最後更新於 2021 / 05 / 17 11 : 55
  1. 因為自己喜歡吃生烤牡蠣
  2. 台灣牡蠣殼處理的量比產出的量少很多
  3. 看到除了北門、布袋和金門都有牡蠣殼的堆積
  4. 牡蠣殼有許多意想不到的功用而且免費
最後更新於 2021 / 05 / 17 12 : 17
  1. 燒製過後的牡蠣殼研磨成不同的顆粒大小,添加至耕作的土壤中可以中和土壤的酸鹼值,讓農作物生長得更好。 2.牡蠣養殖的業者會將廢棄空牡蠣殼用作採苗與養殖使用。 3.養殖漁業也可以將牡蠣殼用作中和水質與過濾材料使用。 4.家禽類可以將牡蠣殼壓碎後添加進飼料中,增加蛋殼的厚度與硬度。 5.以碎木片、鉋花製作的纖維板,只要加入超過60%的牡蠣殼屑,即具有防焰效果。 6.用粗的牡蠣殼去擠壓成磚,增加透水性,這樣就可以減少造成積水的狀況。 7.黏土中加入牡蠣粉,透過實驗掌握比例後,不僅降低紅磚燒結溫度,還能提高磚頭緻密性,減少燃料成本。 8.成為混泥土的原料之一,材質更輕更方便運送,也減少了河川砂石被過度開採。 9.台糖研發團隊致力將蚵殼中的碳酸鈣純度提升至食品級與藥品級規格,作為食品添加物、營養膳食補充品等產品原料,亦可結合各式加工產品做成補鈣添加物的保健食品、美容保養品等。 10.屏東科技大學食品科學研究團隊研發微膠囊化煅燒牡蠣粉(以下簡稱mIOSP),替代食品業以次氯酸鈉清洗蔬果,達到降低表面微生物之功效 。 11.將牡蠣殼碳酸鈣加工改質成遇水放熱的氧化鈣,製成自發性熱源包。 12.衣十五成功推出牡蠣殼結合寶特瓶抽絲製成的紗線,做成商務襯衫。 13.日本東北大學森勝義教授在研究過程發現牡蠣殼粉經高溫處理後具有極強的抑菌效果。 14.牡蠣殼粉可吸水也可排水,沙包袋內放牡蠣殼粉的話,牡蠣殼粉先吸水後變重,可以擋水。水退掉後,排出水分,重量變輕,較容易搬運。 15.虎尾科技大學生物科技系利用廢棄的蚵殼做原料,經過酵素處理,除去表面的腐肉及味道後,將堅硬的蚵殼研磨成粉末狀進行高溫的燒結,搭配可食用的動植物多糖材料做黏著劑,最後研發出牡犡殼紙。

相信依照現今科技的發展,會有更多人將牡蠣殼應用在日常生活中,而我們是希望在沒有任何研究幫助下使用牡蠣殼作些我們能做到對環境有益的事。

最後更新於 2021 / 05 / 17 12 : 23

經過許多研究論文結論得知牡蠣殼製作之吸水杯墊無論在熟牡蠣殼及生牡蠣殼、各種顆粒大小、各種比例以及各個變因組合之下都比市售DIY矽藻土杯墊具有較良好的吸水效果,而且除濕過後的牡蠣殼粉若是經過烘乾,又可以再重複利用,減少環境垃圾的問題。
相關論文:
1. 中華民國第55屆中小學科學展覽會 彰化縣彰化市南郭國民小學【水來「牡蠣」擋—牡蠣殼粉製成沙包之可行性研究】
2.國立臺南高級海事水產職業學校 水產養殖技術科三年級【牡蠣牡蠣吸水墊】
3.國立台南高級海事水產職業學校 水產養殖技術科二年級【牡蠣Bang杯墊】
4金門地區第60屆中小學科學展覽會 彰化縣彰化市南郭國民小學【不「牡蠣」思議—以牡蠣殼製作吸水杯墊之可行性研究】

最後更新於 2021 / 05 / 17 12 : 38

硅藻土杯墊與陶瓷杯墊為什麼可以吸水,最主要也是因為利用杯墊的孔隙來吸收水分的,陶瓷杯墊是由二氧化矽和其他物質等粉末組合而成,陶瓷吸水杯墊的製作需要1000度以上的高溫不上釉料來進行燒製,過程中會讓二氧化矽等粉末的原子靠得更緊密,而彼此之間留著的小縫隙,讓水得以慢慢流進來,一層一層停留在隙縫之中,變成所謂的「吸水杯墊」;而硅藻土吸水杯墊原理跟陶瓷吸水杯墊有一點點相似,但硅藻土本身是硅藻類死後,其細胞壁畫成的沉積土,利用和陶瓷吸水杯墊性質相似的多孔隙特性,讓水能滲進杯墊裡,達成所謂吸水的效果 。

牡蠣殼製品也是運用類似概念,以水泥或石膏為黏著劑,加入牡蠣殼與細沙增加孔隙,也增加吸水功效。另外由於硅藻土需從國外進口,而陶瓷土需特殊爐具高溫燒製,所以我們選用台灣自己就有的原料,牡蠣殼,來製作。成本可以更低,又可以兼具環保一舉多得。

最後更新於 2021 / 05 / 17 12 : 42

由於成分中有水泥的部分,所以不建議與食物直接接觸,可以間接放在冰箱除臭、鍋墊或杯墊、或是托盤皆可。