ACE家族在成立之初,是因為看見家鄉孩子缺乏英語學習動機,也沒有機會去上英語補習班,因此我們決定舉辦英語營,幫助家鄉孩子學習英語。
第一次舉辦營隊時,我們還沒有任何經驗,且當時創始成員皆為高一的學生,家長難免不放心。為化解家長們的疑慮,我們到附近的家庭挨家挨戶的宣傳,向每位家長介紹我們的營隊,讓家長放心將孩子交給我們。
成功舉辦兩次英語營,我們嘗試在營隊中加入家鄉文化的元素,想讓孩子與課程更親近熟悉。然而我們發現,許多孩子並不了解家鄉的文化,也沒有動機去了解,很多家庭也漸漸地不說台語。
這時我們才發現,家鄉的語言和文化都在快速地流失當中。
因此,在2017年的夏天,第一場以島語文化教育為主題的營隊,
「失落島語成長營」就這樣誕生了。
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經過六次的營隊籌辦經驗,ACE在去年將課程設計劃分為四大組別:
1.島語文化 2.食農教育 3.藝術生活 4.未來探索
由四個組別分頭設計,創造出許多豐富有趣的課程。
以下簡單介紹幾個今年寒假營隊的課程:
全聯買很大:
向每個小隊出一道菜,有炒三鮮、滷肉飯等等,請孩子在全聯DM中找出完成這些菜色需要的食材,並用台語向食材行老闆們問好、購買食材,讓孩子在學習台語的過程中,也了解媽媽們在餐桌上變出這些菜色時,需要買些什麼。
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辦桌時代:
以台灣傳統文化切入,向孩子們介紹十道喜慶時常見的菜色,以及其代表的祝賀意涵,接下來邀請孩子自行發想創意辦桌料理,並說明其代表的賀詞,為辦桌文化增添新風味。
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刈包、薑餅屋DIY:
介紹刈包由來,因形狀和內餡像是一隻老虎咬著豬肉,因此又稱虎咬豬,台語諧音像:福咬住,增添刈包的文化氣息。中餐就由孩子們自己動手做刈包!擔心孩子肚子餓,下午由ACE甜點達人團隊親手打蛋白和砂糖混合,手做糖霜,讓孩子們用動手蓋薑餅屋,再滿足地吃下肚。![]()
兒童音樂家:
以一首英國流行歌為曲,由隊輔帶領孩子填詞,成為一首可愛的鄉村民謠『大埤的鳥仔餅』,是首台語歌哦!!!帶孩子玩PixiTracker,讓孩子自己作曲。孩子們紛紛帶著耳麥搖頭晃腦地,沈浸在自己創作的音樂中。
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未來探索:
邀請台灣數位外交協會的郭家佑姐姐來到嘉興國小,與孩子們分享科索沃的經歷,以角色扮演模擬外國友人來訪,讓孩子發想如果有外國人來到大埤,會想帶他去哪裡玩?讓孩子接觸不同世界,增加對未來想像的寬度。
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這些年不斷地累積經驗,不斷地在營隊中研發新的課程,絕不重複,
只因我們認為,設計出一堂連自己都想上的課,
才是教育最高的價值!
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這是一個為期10天的營隊,
不僅把社區當作教室,
更計畫帶著孩子一起到菜市場上課。
團隊希望能以在地語言與文化傳承的課程設計,帶領孩子體會島語文化的感動。
我們嘗試將家鄉和文化做連結,
除了規劃臺灣傳統文化相關課程以外,新住民文化更是我們所重視的。
本次活動預計會有18位孩子參與,
活動的目標是透過課程讓孩子和家鄉產生連結,
培養孩子對新住民文化和語言的好奇心,
並且把孩子帶進社區上課,讓長輩知道孩子是很貼近自己的。
課程規劃說明
讓孩子和家鄉產生連結
在「餐桌上的旅行」中,我們將五感(視.嗅.味.聽.觸覺)設計為小遊戲,以摸彩箱的形式讓孩子感受食物的形狀和味道,並規劃視覺上的延伸學習,由食物的顏色去做聯想。期盼藉由「五感體驗」讓孩子認識在地食材。
而「雲林的N種玩法」則是希望能藉由不同的交通工具(如:腳踏車、火車…),由近到遠的距離(從大埤出發),向孩子呈現家鄉的不同風貌,並邀請孩子分享自己的家鄉旅行經驗。
另外「雲林的N種吃法」共有兩節課,第一堂課以介紹傳統料理為主,並讓孩子票選最想製作的美食作為第二堂課的手做料理。
「菜市場上課趣」是一堂最在地的生活課。讓孩子前往市場感受那種熱情的氛圍,親自挑選午餐食材和傳統小點,練習用台語和攤販採買商品。
「聽見台灣」是一改以往用眼睛來認識世界的方式,藉由「聲音」的新角度去探索這座島嶼。我們計畫以「12個月」、「季節的聲音」讓孩子用聽的方式去認識傳統文化,感受聲音的美好。
「樂童音樂家」分為兩個主題進行課程,我們相信經典歌曲有它一定的價值,不同時代有不一樣的音樂氛圍,我們挑選了幾首經典台語歌曲讓孩子學習,希望能帶領他們感受過往時光。除了經典歌曲的學習,歌詞改編更是這堂課的一大目標。
培養孩子對新住民文化和語言的好奇心
「越國懷鄉」、「新心相印」、「柬單的幸福」分別為介紹越南、印尼、柬埔寨文化和語言的課程。由於嘉興國小的新住民家庭組成多為以上三個國家,因此在課程設計上將以此為重點規劃。
本次活動邀請「家,2340尋根之旅」紀錄片導演鄒佳晶(菲律賓新二代)辦理講座分享,並規劃「與書有約」閱讀蘭後團隊創作的繪本「你不要忘記我!」培養孩子認識蘭花、傳統文化,學習珍惜生活中簡單的美好。
把孩子帶進社區上課,讓長輩知道孩子是很貼近自己的
在「島語歷險記」中,我們規劃了社區闖關活動,由關主向孩子道出家鄉的故事。除了宮廟歷史外,更融入了在地商店和耆老互動的元素。期盼透過把社區當作教室,讓孩子更熟悉自己的所在地。
「攝區之美」透過孩子的眼睛,用不同的角度去捕捉家鄉之美。嘉興社區不但有鄉間小巷的氛圍,還有放眼望去的金黃稻浪。每一幕都讓人醉心於其中,我們想帶領孩子發現生活中的美。
「一百種理想」是一座想讓孩子和家鄉職人接軌的橋樑,希望藉由「酸菜館員的一天」、「農夫的一天」此類課程設計,讓孩子更貼近他們的生活,熟悉家鄉的職業組成。
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2016
- 第一次舉辦營隊-【英吻一下 - 英文成長營】經驗缺乏下,只能借到社區的活動中心作為教學地點
- 首度辦理假日陪讀-【小學的作業指導】
2017
- 第二次舉辦營隊-【英文成長營】首次進入學校進行營隊辦理- 雲林縣嘉興國小
- 第三次舉辦營隊-【失落島語成長營】2017年的夏天,第一場以島語文化教育為主題的營隊誕生
- 辦理三次假日陪讀-【島語陪讀計畫】分別在9月、11月、12月於雲林縣大埤國中、桂林國小及仁和國小辦理島語系列陪讀計畫
2018
- 第四次舉辦營隊-【失落島語成長營】
- 第五次舉辦營隊-【失落島語成長營】
- 辦理一次假日陪讀-【島語陪讀計畫】4月於雲林縣重光國小
- 島語文化交流-與臺東縣北源國小學生進行語言和文化互動
- 民視異言堂-【高中生老師】團隊受邀以高中生老師為主題採訪
- 親子天下創新教育100
2019
- 第六次舉辦營隊-【失落島語成長營】
- 辦理一次假日陪讀-【島語陪讀計畫】3月於雲林縣重光國小
- 課程交流-與宜蘭縣岳明國小學生課程互動
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臺灣現行體制內教育中,和島語文化有關聯的課程已不多。
除了小學一星期有一堂台語課,國高中後幾乎見不到這樣的課程。
也就是說,學校裡幾乎每天都有一堂英文課,
卻沒有一堂關於台語、原住民語或是新住民的語言課程。
由此可見,我們對於自己所生長的島嶼並沒有想像中熟悉。
因此,團隊希望能把臺灣的語言和文化傳承給孩子,
並且對自己的文化保有好奇心。
此次計畫的地點嘉興國小,位在雲林縣大埤鄉的一個小村落,那裡依舊傳統,充滿地方文化特色。隨著少子化和年輕人口外移,村落的老年人口比例遠高於兒童。
在大埤也有許多新住民家庭和隔代教養家庭,孩童和家庭、家鄉勢必要有一定的連結,瞭解並尊重不同的文化,才能讓彼此有更多的互動與交流。
然而近年來,台語逐漸凋零,鄉村的文化也越來越少人真正了解。「島語文化」意指臺灣島嶼所擁有的語言和文化,我們希望能藉由「失落島語」成長營,將「家鄉」、「 文化」、「教育」做連結,設計出有語言和文化涵養的課程,期望勾起他們的好奇心,在活動後也能主動吸收相關的知識,達到傳承「島語文化」的目的。
今年暑假島語文化教育營簡章:
https://drive.google.com/file/d/1N8WzaPENhf6lMLLsibsStLW719P8Wkdp/view?usp=sharing
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經費規劃
在扣除嘖嘖平台費用後,資金的6成我們會運用在午餐費用上,3成為課程需求(教具、手工製品、職人分享等),其餘的1成則為成果發表及志工交通費。
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