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ARMADA 黑晶奈瓷刀|專為台灣人設計,絕對潔淨的俐落廚刀,讓你下刀如有神!

台灣 40 年「均岱鍋具 Kitchenspring」在地研發設計,廚房不可或缺的第二把刀,補足家庭用刀的所有缺陷!抗菌不生鏽、鋒利免磨刀、輕薄耐用,100% 營養保留,給你俐落又安心的備料體驗!

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NT$4,435,470
目標 NT$100,000
贊助人數 1469
剩餘時間 3 天
時程 2022/08/23 21:00 – 2022/10/07 23:59
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計畫更新發佈於 2022/09/27
【正式出貨通知】𝑨𝑹𝑴𝑨𝑫𝑨 黑晶奈瓷刀 正式出貨中!把握最後超值優惠只到 10/07(五)⏰
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▲ 切麵包、蛋糕、壽司等軟質食材,最怕遇到切面崎嶇、餡料擠壓突出甚至變形的問題!

▲ 布料的鬆軟質地,加上吸水後的高密度特性,比擬居家料理時處理高韌性食材的極端情形。


二氧化鋯(ZrO2)多作為航太太空梭飛行器、醫療全瓷牙冠、精品腕錶錶冠等用途。
硬度僅次於鑽石,為一般金屬材料的 60 倍!ARMADA 黑晶奈瓷刀採用 100% 醫療級二氧化鋯製作,為追求細緻與俐落的使用者體驗,打造兼顧品質、硬度及安全性的跨時代刀具。


有別於市售刀具,ARMADA 刀身採用高純度二氧化鋯製作而成,不含金屬材料!除了硬度升級之外,重量卻不到金屬的二分之一,更沒有金屬潮濕生鏽問題,防護效果再升級,無金屬異味、刀面不褪色,永不生鏽!


有別一般金屬廚刀三天兩頭就需要請人磨刀,ARMADA 以頂級材料與專業工藝技術製作「鋒利不鈍」的高硬度刀刃,無需購入專業磨刀器工具,更省下時間與麻煩。


有別於傳統陶瓷刀使用燒製地磚的乾壓燒製法,無法排除原料中的空氣雜質,造成實品易脆裂的缺陷。ARMADA 獨家採用「ZCS 薄膜處理技術」製作,如水中造紙般排出藏於材料中的雜質與空氣分子,打造硬度更高、手感更輕薄,並且做到「零毛孔鏡面拋光」工藝,不易殘留異味和滋生細菌。



▲ 廚具影響健康的兩大原因:食材氧化與重金屬污染

金屬離子與蔬果中的鞣酸形成「鞣酸鐵」,容易造成食材腐化與氧化;陶瓷刀刀身厚度與開刃角度限制容易擠壓食材,大量汁液擠出則使得食材在接觸空氣後更加速氧化。

▲ 細膩的刀具展現極致刀工,食材處理薄透且未變形更是不容易

金屬刀與傳統陶瓷刀刀身厚度約 1.5~2 mm,下刀壓迫食材易造成食材破損、凹凸不平,流失營養!


▲ 高難度處理圓潤、空心有彈力特性的材料,展現刀具的匠心設計

圓潤與空心的特性較難掌握下刀技巧,ARMADA 黑晶奈瓷刀 18º 單斜雙開刃能夠一刀斃命!金屬刀需要時常磨刀才能保持刀鋒銳; 傳統陶瓷刀因為製造工藝限制,較難達成完美開刃條件。



刀柄採工學設計,並在刀刃接合處使用 R 角造型,降低從刀柄處斷裂機率!更容易掌握「前後滑刀」訣竅,使用不費力!保護長時間處理大量食材的手腕。


堅持細節設計,無論在整體刀尖、刀跟與刀背均採圓弧設計,增加刀尖切削力!享受暢快切感之餘也確保圓潤刀身不易割手,無銳利邊角髒污納垢,更方便清潔。




三德刀日本名為 Santoku bouchou ,三(San)的意思包含了 切片(slice) 、切丁(dice)、 切絲(mince) 三種切法,是日本傳統刀型中的萬能刀,廣泛的用於肉類、魚肉、蔬果的處理。

輕薄好拿的刀身,多樣化的用途,是每個人都必備的萬用廚刀。


水果刀短而銳利,除了能夠切水果以外,也適合用來作修剪、雕花等細緻蔬果處理之用,補足三德刀所無法做到的精巧動作!隨刀附贈保護套,隨身攜帶方便又安全。


俐落削去蔬果外皮,果皮輕薄透光,食材耗損機率大幅降低!陶瓷刀片平滑圓潤,沒有鋸齒狀空隙,不易耗損,蔬果食材完整保留,果皮也不易卡在刀刃上,清潔更方便。


有別於傳統木製刀座,追求整體簡潔、易於使用,有效利用檯面空間,直立向上收納的細節,搭配透明簍空設計,不僅讓刀具通風透氣,不易滋生細菌,更掌握想要一目瞭然的空間配置。






關於我們#

《ARMADA》 是由全球專業鍋具品牌「均岱鍋具 Kitchenspring」的創辦人-陳倬堅先生專為東方人設計研發的而成立的生活廚具品牌。

秉持「為顧客挑選最好的鍋具」信念,近 40 年來致力從歐洲各國引進高機能、高品質的頂級廚房生活用品,包括丹麥 SCANPAN、瑞士 SPRING、德國 KOCHSTAR 等一流廚具,汲取歐洲頂級鍋具的各項優點,加以改良研發,最終設計出最適合亞洲人使用的《ARMADA》鍋具產品。

【領先業界|獨步全球】

以 ARMADA 無敵艦隊為發想,取其戰無不勝、攻無不克的意涵,《ARMADA》自創設以來,不只在台灣發光,更將影響力擴及中國大陸與歐洲各國,各項專利技術與獨到的選品視野,獲及業界的高度肯定!

包含各大知名百貨與生活商場,目前全台銷售據點超過 40 處,期望在不久的將來,家家戶戶都能使用我們精心挑選與研發的各項專業廚具用品,體驗精緻烹飪美學的時尚饗宴。

Facebook:https://www.facebook.com/ARMADA.Taiwan
官網:https://www.kitchenspring.com.tw/?lang=zh-TW

LiFE RiCH 富川創造來自台灣,深耕家居用品 20 年,擁有豐富的生活產品開發經驗和設計團隊,研發出兼具功能性與生活美感的環保產品,將環保的概念延續到「日日使用」的生活日常用品。同時也是專業群眾集資顧問,協助品牌群眾集資、數位行銷規劃與倉儲物流等領域,讓品牌傾力專注於產品設計與製造,走向國際化的全球集資市場。

合作洽談: hi@liferich.co 

風險與挑戰

募資計畫有眾多變數,我們團隊會盡最大的努力,準確執行每個環節。但即使團隊非常努力預計日期出貨,還是可能會遇到不可控的各式意外(如:生產意外、清關延誤、物流延後等)導致出貨延後。當您贊助此計畫即同意承擔此風險,並也接受各種可能延遲出貨之變因,若無法接受可能(不一定會發生)延遲出貨,在集資結束前請來信嘖嘖客服(support@zeczec.com)取消您的贊助。

退換貨規則

① ARMADA 黑晶奈瓷刀具組皆通過嚴格的測試,並通過 SGS 食品安全測試,為保障您的權益,在刀具正常使用狀態下,本公司提供最全面的服務,如長期使用刀具致使刀刃不夠鋒利或有其他維修需求,可先拍照回傳至「均岱鍋具 Kitchenspring」線上客服(粉專或LINE),會由總公司專業產品技師進行初步評估,若須送回原廠進行實際維護處理,會依據相關維修報價,請配送至公司地址,收貨後技師與顧客雙方確認無誤後才會進行維修。若評估後無法進行維修,將會提供舊換新做的折扣優惠。

② 收到商品後如發現有嚴重瑕疵、破損或是配件短缺的狀況,需要辦理換貨,請於收到商品次日起算 7 天(含例假日)內聯繫客服人員,可免費更換新品,限同款商品,我們將盡速為您協助。

③ 依《消費者保護法》,消費者享有商品到貨 7 天鑑賞期(包含例假日)之權益,七日鑑賞期屬『考慮期』並非『試用期』,商品(含贈品削皮刀等)一經拆封/使用/下水、以致缺乏完整性即失去再販售價值時,考慮衛生安全問題,恕無法退換貨。(商品本身具有嚴重瑕疵不受限於此規範)

④ 換貨商品需回復至您收到商品時的原始狀態,包含主商品、附件、內外包裝、隨機文件、活動贈品等,如違反該項條件將影響您的換貨權益,相關問題請洽客服信箱【service@gentalink.com】聯繫,並附上原訂購人之以下四樣購買相關證明(訂購編號、訂購人姓名、電話、電子發票)。

客服聯絡方式

如對產品有任何疑問,可先點選至「常見問答」頁面中尋找答案,若尚未回答您的疑問,歡迎聯繫我們,將盡快回覆您。

➤ 線上客服: http://m.me/ARMADA.Taiwan
➤ 客服信箱: service@gentalink.com
➤ 客服電話:02-2791-7711
➤ 均岱鍋具 Kitchenspring 全台門市據點: https://www.kitchenspring.com.tw/v2/Shop/StoreList/39860?lang=zh-TW

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