餅乾杯表面並非電鍍或染色,我們採用日本最新【真空高溫燒結技術】,在真空狀態下,鈦在1300度以上的高溫下自然產生紋路,透過光線折射,彷彿像結晶一樣閃閃發亮,我們稱它為【冰晶】。
繽紛彩採用鈦自體陽極發色處理,原理是把餐具放置在特殊電解液中,使用不同的電流、電壓讓純鈦表面自行發色,即使刮傷、顏色消失也毋須擔心;製程中的電解液,在最後一道製程也會使用超音波機純水清洗乾淨。
鈦原色的表面則為鈦金屬本身的顏色,無使用任何上色處理,不需擔心褪色問題。
保證絕對無毒。
我們使用純鈦「陽極自體發色」工藝,無任何塗層及染色,無參雜其他物質。
以陽極產品來說,若長期使用下,鮮豔的色彩會慢慢的變淡,原因是我們在使用或清洗時,表面的二氧化鈦會被我們磨耗,但仍可安心使用;鈦原色不會有任何褪色的現象。
我們經常使用與清洗的話,容易造成表面有細微刮痕,純鈦在大氣中表面仍會自行產生二氧化鈦(是為氧化的純鈦)成為無形保護膜,有光觸媒的效果能夠防霉、抗菌,也不會有重金屬釋出的問題。
若是不鏽鋼,只要有刮痕,就有可能使內部塗層受傷,遇酸可能會釋出重金屬。
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不同方案分別下單,後台會個別產生訂單、與個別的贊助編號;請在每張訂單下加註『併單』在備註欄,出貨時我們都會再核對地址,同一收件地址就會一起寄出哦!
(1)冰晶表面光滑,不易卡垢,勿使用去漬粉、小蘇打粉、過碳酸鈉等還原酸系列之清潔劑,這些清潔劑會把二氧化鈦薄膜破壞導致褪色,
出現鈦原色,雖一樣安全無毒但影響美觀。
(2)清洗請使用軟質海綿刷,若用菜瓜布或鋼刷容易使鈦杯表面色彩消失或產生刮痕,雖然會現出鈦的原色(鈦原色產品不會再褪色),但仍可以安全使用。
(3)孔洞被咖啡粉堵塞時,可以使用超音波清洗機,使用熱水清潔過果更好。
(4)可以放入洗碗機清洗
在尚未進行沖煮、安裝到把手上、外觀產生無法再次販售的痕跡,都可以為您安排退、換貨,運費皆由贊助者支付。
無保固服務,僅提供瑕疵、錯誤商品退換,請於收到貨後7日內於臉書粉專私訊或寄信至客服信箱聯繫。
(是否屬於瑕疵經由客服判斷)
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*如發生以上狀況,導致包裹退回再補寄都會在收一次運費。
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本次募資專案開放寄送至香港、澳門、日本、韓國。
上述地區的贊助者在收到包裹時,若產生當地關稅或額外運費,需由收件人自行負擔。
敬請理解並留意當地相關規定。
Shipping Information:
We currently offer shipping to Hong Kong, Macau, Japan, and South Korea.
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可以的,我們也都是使用la marzocco的咖啡機做測試
影片參考:https://www.youtube.com/watch?v=7wFD4P7OHek&t=21s
我們目前推出3款規格
58MM E61沖煮頭
54MM breville 8系列專用(需將原廠把手底部黑色塑膠殼拆除)
54MM 9barista專用
因目前市面上咖啡機型眾多,我們無法確保每一台咖啡機與把手都適用,建議參考粉碗的尺寸與規格,判斷是否適用於您的咖啡機。
每台咖啡機產生的壓力不同,巨大的壓力會使底部產生微凸的狀況,屬於正常的現象,不影響每次萃取的風味。
彈簧與粉碗的摩擦產生痕跡是正常的。
繽紛彩會出現鈦原色的痕跡。
鈦原色會出現痕跡。
填粉時,可以使用粉針(WDT 工具)或整粉器來打散結塊,讓咖啡粉均勻分佈,確保水分能均勻滲透,提高萃取穩定性。
也可以參考我們的影片:
https://youtu.be/jnf6hYsP-OQ?si=0U7E8qoQvkcfWgkV
冰晶工藝打造出獨特的不規則紋理,同時二次分水網的密合度高,有效防止咖啡粉從邊緣回滲,避免沖煮頭沾黏咖啡粉。
萃取完後透過敲擊渣桶取出。
如果是在無填入咖啡粉的狀況下卡住,可以直接敲擊桌面取出。
我們將外型設計有些微錐形,放置二次分水網的時候僅須輕壓與保持水平即可。
冰晶工藝細緻處理,打造光滑表面,不易沾黏咖啡渣,讓咖啡餅完整成形。
影片參考:https://www.youtube.com/watch?v=ferSw2FpAgk
可以透過調整咖啡粉粗細與咖啡粉的緊實密度
流速過快:可以將咖啡粉磨細或將咖啡粉壓緊一點
流速過慢:可以將咖啡粉磨粗或將咖啡粉壓鬆一點
58mm粉碗附贈一條金色(偏鬆)與一條彩色的彈簧(偏緊),兩條都可以嘗試使用,如兩條都不合適,可以選用原廠或是其他副廠的彈簧。
54mm(breville)粉碗附贈一條金色彈簧,如不合適,可以選用原廠或是其他副廠的彈簧。
54mm(9barista)粉碗無須安裝彈簧。
是可以的~
58mm粉碗,搭配18克咖啡粉與58.5mm壓粉器參考影片:https://youtu.be/yBbZqxkunoI
小提醒:使用58.5mm的壓粉器時,咖啡粉量一定要高於大約7.5mm以上,因為我們粉碗外型設計是錐形的,底部會比較窄,如果粉量太少壓粉器會卡住
我們的粉碗高度較高,建議使用 20~23g 的咖啡粉。
若習慣使用 18~19g,建議搭配能壓得較深的壓粉器。
此外,由於粉碗採錐形設計,當咖啡粉量減少時,底部直徑也會變小,因此可能需要使用直徑較小的壓粉器來確保壓實效果。
錐形粉碗的外型設計,在未放入咖啡粉的情況下,壓粉器可能會直接壓到底部,進而產生卡住的情況。這是因為底部收窄的設計與壓粉器直徑接近所造成,實際使用時建議搭配適量咖啡粉即可避免此狀況。
為了講求環保,我們採用黑色鋁盒作為粉碗的包裝。取出粉碗後,鋁盒可作為儲豆罐延續其價值。
每個鋁盒內皆附有排氣閥貼紙,將貼紙中心對準鋁盒中央孔洞,即可保持咖啡豆的新鮮度。