴重破壞,依然沒有放棄。」
另一位夥伴則寫下:
「看到他用紫色地瓜葉慢慢修復砂質土地;也看到他一次又一次沉澱、過濾,耐心把淘汰的柚子皮精煉成精油。一日快閃,有點累,但心情很飽滿!沒有付出太多,卻看到農友為草生植被所做的努力。」
(振葦帶著大家感受被各種草覆蓋的果園,土壤溫度較環境溫度低、土壤團粒非常健康)
台灣還有好多好多這樣的生產者。
他們不擅長說自己的故事,也沒有太多人看見,
每天做著他們覺得理所當然,但一點都不平凡的事。
【保柚台灣.虱在必行】專案,暫時在這個中秋畫下尾聲。
謝謝有您的陪伴,雖然今年 8 月兩地都再次遭遇豪雨,幸好振葦和經堯安然度過,家園、果園、魚塭也都已逐步恢復運作。
兩位生產者和 <直接跟農夫買> 團隊,更希望這個專案的精神能持續延續,期待未來大家在選購每一份糧食時,除了外觀與價格,願意品嚐、認識其美好的內在,願意思考光滑無瑕和低價的背後,是否有可能是在向未來的環境、生態借貸;也願意了解每一份食物後面,是誰、用什麼方法在生產。
因為一個願意守護土地的人能夠繼續留下來,從來都不只是他一個人的事。
您的每一次消費選擇,都在決定資源要往哪邊去、哪些人事物有機會持續。
振葦、經堯,謝謝你們選擇不放棄。
而每一位陪著他們走過這段路的朋友,也謝謝有你。
重振健康的環境與糧食,我們一起!
(出席夥伴們帶著所有支持者的祝福 獻給振葦)
